อาหารบัควีท: เมนูสำหรับ 7 วัน

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17

อาหารบัควีทเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายและมีประโยชน์มากที่สุดในการลดน้ำหนักสำหรับร่างกาย ท้ายที่สุดบัควีทนั้นอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต "ซับซ้อน" โปรตีนวิตามินและแร่ธาตุในเวลาเดียวกัน ผู้หญิงส่วนใหญ่ใช้การรับประทานอาหารแบบโมโนอยู่แล้วและสังเกตเห็นว่ามีประสิทธิภาพสูง จากบทวิจารณ์ต่อไปนี้ หากคุณปฏิบัติตามกฎโภชนาการทั้งหมด คุณจะไม่เพียงลดน้ำหนักได้ แต่ยังปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวมของคุณด้วย

อาหารบัควีทสำหรับการลดน้ำหนักถูกออกแบบมาเป็นเวลา 7 วัน ในเวลาเดียวกัน นักกำหนดอาหารได้พัฒนาเมนูสำหรับทุกวัน ซึ่งช่วยให้การลดน้ำหนักเป็นไปอย่างราบรื่นและปลอดภัย

กฎพื้นฐานของอาหารบัควีท

อาหารแต่ละอย่างมีกฎเกณฑ์ การไม่ปฏิบัติตามซึ่งส่งผลเสียต่อผลลัพธ์สุดท้าย เมื่อลดน้ำหนักในบัควีท สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาคำแนะนำต่อไปนี้:

1. คุณควรกินบ่อยๆ (จาก 5 ครั้งต่อวัน) และในปริมาณที่น้อย
2. คุณต้องกินบัควีทประมาณ 400-500 กรัมต่อวัน โดยคำนึงถึงน้ำหนักของผลิตภัณฑ์แห้ง
3. ควรนึ่งข้าวต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 นาทีหรือแช่ในน้ำเย็นค้างคืน บัควีทต้มไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเนื่องจากมีวิตามินไม่ดี
4. การใช้บัควีทสีเขียวแทนบัควีทสีน้ำตาลแบบดั้งเดิมจะเพิ่มประสิทธิภาพของอาหาร
5. ปริมาณน้ำสะอาดที่เหมาะสมต่อวันคือ 1.5-2 ลิตร
6. มื้อสุดท้ายต้องไม่เกิน 19:00 น.
7. นอกจากบัควีทแล้ว อาหารต่อไปนี้ยังสามารถรวมอยู่ในอาหารได้อีกด้วย: kefir ที่มีไขมันสูงถึง 2.5%, ผลไม้รสเปรี้ยว, ผักที่มีแป้งต่ำ (เช่น บวบ, กะหล่ำปลี, แตงกวา)
8. อนุญาตให้ดื่มชาสมุนไพรและน้ำเปล่าที่ไม่มีน้ำตาล แนะนำให้ดื่มก่อนอาหารแต่ละมื้อ 30 นาที เครื่องดื่มสมุนไพรช่วยให้ระบบประสาทเป็นปกติและหลีกเลี่ยงการสลายในกระบวนการลดน้ำหนัก
9. เวลานอนที่เหมาะสมที่สุดคือ 7-8 ชั่วโมง การอดนอนเป็นประจำทำให้ระดับฮอร์โมนเกรลินความหิวเพิ่มขึ้น
10. สำหรับการป้องกันรอยแตกลายบนผิวหนัง ขอแนะนำให้ใช้ครีมต่อต้านเซลลูไลท์แบบพิเศษ เช่นเดียวกับการอาบน้ำแบบคอนทราสต์
11. การออกกำลังกายใด ๆ มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักทางสรีรวิทยาได้เร็วขึ้นและปรับปรุงสุขภาพ
12. เพื่อชดเชยการขาดสารอาหารที่เกิดขึ้นกับพื้นหลังของอาหารมื้อเดียวของอาหารโมโนจำเป็นต้องเสริมวิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อนเพิ่มเติม

นักโภชนาการกล่าวว่าคนส่วนใหญ่ที่ลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดายสามารถทนต่ออาหารบัควีทเพื่อลดน้ำหนักเป็นเวลา 7 วัน แต่สิ่งสำคัญคือต้องทำเมนูที่เหมาะสมสำหรับทุกวัน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ชัดเจน คุณสามารถขยายแผนมื้ออาหารไปอีกสองสามวัน แต่แล้วเมนูก็ต้องรวมผักและผลไม้มากขึ้น

ประโยชน์ของอาหารบัควีท

อาหารทุกชนิดมีข้อดีและข้อเสีย และอาหารบัควีทก็ไม่มีข้อยกเว้น ก่อนเริ่มลดน้ำหนักควรศึกษาให้ดีเสียก่อน การลดน้ำหนักบัควีทมีข้อดีดังต่อไปนี้:

1. ค่าใช้จ่ายขั้นต่ำของเงิน … บัควีทเป็นหนึ่งในธัญพืชที่ถูกที่สุดในร้าน และหนึ่งแพ็คก็เพียงพอสำหรับอาหารหลายมื้อ
2. ประโยชน์ต่อร่างกาย บัควีทอุดมไปด้วยวิตามินบี ไนอาซิน โพแทสเซียม แมกนีเซียม ซิลิกอน ฟอสฟอรัส เหล็ก และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ ในหลายประเทศในยุโรป ธัญพืชมีจำหน่ายในร้านขายยาเป็นยาด้วย
3. อาหารสำหรับคนขี้เกียจ … ข้าวโอ๊ตบัควีทหนึ่งแก้วในตอนเย็นก็เพียงพอแล้วและในตอนเช้าจานก็จะพร้อม
4. ทำความสะอาดร่างกาย บัควีทมีเส้นใยซึ่งทำความสะอาดร่างกายของเศษอาหารและสารพิษที่สะสมอยู่ในลำไส้ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
5. ประสิทธิภาพ … หากบุคคลปฏิบัติตามกฎของอาหารอย่างเคร่งครัดในหนึ่งวันเขาจะสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน 0, 3-0, 5 กก. แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจดจำเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของสิ่งมีชีวิต ไม่ใช่ทุกคนที่ได้รับผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดเจน

ข้อเสียของอาหารจำพวกบัควีท

อาหารบัควีทสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเวลา 7 วันมีข้อเสียหลายประการที่เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติของเมนูสำหรับทุกวัน ดังนั้นเมื่อเปลี่ยนเป็นอาหารที่ต้องคำนึงถึงความแตกต่างดังต่อไปนี้:

1. ชุดขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์ อาหารจานหลักของอาหารคือบัควีทนึ่ง คิดเป็น 70% ของเมนูประจำวัน การจะกินแต่บัควีททุกวัน คุณต้องมีพลังใจมหาศาลและเห็นเป้าหมายที่ชัดเจนต่อหน้าคุณ
2. รสชาติของธัญพืช สำหรับอาหารโมโน บัควีทจะรับประทานโดยไม่เติมเกลือ น้ำมัน ซอส และหลายคนไม่ชอบรสชาติธรรมชาติของซีเรียล หลังจากผ่านไป 2-3 วันผลิตภัณฑ์จะน่ารำคาญและน่าขยะแขยงมาก

ปัญหาที่กล่าวมาข้างต้นไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับอาหารบัควีทเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารโมโนประเภทอื่นๆ ด้วย เป็นการยากที่จะกินผลิตภัณฑ์เดียวเป็นเวลาหลายวันติดต่อกัน เพื่อให้อาหารไม่ทำให้จิตใจไม่สบายอย่างรุนแรงจึงจำเป็นต้องเตรียมเมนูสำหรับสัปดาห์อย่างเหมาะสม

ผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้กับอาหารบัควีทได้

มีรายการอาหารที่เข้มงวดซึ่งสามารถนำมาใช้ระหว่างอาหารบัควีทเพื่อลดน้ำหนักได้ พวกเขาช่วยให้คุณสร้างเมนูที่หลากหลายและสมดุลมากขึ้นสำหรับทุกวัน ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง ได้แก่:

1. น้ำผึ้งธรรมชาติ … สามารถเพิ่มโจ๊กบัควีทได้ แต่ไม่เกิน 2 ช้อนชาต่อวัน น้ำผึ้งช่วยให้คุณปรับปรุงรสชาติของอาหารรวมทั้งเติมวิตามินให้ร่างกาย
2. ผลไม้อบแห้ง … ไม่เกิน 4-5 ชิ้นต่อวัน เช่นเดียวกับน้ำผึ้งผลไม้แห้งทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยมาโครและไมโครองค์ประกอบวิตามิน
3. กระเทียมหัวหอม. แต่ไม่ทอด หัวหอมและกระเทียมช่วยเพิ่มรสชาติของบัควีทปกป้องร่างกายจากแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
4. โยเกิร์ตธรรมชาติไขมันสูงถึง 5% kefir สูงถึง 2.5% ไขมัน คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่หรือผลไม้สดจำนวนเล็กน้อยลงในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ แต่ไม่ใช่น้ำตาล
5. เนื้อไก่ ไก่งวง หรือปลาไม่ติดมัน … คุณสามารถกินอาหารดังกล่าวได้ไม่เกิน 150 กรัมต่อวัน พวกเขาเข้ากันได้ดีกับบัควีทนึ่งและป้องกันการขาดโปรตีนในร่างกาย
6. ไข่ไก่หรือไข่นกกระทา … ต้มเท่านั้น

คุณไม่สามารถกินอาหารที่ได้รับอนุญาตทั้งหมดในหนึ่งวัน ขอแนะนำให้สลับกันในเมนู ตัวอย่างเช่นในวันจันทร์ที่คนกินบัควีทกับไก่และ kefir ในวันอังคาร - บัควีทกับผลไม้แห้งและไข่

เพื่อให้อาหารบัควีทสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเวลา 7 วันแสดงผลที่น่าประทับใจจำเป็นต้องจัดทำเมนูทุกวันอย่างถูกต้อง ด้านล่างนี้เป็นแผนมื้ออาหารที่เหมาะสม

เมนูตัวอย่าง 7 วัน

เพื่อให้กระบวนการลดน้ำหนักเป็นไปอย่างราบรื่น นักโภชนาการแนะนำให้นำอาหารต้องห้ามออกจากตู้เย็นและชั้นวางให้หมด จากนั้นคุณสามารถดำเนินการร่างเมนูอาหารเป็นเวลา 7 วัน

วันแรก:

• อาหารเช้า: บัควีท (140 กรัม), kefir ไขมัน 1.5% (120 มล.);
• อาหารว่าง: แอปเปิ้ลเขียว;
• อาหารเย็น: ปลาต้มหรือนึ่ง (130 กรัม) บัควีท (140 กรัม) สลัดผัก (65 กรัม)
• 2 ของว่าง: โยเกิร์ต 2% ไขมัน (150 มล.);
• อาหารเย็น: บัควีท (140 กรัม) น้ำกับน้ำมะนาว

วันที่สอง:

• อาหารเช้า: บัควีทนึ่ง (120 กรัม) ถ้วยชาเขียวไม่มีน้ำตาล
• อาหารว่าง: kefir ไขมัน 1.5% (160 มล.);
• อาหารเย็น: เนื้อไก่นึ่ง (90 กรัม), บัควีทนึ่ง (130 กรัม), มะเขือเทศ;
• 2 ของว่าง: โยเกิร์ต 2% ไขมัน (150 มล.);
• อาหารเย็น: บัควีท (150 กรัม) แตงกวา

วันที่สาม:

• อาหารเช้า: บัควีท (130 กรัม) โยเกิร์ต 2% ไขมัน (180 มล.);
• อาหารว่าง: เกรฟฟรุ๊ต;
• อาหารเย็น: ชีสไขมันต่ำ (25 กรัม) บัควีทนึ่ง (150 กรัม) พร้อมสตูว์ผัก
• 2 ของว่าง: kefir ไขมัน 1.5% (200 มล.);
• อาหารเย็น: บัควีท groats ส่วนหนึ่ง (130 กรัม) แอปริคอตแห้ง 2 ชิ้น

วันที่สี่:

• อาหารเช้า: ไข่ไก่ต้มและบัควีทนึ่ง (160 กรัม)
• อาหารว่าง: ผลเบอร์รี่สดหนึ่งกำมือ
• อาหารเย็น: คอทเทจชีส 3% ไขมัน (120 กรัม), สลัดผักสด (90 กรัม), บัควีทต้ม (120 กรัม);
• 2 ของว่าง: kefir 1 แก้วไขมัน 5%;
• อาหารเย็น: บัควีทนึ่งกับหัวหอม (130 กรัม) โยเกิร์ตไขมันต่ำหนึ่งแก้ว

วันที่ห้า:

• อาหารเช้า: บัควีทนึ่ง (180 กรัม), ชาเขียว;
• อาหารว่าง: บรอกโคลีนึ่ง (150 กรัม);
• อาหารเย็น: เนื้อไก่ต้ม (100 กรัม) และบัควีทส่วนหนึ่ง (120 กรัม)
• 2 ของว่าง: kefir ไขมัน 1.5% (150 มล.);
• อาหารเย็น: โจ๊กบัควีทส่วนหนึ่ง (120 กรัม) ชีสนุ่มชิ้นหนึ่ง

วันที่หก:

• อาหารเช้า: คอทเทจชีส 3% ไขมัน (100 กรัม), บัควีทต้ม (130 กรัม), ไข่ไก่;
• อาหารว่าง: กีวี่;
• อาหารเย็น: สลัดผักสด (85 กรัม) บัควีทต้ม (150 กรัม) เนื้อปลานึ่ง (90 กรัม)
• 2 ของว่าง: kefir ไขมันต่ำ (150 มล.);
• อาหารเย็น: โยเกิร์ตหนึ่งแก้วไขมัน 2% โจ๊กบัควีทส่วนหนึ่ง (120 กรัม)

วันที่เจ็ด:

• อาหารเช้า: โยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ (120 กรัม), บัควีทต้ม (160 กรัม);
• อาหารว่าง: kefir 1 แก้วไขมัน 2.5%;
• อาหารเย็น: เนื้อไก่งวงนึ่ง (80 กรัม), แตงกวา, ข้าวบัควีทนึ่ง (120 กรัม);
• 2 ของว่าง: ถั่วหนึ่งกำมือ (15 กรัม)
• อาหารเย็น: โจ๊กบัควีทส่วนหนึ่งกับกระเทียม 1 กลีบ (120 กรัม)

ใช้เกลือได้ไหม

ไม่ควรใช้เกลือในอาหารบัควีท เนื่องจากเกลือจะกักเก็บของเหลวในร่างกายและขัดขวางกระบวนการชำระล้าง โซเดียมที่จำเป็นสำหรับร่างกายมีอยู่แล้วในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ได้แก่ ไก่ คอทเทจชีส คีเฟอร์ นอกจากนี้ ห้ามใช้น้ำตาล สารให้ความหวาน เครื่องปรุงรส และซอสใดๆ เป็นสารเติมแต่งในอาหารบัควีท

รสชาติกระตุ้นความอยากอาหารและทำให้คนกินอาหารมากขึ้นโดยไม่รู้ตัว ถ้าคุณไม่ใส่เกลือและเครื่องเทศลงในบัควีท ปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันจะลดลงอย่างมาก

กินผักได้ไหม

ผักที่ไม่มีแป้งสามารถรับประทานได้ในอาหารโมโนบัควีท พวกเขาช่วยให้คุณกระจายอาหารและหลีกเลี่ยงการหยุดชะงัก ในระหว่างการออกจากอาหารปริมาณผักในอาหารควรเพิ่มขึ้น 30-50%

ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรอง ได้แก่:

• กะหล่ำดอกและบรอกโคลี;
• แตงกวา;
• มะเขือเทศ;
• ผักโขม;
• บวบ;
• พริกหยวก.

กะหล่ำปลีขาวไม่เหมาะกับอาหารประเภทนี้เพราะจะทำให้ท้องอืด นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มความรู้สึกหิว

ในช่วงเวลาของอาหารบัควีทคุณจะต้องแยกผักออกจากเมนูซึ่งมีแป้งอยู่มาก ได้แก่ มันฝรั่ง หัวบีท ข้าวโพด ถั่วลันเตา

ข้อห้าม

อาหารบัควีทสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเวลา 7 วัน แม้จะมีเมนูที่ปรุงอย่างเหมาะสมสำหรับทุกวัน ก็อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ ดังนั้นก่อนที่จะเปลี่ยนอาหารใหม่ คุณควรทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามต่างๆ

ห้ามรับประทานอาหารบัควีทในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

นอกจากนี้ อาหารบัควีทมีข้อห้ามในความดันโลหิตสูง หัวใจและไตวาย และความอ่อนล้าทางประสาท ไม่ควรใช้หลังการผ่าตัดช่องท้อง และในกรณีที่เป็นเบาหวาน น้ำผึ้งและผลไม้แห้งก็ถูกแยกออกจากอาหารบัควีทโดยสิ้นเชิง