สารบัญ:

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะเทศกาลในปีใหม่ 2020
สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะเทศกาลในปีใหม่ 2020

วีดีโอ: สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะเทศกาลในปีใหม่ 2020

วีดีโอ: สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะเทศกาลในปีใหม่ 2020
วีดีโอ: บ้านไกลกลับก่อน! เริ่มแล้ว เดินทางสงกรานต์ 65 ถ.มิตรภาพ-สาย 304 รถแน่น 2024, เมษายน
Anonim

โต๊ะปีใหม่ 2020 ควรสร้างความสุขให้เพื่อนและครอบครัวของคุณ และหากคุณไม่รู้ว่าควรวางอะไรบนโต๊ะ เราจะช่วยคุณสร้างเมนูเทศกาลที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใครด้วยอาหารจานหลัก สลัด และของว่าง โต๊ะปีใหม่ในปี 2020 ยังทำไม่ได้หากไม่มีของหวาน และหากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าควรวางขนมชิ้นใดไว้บนโต๊ะ ให้ใส่ใจกับเยลลี่ ครีม ค็อกเทล และมูส

เมนูที่ขาดไม่ได้

ตารางปีใหม่ในปี 2020 นั้นเป็นคุณลักษณะหลักของเทศกาลอย่างไม่ต้องสงสัย และสิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะจะถูกตัดสินโดยพนักงานต้อนรับแต่ละคนอย่างอิสระ โดยเริ่มจากความชอบของแขกและครัวเรือน เมนูต้องมีของว่างและสลัดเย็น อาหารจานร้อนจากเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา และอย่าลืมเครื่องดื่มและของหวานต่างๆ

Image
Image

แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนจะเห็นด้วยว่าควรมีความหลากหลายบนโต๊ะ ดังนั้นคุณไม่ควรกินสลัดประเภทเดียวกันกับมันฝรั่งและมายองเนส

ทำเมนูที่อุดมไปด้วยคานาเป้ทุกชนิด ปลา เนื้อ ชีสแผ่น ทำ pita rolls และอย่าลืมผัก เมื่อสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ อย่าลืมเกี่ยวกับอาหารร้อน ๆ นี่จะเป็นการเปลี่ยนอาหารจานหลักที่น่าพอใจ

Image
Image

คุณชอบอะไรมากกว่าเนื้อสัตว์? ต้องอยู่บนโต๊ะและต้องเสิร์ฟในรูปแบบของส่วนต่างๆ คุณสามารถอบผลิตภัณฑ์นี้ในเตาอบได้ทั้งชิ้น เนื้อย่างที่ยอดเยี่ยมปรุงจากเนื้อวัว และเนื้อแกะและเนื้อลูกวัวจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อถ้าคุณอบเนื้อด้วยซอส เพื่อความนุ่มและน่ารับประทาน อย่าลืมเครื่องปรุงรสทุกชนิด ผักรสเผ็ด

อะไรจะทำให้สัตว์ปีกที่อบด้วยเตาอบสีทองได้โปรดมากกว่านี้? จานนี้ควรอยู่บนโต๊ะในคืนเทศกาลอย่างแน่นอน เนื้อสัตว์ดังกล่าวเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงและในตัวมันเอง และโต๊ะปีใหม่ในปี 2020 จะต้องตกแต่งด้วยจานปลาและสิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือผลิตภัณฑ์นี้จัดทำขึ้นในรูปแบบต่าง ๆ สามารถต้ม อบ ทอด และของกินดังกล่าวต้องอยู่บนโต๊ะ

Image
Image

น่าสนใจ! แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2020

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าควรเพิ่มอาหารจานร้อนใหม่ลงในเมนู สูตรอาหารที่คุณตรวจสอบแล้วยังทำงานได้อย่างสมบูรณ์ เพียงแค่เสิร์ฟอาหารต่าง ๆ: เปลี่ยนรูปร่าง ไส้ กับข้าว ตกแต่ง ตอนนี้เรามาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะในวันส่งท้ายปีเก่า

เราได้คัดสรรอาหารที่ดีที่สุด ดั้งเดิม ไม่ธรรมดา และอร่อยมาให้คุณแล้ว แต่ละสูตรพร้อมรูปถ่ายมีการอธิบายทีละขั้นตอน ดังนั้น แม้ว่าคุณจะเป็นปฏิคมสามเณร คุณก็จะรับมือกับการเตรียมผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารเหล่านี้ได้อย่างแน่นอน

อาหารจานร้อนและอาหารจานหลักสำหรับปีใหม่

อย่างแรกเลย ฉันอยากจะพูดถึงเรื่องสำคัญทันที เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงมื้อเดียวโดยไม่มีอาหารร้อน

ห่านปีใหม่กับแอปเปิ้ลและเมล็ดยี่หร่า

จานนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศเยอรมนี ปรากฎว่าเป็นอาหารค่ำสำหรับเทศกาลที่ยอดเยี่ยม เนื้อเซอร์ไพรส์ด้วยกลิ่นหอม รสชาติที่ละเอียดอ่อน และรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • ยี่หร่า - 3 ช้อนชา;
  • พริกไทยดำ - 5 ชิ้น;
  • ห่าน - 3.5 กก.
  • ลูกเกดดำ - 50 กรัม
  • แอปริคอตแห้ง - 50 กรัม
  • มันฝรั่ง - 1.5 กก.
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ผักชีแห้ง - ½ช้อนชา;
  • เกลือทะเล - 1 ช้อนชา;
  • แอปเปิ้ล - 13 ชิ้น;
  • ลูกพรุน - 50 กรัม
  • หอมแดง - 200 กรัม
  • ไวน์ขาวแห้ง - 300 มล.
  • ลูกแพร์ - 5 ชิ้น

การตระเตรียม:

เรานำครกออกมาเทเกลือเครื่องเทศลงไปเปลี่ยนส่วนประกอบให้เป็นข้าวต้มที่เป็นเนื้อเดียวกัน

Image
Image
Image
Image

ไส้ห่านล้างถูด้วยส่วนผสมที่ได้ เราไม่ได้ปรุงรสเนื้อไก่ข้างในแต่จะมีผลไม้

Image
Image

เรานำจานใส่ไขมันห่าน (จำนวนเล็กน้อย)

Image
Image

เราปอกแอปเปิ้ลบางส่วนเอาเมล็ดออกตรงกลางสับด้วยลูกบาศก์ขนาดกลางผสมกับผลไม้แห้งเติมซากด้วยไส้

Image
Image

เราผูกอุ้งเท้าด้วยเกลียวส่งไปอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 200 องศา

Image
Image

เรานำนกออกมาเทไขมันที่ละลายแล้วปรุงต่ออีกครึ่งชั่วโมง

Image
Image

จากนั้นเราก็ย้ายห่านไปที่ราที่สะอาดเทไวน์ที่นี่อบในเตาอบอีก 1 ชั่วโมง

Image
Image

เราส่งมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นใหญ่หัวหอมสับและหอมแดงกระเทียมเกลือเมล็ดยี่หร่าลงในแม่พิมพ์ซึ่งไขมันยังคงอยู่ตั้งเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง

Image
Image

หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง ให้วางแอปเปิ้ลและลูกแพร์ไว้รอบๆ นก เพียงแค่ใช้ส้อมจิ้มพวกมัน ปล่อยให้จานปรุงต่ออีก 1 ชั่วโมง

Image
Image

นำห่านกับมันฝรั่งใส่จานเสิร์ฟสวยงาม ตกแต่งตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

ทรีตเมนต์จะดูน่าประทับใจยิ่งขึ้นหากคุณใช้ผักใบเขียวในการตกแต่ง และเพื่อความหรูหราของห่าน คุณสามารถเทน้ำมะนาวเล็กน้อยลงไปได้

ไก่งวงร้อน

จานนี้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่ ไก่งวงที่ปรุงตามสูตรนี้ถือเป็นอาหารของราชวงศ์ เนื้อฉ่ำมากอร่อยและนุ่ม

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • ไก่งวง - 4 กก.
  • เกลือ - 220 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง - 150 กรัม
  • ออลสไปซ์ - 10 ชิ้น;
  • น้ำซุป - 4 ลิตร;
  • โรสแมรี่, สะระแหน่ - ตามความชอบของคุณ;
  • โหระพา - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • เนย - 50 กรัม
  • น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • ส้ม - 3 ชิ้น;
  • ส้มเขียวหวาน - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ไปที่น้ำเกลือทันที ผสมเกลือกับน้ำตาล สะระแหน่แห้ง โรสแมรี่ และโหระพา

Image
Image

เราล้างไก่งวงวางในภาชนะกว้าง

Image
Image

เราต้มน้ำซุปด้วยเครื่องเทศและพริกไทยปรุงเป็นเวลา 10 นาทีเย็นแล้วเทน้ำดองที่ได้ลงในนกใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน

Image
Image

เราเอาเนื้อออกมาล้าง ปรุงไส้ ล้างแอปเปิ้ลหั่นเป็นสี่ส่วนเอาเมล็ดออก

Image
Image
  • เราทำเช่นเดียวกันกับหัวหอม แบ่งส้มเป็นชิ้น ๆ ใส่กิ่งโรสแมรี่ลงไป
  • วางไก่งวงบนตะแกรง เติมด้วยผลไม้ ผัก จารบีด้วยน้ำมันมะกอก มัดปีกและขาโดยใช้เส้นใหญ่เข้าหาตัว
Image
Image

เราห่อนกด้วยกระดาษฟอยล์อบในเตาอบที่ 180 องศาต่อ 1 กก. - 40 นาที

Image
Image

น่าสนใจ! สิ่งที่คุณต้องปรุงสำหรับปีใหม่หนูปี 2020

ก่อนความพร้อม 1 ชั่วโมง ฉีกกระดาษฟอยล์ ใส่เนยบนเนื้อ แล้วรอ 10 นาที เสิร์ฟไก่งวงร้อนน่ารับประทานกับส้มและซอส

สามารถเพิ่มสับปะรดกระป๋องเพื่อให้จานมีรสชาติดั้งเดิมที่ไม่ธรรมดา กรีนเนอรี่เหมาะสำหรับการตกแต่ง

ขาไก่ไส้ถั่ว-ผลไม้

ใช้ขาไก่สร้างผลงานชิ้นเอกที่หลากหลายที่ตกแต่งโต๊ะเทศกาลทำให้มีเอกลักษณ์และเก๋ไก๋ และตอนนี้เราขอแนะนำให้คุณจดสูตรสำหรับการรักษาที่หอมกรุ่นที่จะชนะใจแขกและครอบครัวของคุณในวันส่งท้ายปีเก่า

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • น่องไก่ - 3 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ขิงป่น - 0.5 ช้อนชา;
  • กระเทียมแห้ง - 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • เบคอนรมควัน - 120 กรัม

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นเราใช้มีดคมตัดเอ็นใกล้ข้อต่ออย่างระมัดระวังตัดกระดูกอ่อนออก เราเอาผิวหนังออกดึงเยื่อกระดาษทั้งหมดลงแล้วคุณควรจะได้ถุง

Image
Image

ปรุงน้ำดอง ผสมน้ำมะนาวกับขิงป่น กระเทียมแห้ง น้ำตาล เกลือ และซีอิ๊วขาว เราส่งหน้าแข้งที่นี่ผสมใส่ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง

Image
Image
  • มาดูแลการเติมกันเถอะ เราปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
  • อบวอลนัทให้แห้งโดยโอนไปยังแผ่นอบแล้วส่งไปที่เตาอบ จากนั้นเอาแกลบออก บดด้วยไม้นวดแป้ง ผสมกับแอปเปิ้ล
Image
Image

ตัดเบคอนเป็นชิ้นบางยาว

Image
Image

เราย้ายขาไก่ไปที่กระดาษชำระ แห้ง เติมไส้ ห่อด้วยเบคอน ติดด้วยไม้จิ้มฟัน

Image
Image

เราย้ายช่องว่างไปยังแผ่นอบซึ่งเราคลุมด้วยกระดาษ parchment อบเป็นเวลา 25 นาทีในเตาอบที่ 180 องศา

Image
Image
Image
Image

เราเสิร์ฟอาหารร้อนแสนอร่อยที่โต๊ะ

นำเบคอนไปแช่แข็งเล็กน้อยก่อนจะหั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย จากนั้นหั่นเป็นชิ้นจะดีและสวยงามกว่า

เมนูขนมปีใหม่ 2020

ของขบเคี้ยวต้องอยู่บนโต๊ะปีใหม่ ไม่มีงานฉลองที่เคร่งขรึมเดียวจะเสร็จสมบูรณ์หากไม่มีอาหารเหล่านี้ เราจึงได้เลือกสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหารที่อร่อย สดใส และเป็นต้นฉบับเหล่านี้มาให้คุณ

อาหารเรียกน้ำย่อยแซลมอนร้อน

อาหารจานนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างเมามัน ชวนน้ำลายสอ และสามารถชนะใจนักชิมที่ชื่นชอบที่สุดได้

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • ข้าวต้ม - 250 กรัม
  • ปลาแซลมอน - 600 กรัม
  • แชมเปญ - 250 กรัม
  • ไข่ (ไข่แดง) - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • เกล็ดขนมปัง - 60 กรัม
  • น้ำมันพืช - 100 กรัม
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, เครื่องเทศปลา - ตามความชอบของคุณ

การตระเตรียม:

นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วสับ

Image
Image

เราตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช ผัดผักจนสุกใส

Image
Image

สับผักใบเขียวอย่างประณีตส่งไปที่กระทะด้วยหัวหอมผสมเทน้ำส้มสายชูบัลซามิกที่นี่เคี่ยวเป็นเวลา 2 นาที

Image
Image

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง โอนไปยังภาชนะ ผสมไข่แดงกับเกล็ดขนมปัง

Image
Image
Image
Image

ใส่ผักสีน้ำตาลที่นี่ ผสมจนเนียน เรานำแบบฟอร์มเคลือบด้วยน้ำมันใส่ข้าวให้แน่น

Image
Image

หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้น ๆ วางบนเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศเทน้ำมันพืช

Image
Image

เติมปลาด้วยซอสผักส่งไปอบ 25 นาทีที่ 200 องศา

Image
Image

เตรียมแชมเปญ หั่นเป็นชิ้น นำไปทอดในกระทะ เทผักใบเขียวเกลือพริกไทยที่นี่

Image
Image

เรานำปลาออกมาวางไส้ด้านบนปิดฝาหลังจากผ่านไป 5 นาทีเราก็เพลิดเพลินกับของว่างสำหรับเทศกาลที่หรูหรา

น่าสนใจ! สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดแสนอร่อย

หากต้องการแซลมอนสามารถแทนที่ด้วยปลาสีแดงอื่น ๆ มันจะอร่อยและน่ารับประทาน

สแน็ค "หมู่บ้านปีใหม่"

การรักษานี้จะทำให้ครอบครัวและแขกของคุณประหลาดใจ จานดูน่าอร่อยและน่าทึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งที่เก๋ไก๋ที่สุดของโต๊ะปีใหม่

Image
Image

สำหรับการทดสอบ:

  • น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย - 50 กรัม
  • แป้งสาลี - 150 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • เกลือ.

การตระเตรียม:

เตรียมแป้งทันที: ต้มน้ำด้วยการเติมน้ำมันและเกลือ เทแป้งที่นี่ ชง คนให้เข้ากัน อย่าให้เกิดก้อน นำมวลออกจากเตา แบ่งไข่ ผสมจนเนียน

Image
Image

เทแป้งที่ได้ลงในเข็มฉีดยาขนมหรือถุงวางช่องว่างบนแผ่นอบซึ่งเราคลุมด้วยกระดาษ

Image
Image

เราอบในเตาอบจนเป็นสีทอง เราทำลูกจากหัวตับแล้วปั้นเป็นก้อนแล้วโรยด้วยชีสขูดซึ่งเราผสมกับมายองเนส

Image
Image

เราทำหน้าต่างจากแครอท หั่นแตงกวาสดหรือเค็มเป็นชิ้น ๆ แทงด้วยไม้จิ้มฟัน เรามีหมู่บ้านฤดูหนาว - เราตัดต้นไม้

Image
Image

เรานำ profiteroles ออกมาแบ่งครึ่งใส่หัวปิดส่วนที่สองแนบต้นคริสต์มาส ดังนั้นเราจึงทำขนมจำนวนมากใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วจึงเสิร์ฟ

Image
Image

สามารถใช้ไส้ใดก็ได้ ไม่จำเป็นต้องใส่ตับ และมันจะออกมาอร่อยถ้าคุณโรยแผ่นอบด้วยงาหรือเมล็ดงาดำแล้ววางแป้ง

สลัดปีใหม่

และตอนนี้เราจะมาพูดถึงสลัดที่หลายคนชื่นชอบสำหรับปีใหม่ 2020 อาหารเหล่านี้สามารถเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย เป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมและซับซ้อน บางครั้งราคาแพงหรืออาหารราคาถูกทั่วไปก็จำเป็นสำหรับการเตรียม แต่ไม่ว่าในกรณีใด ถือว่าพอใจกับรสนิยมที่แตกต่างกันและมุมมองที่น่ารับประทาน

สลัดอกไก่ปีใหม่

จานนี้เบามาก ไม่ธรรมดา และน่าพอใจ มันเตรียมค่อนข้างเร็วและผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมายทั้งหมด การรักษาดังกล่าวสามารถกลายเป็นไฮไลท์ของตารางปีใหม่ได้

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
  • ไส้กรอกมอสโกรมควัน - 300 กรัม
  • อกไก่ - 350 กรัม
  • มายองเนส - ตามความชอบของคุณ

การตระเตรียม:

เราล้างแตงกวาหั่นเป็นเส้นแล้วนำไปใส่ในชามสลัด

Image
Image

ที่นี่เรากระจายถั่ว, ไส้กรอก, สับเป็นเส้น

Image
Image
Image
Image

ต้มเต้านมให้เย็น แกะเปลือกออก สับให้ละเอียด

Image
Image

เราทำเช่นเดียวกันกับไข่

Image
Image
  • บดผักใบเขียว
  • เราส่งส่วนผสมที่เตรียมไว้ที่เหลือไปที่มวลรวมผสมกับมายองเนสใส่จานเสิร์ฟตกแต่งตามที่คุณต้องการและเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะ
Image
Image

สามารถใช้ไส้กรอกอะไรก็ได้ ไม่จำเป็นต้องมอสโคว์ ตราบใดที่มันแน่นและอร่อย

สลัด "ความงามปีใหม่"

การทำงานบ้านปีใหม่เป็นเรื่องที่ดีเสมอ การเตรียมของขวัญ ขอแสดงความยินดี การสั่งซื้อในบ้าน ต้นคริสต์มาส แต่ในขณะเดียวกัน คุณยังต้องจัดโต๊ะเทศกาล และมีเวลาน้อยมาก และเราขอแนะนำให้คุณเตรียมอะโวคาโดและใบผักกาดหอมที่อร่อยและรวดเร็ว

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
  • ผักกาดเขียว - 1 พวง;
  • คื่นฉ่ายก้าน - 1 ชิ้น.;
  • โยเกิร์ตธรรมดา - 200 มล.;
  • พริกหยวก - สำหรับตกแต่ง;
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น;
  • เกลือตามความชอบของคุณ

การตระเตรียม:

ล้างใบผักกาดหอมให้แห้ง ตัดขึ้นฉ่ายพร้อมกับริบบิ้นเส้นเล็ก

Image
Image

เราใช้พริกแดงล้างสับเป็นวงกลมหรือสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แบ่งอะโวคาโดเป็นชิ้นๆ เอาเปลือกออกก่อน

Image
Image

เราเริ่มปลูกต้นคริสต์มาส เราวาดภาพหิมะบนจานด้วยโยเกิร์ตทันที จากนั้นเราก็วางด้านล่างของต้นสนด้วยผักกาดหอม

Image
Image

วางอะโวคาโดฝานบน ผักกาดหอมอีกครั้ง - แล้วจึงจัดวางต้นไม้ปีใหม่จนกว่าอาหารจะหมด ใส่คื่นฉ่ายเป็นระยะ พรรณนาถึงฝนต้นคริสต์มาส

Image
Image

เราเทน้ำมะนาวในการสร้างสรรค์ของเรา เราติดของเล่นที่ตัดจากพริกไทยและเสิร์ฟต้นคริสต์มาสที่สวยงามไปที่โต๊ะ

จานปรุงรสด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้อาหารไม่มืดหรือออกซิไดซ์ โยเกิร์ตสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสแบบลีนได้ ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

ของหวานและขนมอบ

และแน่นอนว่าไม่มีวันหยุด โดยเฉพาะช่วงปีใหม่ หากไม่มีขนมหวาน และตอนนี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารจานพิเศษที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับมากที่สุด

ต้นกล้วย

ทุกคนรักเมื่อวันเทศกาลเริ่มต้นขึ้น ในเวลานี้ คุณต้องการสร้างและสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ อยู่เสมอ และเพื่อไม่ให้คุณเบื่อเราขอเสนอให้เริ่มเตรียมของหวานที่น่าตื่นเต้นและน่าทึ่งสำหรับปีใหม่

Image
Image

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:

  • กล้วยสุก - 1 ชิ้น;
  • ถั่วลิสง - 2 กำมือ;
  • มาการีน - 90 กรัม
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • น้ำเชื่อมแอปริคอทแยม - 2 ช้อนชา;
  • เกลือ - เหน็บแนม;
  • แป้ง - ¼ช้อนโต๊ะ

สำหรับตกแต่ง:

  • น้ำตาลไอซิ่ง - 8 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • น้ำเดือด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • หยดช็อคโกแลตขนมโรย

การตระเตรียม:

  1. ในครกนวดกล้วยจนน้ำซุปข้น
  2. ที่นี่เราเติมน้ำเชื่อมถั่วลิสงบดด้วยเครื่องปั่นผสมทุกอย่าง
  3. เทน้ำมะนาวใส่มาการีนนิ่มหั่นเป็นชิ้นใส่แป้งเกลือนวดแป้งที่ไม่หนาแน่นมาก เราม้วนเป็นลูกบอลแล้วม้วนออกแล้วตัดคุกกี้ด้วยเครื่องตัดคุกกี้
  4. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์, จารบีด้วยน้ำมัน, วางต้นคริสต์มาส
  5. เราอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง
  6. การทำไอซิ่ง. ผสมน้ำตาลไอซิ่งกับน้ำเดือด ใส่ไฟอ่อนๆ ปรุงเป็นเวลา 7 นาที
  7. เราเคลือบขนมอบด้วยการเคลือบวางช็อคโกแลตหยดลงบนพวงมาลัย เราตกแต่งคุกกี้บางส่วนด้วยโรยหลากสี
  8. ขนมปีใหม่ที่สวยงาม สดใส อร่อย พร้อมแล้ว!

สิ่งที่ไม่สามารถวางบนโต๊ะในปีใหม่ 2020

ก่อนที่คุณจะเริ่มวาดเมนูวันหยุด คุณควรค้นหาว่าอาหารจานไหนไม่ควรปรุง หนูจะเป็นหัวหน้าในปีนี้ คุณน่าจะรู้ว่าเธอไม่ชอบอะไร

Image
Image

สำหรับปีใหม่ 2020 คุณไม่สามารถวางอาหารเสแสร้งบนโต๊ะได้ หนูชอบขนมมากมายแต่ไม่ดั้งเดิมจนเกินไป หากสัมผัสแอลกอฮอล์ต้องระวังที่นี่สัญลักษณ์แห่งปีไม่ต้อนรับผู้ที่ถูกควบคุมไม่ดี

Image
Image

ค่ำคืนที่วิเศษและมหัศจรรย์ควรผ่านไปอย่างสงบสุขกับครอบครัวของคุณ เลือกอาหารง่ายๆ แม้แต่อาหารลดน้ำหนักก็เป็นทางเลือกที่ดี ทิ้งส่วนเกิน โต๊ะปีใหม่ปี 2020 จะต้องพิชิตเพื่อนและครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน เพราะตอนนี้คุณรู้แล้วว่าโต๊ะอะไรควรอยู่บนโต๊ะในคืนอันเคร่งขรึมนี้

แนะนำ: