สารบัญ:

แซนวิชสำหรับปีใหม่ 2022: สูตรพร้อมรูปถ่าย
แซนวิชสำหรับปีใหม่ 2022: สูตรพร้อมรูปถ่าย

วีดีโอ: แซนวิชสำหรับปีใหม่ 2022: สูตรพร้อมรูปถ่าย

วีดีโอ: แซนวิชสำหรับปีใหม่ 2022: สูตรพร้อมรูปถ่าย
วีดีโอ: สอนทำแซนวิชแบบต่างๆ ทำยังไงให้ขายดี น่ากิน l สอนทำแซนวิชโบราณ EP 2 สร้างอาชีพ 2024, อาจ
Anonim

แซนวิชจะทำให้ตารางใด ๆ สำหรับปีใหม่ 2022 สดใสหลากหลายและอร่อย การเตรียมอาหารนั้นง่ายมาก แต่ถ้าคุณต้องการอะไรมากกว่านี้ เราขอเสนอสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายของว่างวันหยุดที่เป็นต้นฉบับและน่าสนใจ

แซนวิช - 4 ไอเดียขนมวันส่งท้ายปีเก่า

Image
Image

สำหรับปีใหม่ 2022 คุณสามารถทำแซนวิชแบบง่ายๆ แต่อร่อยได้ เรามีตัวเลือกมากมายสำหรับของว่างในคราวเดียว เช่น ชีส ปลา ผัก และไส้กรอก สูตรค่อนข้างดั้งเดิมและแซนวิชก็น่ารักและน่ารับประทานมาก

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์;
  • คอทเทจชีส;
  • ครีม, มายองเนส;
  • เนย;
  • ชีส, ไส้กรอก;
  • ปลาแดง;
  • แตงกวาดองและสด
  • มะกอก;
  • กระเทียม;
  • เชอร์รี่;
  • พริกหยวกสมุนไพร

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ตัดบาแกตต์เฉียงเป็นชิ้นหนา 1 ซม. อบในเตาอบจนเป็นสีทองอ่อน

Image
Image

สำหรับการแพร่กระจายผักผสมชีสนมเปรี้ยวกับครีมเปรี้ยวและมายองเนส

Image
Image

สำหรับชีส ให้ใช้ชีสนมเปรี้ยว ครีมเปรี้ยว และกระเทียมขูดเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ

Image
Image

สำหรับแซนวิชปลา ให้ผสมชีสเต้าหู้กับเนยนุ่มๆ แล้วเติมน้ำมะนาวเล็กน้อย

Image
Image

สำหรับขนมขบเคี้ยวไส้กรอก ให้ขูดแตงกวาดอง (แต่ไม่มีผิวหนัง) บนกระต่ายขูดชั้นดี บีบน้ำส่วนเกินออกแล้วผสมกับชีสนมเปรี้ยวและมายองเนส เราดำเนินการประกอบแซนวิชและเริ่มด้วยไส้กรอก เราเอาไส้กรอกบาง ๆ พับเป็นโบว์แล้วมัดด้วยมะกอกตรงกลาง วางคันธนูที่ด้านบนของบาแกตต์แล้วตกแต่งแซนวิชด้วยใบพาร์สลีย์

Image
Image

สำหรับขนมขบเคี้ยวชีส เพียงแค่ตัดเกล็ดหิมะหรือตัวเลขอื่น ๆ ออกจากชีสบาง ๆ แล้ววางลงบนบาแกตต์

Image
Image

สำหรับแซนวิชปลา ให้นำปลาสีแดงมาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่บาแกตต์ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและมะนาวฝานเป็นแว่น

Image
Image

สำหรับขนมขบเคี้ยวผักให้ใช้แตงกวาสดหั่นบาง ๆ ครึ่งวงกลมมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งและพริกหวานเล็กน้อยตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนสหยด

Image
Image

การใช้ขนมปังคุณภาพต่ำถือเป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ในการทำแซนวิช พ่อครัวที่มีประสบการณ์คนใดจะบอกว่าไม่มีอะไรสามารถช่วยขนมปังเก่าได้จะดีกว่าถ้าใส่แครกเกอร์

แซนวิชสวยๆรับปีใหม่2022

Image
Image

เราขอเสนอสูตรสำหรับแซนวิชที่เรียบง่าย แต่สวยงามมากซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะปีใหม่อย่างแท้จริง สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุด ทุกอย่างจะออกมาเร็ว อร่อย และราคาไม่แพง

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์;
  • ไส้กรอก 80 กรัม
  • 1 แตงกวา;
  • 5 หัวไชเท้า;
  • 5 มะเขือเทศเชอรี่;
  • พาสลีย์.

สำหรับการแพร่กระจาย:

  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • 2-3 เซนต์ ล. ครีมเปรี้ยว;
  • พวงผักชีฝรั่ง;
  • กระเทียม 1 กลีบ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สำหรับฐาน ให้ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเช็ดให้แห้งในกระทะที่ร้อนจนเหลือง แต่ด้านเดียวเท่านั้น

Image
Image

สำหรับการทา ให้ใส่คอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวลงในชาม ใส่ผักชีลาวและกระเทียมสับหยาบๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ เราต่อยส่วนผสมจนเนียนด้วยเครื่องปั่น

Image
Image

หล่อลื่นบาแกตต์ที่เตรียมด้วยมวลจากด้านที่แห้ง ไปที่ผัก: หั่นเชอร์รี่เป็นสี่ส่วน และหัวไชเท้าเป็นชิ้นบาง ๆ

Image
Image

ผ่าครึ่งแตงกวาสดและดำเนินการดังนี้: ขั้นแรกเราทำ 2 ครั้งโดยไม่ต้องตัดแตงกวาทั้งหมด แต่ตัดทิ้งทั้งหมดด้วยการตัดครั้งที่ 3

Image
Image

ทีนี้ สำหรับแตงกวาแต่ละชิ้น เราห่อแผ่นเปลือกนอกไว้ตรงกลาง เราจะได้ใบที่สวยงาม

Image
Image

เราพับไส้กรอกเป็นวงกลมบาง ๆ ครึ่งหนึ่งจากนั้นอีกครึ่งหนึ่งแก้ไขเล็กน้อยเพื่อให้ได้ดอกไม้

Image
Image

เราใส่ดอกไส้กรอก 3 หัวไชเท้าและใบผักชีฝรั่งบนฐาน นี่เป็นรุ่นแรกของแซนวิช

Image
Image

สำหรับตัวเลือกถัดไป ให้เพิ่มไส้กรอก ใบแตงกวา และไตรมาสเชอร์รี่และอีกทางเลือกหนึ่งคือไส้กรอก มะเขือเทศ และผักชีฝรั่ง

ในการทำแซนวิชที่สวยงามเช่นนี้ คุณต้องหั่นไส้กรอกและแตงกวาสดบางๆ ชิ้นควรงอได้ดี

แซนวิชหางนกยูง

Image
Image

คุณไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมราคาแพงเพื่อทำแซนวิชที่อร่อยและสวยงามสำหรับปีใหม่ 2022 ท้ายที่สุดแม้กระทั่งจากไส้กรอกธรรมดาคุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมได้ - มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการเสิร์ฟ เราขอเสนอสูตรอาหารเหล่านี้พร้อมรูปถ่ายแซนวิชชื่อ "หางนกยูง" ที่น่าสนใจ

วัตถุดิบ:

  • บาแกตต์;
  • 1-2 มะเขือเทศ;
  • 1 แตงกวาสด
  • กระเทียม 1 กลีบ;
  • ไส้กรอก;
  • มายองเนส.

การตระเตรียม:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นหนา 7-8 มม. และเพื่อให้แซนวิชไม่เล็กนักให้หั่นขนมปังเฉียงเล็กน้อย

Image
Image

เราส่งชิ้นบาแกตต์ไปยังกระทะแห้งและแห้งเป็นเวลา 1, 5 นาทีในแต่ละด้าน

Image
Image

ในเวลานี้ให้หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ เช่นเดียวกับบาแกตต์โดยเอียงเล็กน้อย ขั้นแรกให้หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วผ่าครึ่ง

Image
Image

สำหรับแซนวิช เตรียมไส้กรอกบาง ๆ มะกอกและกระเทียมหนึ่งกลีบซึ่งคุณต้องขูดชิ้นบาแกตต์แห้ง

Image
Image

ใส่บาแกตต์ 6 ชิ้นบนจานเป็นรูปครึ่งวงกลม ทามายองเนสตาข่ายบางๆ ลงไปที่ฐาน ตอนนี้ใส่มะเขือเทศ ตามด้วยแตงกวาและมะกอก เราทำงูมายองเนสตามขอบแตงกวา

Image
Image

แถวถัดไปทำจากขนมปังบาแกตต์ 5 ชิ้น เราปิดฐานด้วยมายองเนสตอนนี้เราใส่ไส้กรอกแตงกวามะกอกแล้ววาดงูด้วยซอส

Image
Image

หลังจากนั้นเราทำแซนวิช 4 แถวกับมะเขือเทศแตงกวาและมะกอกโดยไม่ลืมที่จะวาดลวดลาย แซนวิชชิ้นสุดท้ายจะคู่กับไส้กรอก

Image
Image

ควรเสิร์ฟแซนวิชเหล่านี้ทันที หากการทำเช่นนี้ไม่ได้ผลในทันที คุณต้องวางผักกาดหอมบนฐานแล้วตามด้วยซอส มิฉะนั้น ขนมปังจะเปียกอย่างรวดเร็ว

แซนวิชกับ sprats - อาหารว่างดั้งเดิมสำหรับปีใหม่ 2022

Image
Image

แซนวิชกับ sprats มักเป็น "แขก" บนโต๊ะเทศกาล แต่พวกเขาต้องเตรียมพร้อมเพื่อให้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงสำหรับปีใหม่ 2022 เราขอเสนอสูตรที่น่าสนใจมากพร้อมเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมดังรูป

วัตถุดิบ

  • ขนมปังปิ้ง;
  • ปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
  • ผักดอง;
  • ชีส;
  • มายองเนส;
  • กระเทียมหากต้องการ
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)

การตระเตรียม:

เราเอาขนมปังปิ้งแล้วคลึงด้วยไม้คลึงเล็กน้อยจากนั้นหั่นเป็นสามเหลี่ยม 2 อัน

Image
Image

เราเชื่อมต่อมุมของสามเหลี่ยมเข้าด้วยกันแล้วสับด้วยไม้จิ้มฟัน เราส่งช่องว่างที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 7-8 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาเซลเซียส

Image
Image

ใส่ชีส มายองเนส และกระเทียมที่ขูดลงในชาม คนให้เข้ากันจนเนียน

Image
Image

ตัดแตงกวาดองหรือแตงกวาดองด้วยเครื่องปอกผักเป็นชิ้นบาง ๆ

Image
Image

เราใช้ช่องว่างขนมปังเอาไม้จิ้มฟันเติมด้วยมวลชีสใส่ปลาชิ้นแตงกวาบิดด้วยหลอดและผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

Image
Image

ในการเตรียมแซนวิชแสนอร่อย อย่าลืมใช้ส่วนผสมที่กรุบกรอบ เช่น แตงกวาดอง ผักกาดหอม หัวไชเท้า ฯลฯ

Image
Image

แซนวิชไม่ใช่ของว่างที่ยาก แต่สิ่งสำคัญคือการรักษาสมดุลของขนมปังและท็อปปิ้ง ขนมปังทำหน้าที่เป็นฐานและควรสอดคล้องกับการแพร่กระจาย หากทุกอย่างเป็นตรงกันข้าม แซนวิชเหล่านั้นจะไม่มีรสชาติ ไม่มีความสวยงาม ไม่มีจิตวิญญาณ

แนะนำ: