สลัดเสือสำหรับปีใหม่ 2022 - สูตรพร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17

เมื่อจัดตารางปีใหม่สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสูตรอาหารแสนอร่อยพร้อมรูปถ่ายอาหารเทศกาลทีละขั้นตอน แต่ยังต้องคำนึงถึงการออกแบบด้วย ดังนั้นสำหรับปีใหม่ 2022 คุณสามารถเตรียมสลัดในรูปแบบของเสือซึ่งจะกลายเป็นนักบุญอุปถัมภ์คนใหม่ในปีหน้า

ยำเสือใส่ไก่

สำหรับปีใหม่ 2022 คุณสามารถเตรียมสลัดในรูปแบบของเสือกับไก่ สูตรค่อนข้างง่าย แต่จานกลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจ หากต้องการ สามารถเปลี่ยนเนื้อสัตว์ปีกเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่นๆ ได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 200 กรัม
• 4 หัวมันฝรั่ง;
• 1 แตงกวาสด
• 3 แครอท;
• 1 หัวหอมสลัด;
• ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 ต้น
• 4 ไข่;
• ลูกพรุนแห้ง;
• มายองเนส.

การตระเตรียม:

ใช้เครื่องขูดหยาบบดมันฝรั่งวางบนจานแบนปั้นหัวเสือและคลุมด้วยมายองเนส

ตัดเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนมันฝรั่งและทาด้วยซอส

ตัดแตงกวาสดซึ่งหากต้องการสามารถแทนที่ด้วยดองหรือเค็มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ กระจายบนชั้นเนื้อแล้วทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง

ชั้นถัดไปคือหัวหอมสับละเอียดแล้วไข่ขูด เราทิ้งโปรตีนไว้เล็กน้อยสำหรับการตกแต่งอย่าลืมทาชั้นด้วยมายองเนส

ชั้นสุดท้ายคือแครอทถูบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วปิดสลัด

สำหรับการตกแต่งเราทำตาและแก้มสำหรับเสือจากโปรตีนขูดและจมูก, รูม่านตา, ปาก, ขนตา, หน้าม้าจากมะกอก ตัดกิ่งก้านขึ้นฉ่ายบางๆ

ส่วนผสมแต่ละอย่างสามารถผสมกับมายองเนสแยกกันได้ ดังนั้นสลัดจะซึมเร็วและดีขึ้น

ยำเสือใส่ไส้กรอก

สลัดเสือนี้ทำง่าย แต่อร่อย มากมาย และมีชีวิตชีวา ด้วยอาหารจานนี้สำหรับปีใหม่ 2022 คุณสามารถเซอร์ไพรส์ทั้งผู้ใหญ่และแขกที่อายุน้อยที่สุดที่จะชอบอาหารจานนี้เป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 400 กรัม
• ไส้กรอก 200 กรัม
• แตงกวาสด 200 กรัม
• หัวหอม 120 กรัม
• 3 ไข่;
• แครอท 400 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นเราต้มผักและไข่ทั้งหมดให้เย็นและสะอาด ถูมันฝรั่งบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ

หั่นแตงกวาสดเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วคั้นเอาแต่น้ำถ้าจำเป็น

สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อขจัดความขมส่วนเกินแล้ววางบนตะแกรง วางมันฝรั่งบนจานสลัดแล้วปั้นหัวเสือ เกลือมันฝรั่งพริกไทยและไขมันอย่างเสรีกับมายองเนส

เราทำชั้นถัดไปจากไส้กรอกสับและเคลือบด้วยซอส

จากนั้นชั้นของแตงกวาสดที่เราเพิ่มเล็กน้อยและปิดด้วยมายองเนส

ใส่หัวหอมบนแตงกวาจากนั้นก็ใส่ไข่จารบีด้วยมายองเนส

ตอนนี้เราคลุมสลัดด้วยแครอทขูดโดยไม่ต้องทาซอสอีกต่อไป แต่ดำเนินการตกแต่งจานต่อไป เราทำตาและแก้มของเสือโคร่งจากโปรตีน ปากจากไส้กรอก และรูม่านตาจากแตงกวา

เราทำเสาอากาศจากส่วนสีขาวของกระเทียมหอม และแถบสีดำและตาจากมะกอก

ถ้าผักติดช้อนเวลาราดซอส ควรใช้กับเครื่องปรุงหรือถุงธรรมดา โดยทำเป็นช่องเล็กๆ ตรงมุม

ยำเสือปลาแดง

อีกหนึ่งสลัดแสนอร่อยสามารถเตรียมสำหรับปีใหม่ 2022 ในรูปแบบของเสือ นี่คือสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของอาหารรื่นเริงกับปลาสีแดงซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งที่สว่างที่สุดบนโต๊ะปีใหม่

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง 200 g s / s;
• 3 หัวมันฝรั่ง;
• 2 แครอท;
• 4 ไข่;
• มายองเนส 100 มล.;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มไข่และผักทั้งหมดจนสุก ในเวลาเดียวกัน เป็นการดีกว่าที่จะปรุงผักในเปลือกเพื่อให้สูญเสียสารอาหารน้อยที่สุด จากนั้นเราก็ทำให้ส่วนประกอบทั้งหมดเย็นลงและทำความสะอาด

ใส่มันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดหยาบบนจานแบนให้รูปร่างของปากกระบอกปืนทันที

ทาสลัดชั้นแรกด้วยมายองเนส ขอแนะนำให้ทำซอสแบบโฮมเมดซึ่งมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่าที่ซื้อมา

ชั้นต่อไปคือปลาสีแดง ปอกปลา เมล็ดทั้งหมด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนมันฝรั่ง

ไข่ต้มสามฟองบนเครื่องขูดหยาบและทำชั้นถัดไป จารบีด้วยมายองเนสอย่างทั่วถึง

ชั้นสุดท้ายคือแครอทเราผ่านมันผ่านเครื่องขูดหยาบและปิดส่วนบนของสลัดอย่างสมบูรณ์ไม่เพียง แต่พื้นผิว แต่ยังรวมถึงด้านข้างด้วย

มาต่อกันที่การออกแบบ จากไข่ขาวขูดเราทำหน้าม้าและปากกระบอกปืนสำหรับเสือ

เราใช้ไข่ขาวชิ้นสำหรับตา และไส้กรอกชิ้นสำหรับลิ้น หนวด รูม่านตา จมูก และจุดด่างดำ ทำจากมะกอก

สลัดแสนอร่อยสามารถทำกับปลาสีแดง ไข่ มะเขือเทศและชีส และสามารถตกแต่งจานในรูปแบบของเสือขาวได้

สลัดเนื้อ "เสือ" ต้อนรับปีใหม่ 2565

สลัดเนื้อสามารถปรุงกับเนื้อสัตว์ได้แม้กับเนื้อรมควันสำเร็จรูป สูตรนี้นำเสนอการออกแบบที่เรียบง่ายที่สุดในรูปแบบของเสือ แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถออกแบบอาหารสำหรับเทศกาลปีใหม่ 2022 ของคุณเองได้หากต้องการ

วัตถุดิบ:

• หมู 700 กรัม
• 1 หัวหอม;
• 4 ไข่;
• 1 แตงกวาดอง;
• 4 แครอท;
• ชีส 250 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ;
• ลูกพรุน;
• เกลือ, ปาปริก้า;
• ซีอิ๊ว, โรสแมรี่;
• มายองเนส.

การตระเตรียม:

ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง ผัดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง วางบนผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน จากนั้นเราก็โอนไปยังจานเสิร์ฟ - นี่จะเป็นสลัดชั้นแรก

หมูพิษหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในกระทะ เทซอสถั่วเหลืองลงในเนื้อ โรยด้วยโรสแมรี่หากต้องการ ผัดและทอดจนนุ่ม

ผัดแครอทขูดในกระทะโดยเติมพริกปาปริก้า เกลือ และกระเทียม กานพลูจะถูกส่งผ่านการกดหรือเครื่องขูดที่ละเอียด

ตอนนี้ใส่ชิ้นหมูทอดบนชั้นของหัวหอมและทาด้วยมายองเนส

ชั้นต่อไปคือไข่ต้มซึ่งขูดและทาด้วยมายองเนส หลังจากนั้นแตงกวาดองหั่นเป็นเส้นและชั้นของชีสขูดและมายองเนส

ตอนนี้เราคลุมสลัดด้วยแครอทขูดและด้านบนเราวางลูกพรุนซึ่งสามารถแทนที่ด้วยมะกอก

คุณไม่จำเป็นต้องใส่มายองเนสจำนวนมากเพื่อทำให้ชั้นอิ่ม เพราะส่วนผสมหลายอย่างถูกทอดในน้ำมัน และสลัดก็อาจจะเลี่ยนเกินไป

สลัดเสือตับเนื้อ

สลัดกับตับเนื้อและผักนั้นอร่อยและนุ่มมาก การออกแบบที่ผิดปกติในรูปแบบของเสือจะทำให้ทุกคนพอใจที่โต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

• ตับเนื้อ 700 กรัม
• เห็ดนางรม 300 กรัม
• 3 แครอท;
• 3 หัวหอม;
• 5-7 ผักดอง;
• ถั่วเขียว 200 กรัม
• 2 ไข่;
• 2-3 เซนต์ ล. มายองเนส;
• น้ำมันพืช;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• หลอดเกลือ
• พวงผักชีฝรั่ง;
• 1 ส้ม;
• 2 ส้มเขียวหวาน;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ระเบิดมือ;
• ผักใบเขียว

การตระเตรียม:

เราทำความสะอาดตับเนื้อจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นชิ้นไม่เล็กเกินไปแล้วทอดในน้ำมันพืชจนสุก ทันทีที่เย็นตัวลงให้หั่นเป็นเส้นบาง ๆ

เราล้างเห็ดนางรมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือแล้วทอดจนนุ่มในน้ำมันเล็กน้อย

ตัดหัวหอมเป็นวงสี่เหลี่ยมบาง ๆ

บดแครอทด้วยเครื่องขูด ผัดผักเฉพาะหัวหอมแยกจากแครอท

ตัดแตงกวาดองเป็นเส้นหรือลูกบาศก์แล้วส่งพร้อมกับส่วนผสมทั้งหมดไปยังชามทั่วไปอย่าลืมถั่วเขียว สลัดเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส

ใส่ผักใบเขียวบนจานเสิร์ฟวางหลอดเกลือไว้ด้านบน

เรากระจายสลัดและให้รูปร่างของปากกระบอกปืน

เราทำหัวเสือจากส้มขา - จากเปลือกส้มเขียวหวาน จากมะกอก - ตาและกรงเล็บและแก้ม - จากไข่ขาว เราตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดทับทิมและมัดมะกอกทั้งหมดบนฟาง

เราต้องทำความสะอาดตับเนื้อของท่อ เส้นเลือด และหลอดเลือด มิฉะนั้นจะกลายเป็นรสขมสิ่งสำคัญคืออย่าให้มันติดไฟมากเกินไป เนื่องจากการอบชุบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน ตับจะแห้งและเหนียว

สลัดปีใหม่ "ซานตาคลอส"

ปีใหม่ 2022 ที่ไม่มีซานตาคลอสคืออะไร? สลัดในการออกแบบนี้สามารถเตรียมสำหรับโต๊ะปีใหม่ แน่นอนว่าจานนี้สามารถทำเป็นรูปเสือได้ แต่แนวคิดนี้ก็ควรค่าแก่การจดจำเช่นกัน

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 300 กรัม
• ลูกพรุน 100 กรัม
• ชีส 150 กรัม
• แชมเปญ 400 กรัม
• 1 หัวหอม;
• 1 แครอท;
• 2 พริกหยวก;
• 4-5 ไข่;
• น้ำมันพืช;
• มายองเนส;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มเนื้อใด ๆ (ไม่จำเป็น) จนนุ่ม เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เพิ่มลูกพรุนลงในเนื้อสับซึ่งเราหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ใช้เครื่องขูดหยาบบดชีสแล้วนำไปใส่ในชามพร้อมส่วนผสมที่เหลือ

สับหัวหอมเป็นก้อนหั่นเห็ดด้วยแผ่นบาง ๆ ขูดแครอท

ตอนนี้ผัดหัวหอมเบา ๆ ในน้ำมันเล็กน้อยแล้วผัดกับแครอท

ทันทีที่แครอทมีสีน้ำตาลเล็กน้อย ให้ส่งเห็ดไปที่กระทะ ผัดจนของเหลวระเหย หลังจากเห็ดกับผัก ใส่เกลือ ตั้งไฟสักสองสามนาที

เราส่งแชมเปญเย็นกับแครอทและหัวหอมไปที่ชามสลัดแล้วใส่มายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สำหรับการตกแต่ง ให้ถูไข่แดงและไข่ขาวแยกกันบนเครื่องขูด

นอกจากนี้สำหรับการตกแต่งคุณจะต้องใช้พริกแดงหวานหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ตอนนี้เราสร้างหัวของซานตาคลอสจากสลัดบนจานแบนและจากโปรตีนที่เราทำให้เขาเป็นเครา จากไข่แดง - ใบหน้า, หมวก - จากพริกแดง, ขอบและฟอง - จากโปรตีน เราทำจมูกจากมะเขือเทศและตาจากลูกพรุนหรือมะกอก

หากคุณไม่ชอบเห็ดผัดในสลัดคุณสามารถใช้เห็ดกระป๋องและเพื่อเพิ่มเครื่องเทศให้กับจานได้ดีกว่าถ้าใช้ของดอง

หากคุณต้องการเอาใจผู้อุปถัมภ์คนใหม่จำเป็นต้องเตรียมสลัดรูปเสือสำหรับปีใหม่ 2022 สูตรทีละขั้นตอนที่นำเสนอพร้อมรูปถ่ายนั้นง่ายมาก จะทำให้การตกแต่งจานเทศกาลเป็นเรื่องง่ายและสวยงาม แขกวัยหนุ่มสาวจะชอบพวกเขาเป็นพิเศษในกรณีนี้ควรใช้ครีมเปรี้ยวหรือซอสโฮมเมดเพื่อแช่ชั้น