ทำเค้กปีใหม่ 2022 ที่บ้าน

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17

ไม่มีโต๊ะเทศกาลไหนจะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีของหวาน และเค้กสำหรับปีใหม่ 2022 ก็น่าเหลือเชื่อจริงๆ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเลือกแม่บ้านเพื่อให้ทุกคนสามารถเลือกขนมปีใหม่สำหรับตัวเองซึ่งเธอสามารถปรุงด้วยมือของเธอเองที่บ้าน

เค้กส้มสำหรับปีใหม่ 2022

ที่บ้านคุณสามารถทำเค้กด้วยส้มเขียวหวานสำหรับปีใหม่ 2022 ด้วยมือของคุณเอง มันง่ายมากและอร่อยมาก หากคุณทำตามสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนทุกอย่างจะออกมาดีและแขกจะพึงพอใจกับของหวานที่สวยงามและละเอียดอ่อนเช่นนี้

ส่วนผสมสำหรับบิสกิต:

• แป้ง 130 กรัม
• แป้ง 30 กรัม
• นม 90 มล.
• น้ำมันพืช 60 มล.
• 4 กระรอก + 2 ไข่แดง;
• น้ำตาล 105 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
• 1, 5 ช้อนชา ผงฟู.

สำหรับครีม:

• เนย 200 กรัม
• น้ำตาล (150 กรัม;
• 1 ไข่แดง;
• ครีมเปรี้ยว 400 มล. (จาก 20%);
• แป้ง 20 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา 5 กรัม

สำหรับการตกแต่ง:

• ไวท์ช็อกโกแลต 100 กรัม
• viburnum กิ่งหนึ่ง;
• 7-8 แมนดาริน;
• ครีม 50 มล.

สำหรับน้ำค้างแข็ง:

• น้ำตาล 60 กรัม
• น้ำ 30 มล.
• น้ำตาลสำหรับโรย

การตระเตรียม:

• สำหรับบิสกิตในถ้วย ผสมนมกับน้ำมันพืช
• เทแป้ง แป้ง และผงฟูลงในชาม ผสมและร่อนทุกอย่าง

ในชามอีกใบ ให้ผสมไข่แดงกับน้ำตาลธรรมดาและน้ำตาลวานิลลา เพียง 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เราทิ้งน้ำตาลไว้เป็นโปรตีน ตีจนมวลเปลี่ยนเป็นสีขาวจากนั้นเทนมและเนยลงไปคนให้เข้ากัน

• หลังจากนั้นเพิ่มส่วนผสมของส่วนผสมแห้งเป็นส่วน ๆ ตีจนเนียน
• ในชามแยก ตีไข่ขาวกับน้ำตาลหนึ่งช้อนที่เหลือจนเป็นโฟมที่แข็งและคงตัว

ตอนนี้ผสมผ้าขาวที่ตีแล้วลงในแป้งอย่างระมัดระวังแล้วโอนให้เป็นแบบแยกและอบบิสกิตเป็นเวลา 45-50 นาทีที่อุณหภูมิ 160 ° C

สำหรับครีมเราส่งครีมไปที่ชาม (ไม่ควรเปรี้ยว) เช่นเดียวกับไข่แดงน้ำตาลปกติกับวานิลลาและแป้ง ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องตีจนเนียน

เราใส่ครีมในอ่างน้ำแล้วต้มประมาณ 10-15 นาที

ทำให้มวลคัสตาร์ดเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นตีด้วยการเติมเนย

เราทำความสะอาดส้ม แยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้นๆ และทำความสะอาดฟิล์มสีขาวแต่ละแผ่น

แบ่งบิสกิตที่เสร็จแล้วและเย็นแล้วออกเป็น 3 เค้กเอาเปลือกอบออกจากด้านบนและถ้าจำเป็นให้ตัดด้วยมีด

วางแหวนบนจานแบนแล้ววางเค้กชิ้นแรกไว้ด้านล่าง โดยที่เราทาครีม 1/4 ลงไป เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว

ใส่ส้มเขียวหวานที่ปอกเปลือกแล้วครึ่งหนึ่งลงบนครีม คลุมผลไม้ด้วยครีมแล้ววางเค้กชั้นที่สอง

• ใส่ครีมและผลไม้ที่เหลือบนเค้กชิ้นที่สองในลักษณะเดียวกัน ปิดด้วยครีม
• ตอนนี้ใส่ชั้นเค้กสุดท้ายปิดด้วยฟอยล์พลาสติกและแช่เย็นประมาณ 6-8 ชั่วโมง

สำหรับเคลือบ ให้แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นๆ เทครีมลงไป แล้วอุ่นในไมโครเวฟจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เรานำเค้กที่แช่ออกจากแม่พิมพ์แล้วทาไอซิ่งทันทีแล้วใส่กลับในที่เย็น

• ในการตกแต่งให้เทน้ำตาลลงในกระทะเทน้ำใส่ไฟและหลังจากเดือดให้ปรุงน้ำเชื่อมประมาณ 2-3 นาที
• เราทำความสะอาดส้มเขียวหวาน แบ่งเป็นชิ้น
• จุ่มผลเบอร์รี่ viburnum ในน้ำเชื่อมโรยด้วยน้ำตาล เราทำเช่นเดียวกันกับชิ้นส้มแมนดาริน

เราตกแต่งเค้กด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ปกคลุมด้วยน้ำค้างแข็งรวมถึงต้นสนขนาดเล็ก

เราละลายช็อกโกแลตเพื่อเคลือบในหลาย ๆ วิธีเป็นเวลา 10 วินาทีไม่สามารถทำให้ร้อนมากเกินไปมิฉะนั้นก็จะม้วนขึ้น

เค้ก "นิทานฤดูหนาว"

เค้กที่มีชื่อในฤดูหนาวและสวยงามเป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบพร้อมรูปถ่ายของหวานสำหรับปีใหม่ 2022 ทีละขั้นตอนทำเองที่บ้านไม่ยากเลย: สิ่งที่คุณต้องทำก็คืออบบิสกิต เตรียมบัตเตอร์ครีม รวมถึงผลเบอร์รี่สำหรับชั้นและของตกแต่ง

ส่วนผสมสำหรับบิสกิต:

• 6 ไข่;
• 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า;
• 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้ง;
• วานิลลาเล็กน้อย
• 1 ช้อนชา ผงฟู.

สำหรับการเคลือบ:

• นม 200 มล.
• 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลไอซิ่ง.

สำหรับครีม:

• ครีม 500 มล. (33%);
• น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม
• มาสคาร์โปเน่ชีส 250 กรัม
• เชอร์รี่ 250 กรัม

สำหรับการตกแต่ง:

• แครนเบอร์รี่ 400 กรัม
• น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม.

การตระเตรียม:

เราส่งไข่ทั้งหมดสำหรับบิสกิตในอนาคตไปที่ชามผสมแล้วตีเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่น้ำตาลวานิลลาแล้วตีต่อจนได้มวลปุยจำนวนมาก

ตอนนี้เพิ่มแป้งกับผงฟูลงในไข่ที่ตีด้วยน้ำตาลแล้วผสมกับไม้พายเพื่อไม่ให้มวลจับตัว อบบิสกิตเป็นเวลา 25-30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 ° C

• สำหรับการชุบในนมอุ่นเล็กน้อย ให้คนน้ำตาลไอซิ่ง
• สำหรับครีม เทครีมหนักลงในชามแล้วตีจนตั้งยอดอ่อน จากนั้นใส่น้ำตาลไอซิ่งและทันทีที่มวลหนาให้ใส่ครีมชีสลงไปผัดจนเนียน

แบ่งบิสกิตเย็นลงในเค้ก 3 ชิ้นแล้วแช่แต่ละชิ้นด้วยนมหวาน

บนเค้กแรก ใช้ส่วนที่สามของครีม วางเชอร์รี่เบอร์รี่ด้านบน จากนั้นใส่ชั้นเค้กที่สองด้วยครีมและเชอร์รี่

จากนั้นเราก็ทาเค้กชิ้นที่สามแล้วปิดด้วยครีมให้ทั่วแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมง

ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งเค้กด้วยแครนเบอร์รี่ผสมกับน้ำตาลผง

หากคุณไม่แน่ใจในคุณภาพของครีม คุณสามารถเล่นได้อย่างปลอดภัยและซื้อสารเพิ่มความข้นพิเศษให้พวกเขา ก่อนเสิร์ฟควรตกแต่งเค้กด้วยแครนเบอร์รี่ไม่เช่นนั้นผลเบอร์รี่จะปล่อยให้น้ำผลไม้

เค้กราฟาเอลโล

เค้กราฟาเอลโลเป็นของหวานที่ละเอียดอ่อนและอร่อยที่สุดที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้านสำหรับปีใหม่ 2022 เค้กสปันจ์ที่ละเอียดอ่อนพร้อมอัลมอนด์และบัตเตอร์ครีมพร้อมเกล็ดมะพร้าวกรอบเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง อย่าลืมลองเพราะสูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนนั้นง่ายมาก

น่าสนใจ! เค้ก "นโปเลียน" ในกระทะพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ส่วนผสมสำหรับบิสกิต:

• 6 ไข่;
• น้ำตาล 180 กรัม
• แป้ง 130 กรัม
• อัลมอนด์ 100 กรัม
• ผงฟู 10 กรัม
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• วานิลลาเล็กน้อย

สำหรับครีม:

• ครีม 500 มล. (33%);
• น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
• ครีมชีส 250 กรัม
• ไวท์ช็อกโกแลต 200 กรัม
• เกล็ดมะพร้าว 60 กรัม.

สำหรับการเคลือบ:

• นม 150 มล.
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลไอซิ่ง.

การตระเตรียม:

เทน้ำเดือดลงบนอัลมอนด์เป็นเวลา 30 นาที ปอกเปลือก ตากให้แห้งในกระทะที่แห้งแล้วบดในเครื่องปั่น

สำหรับบิสกิตใส่น้ำตาลลงในชามไข่พร้อมกับเกลือและวานิลลาตีจนมวลเพิ่มขึ้นในปริมาณ

ในชามแยก ผสมแป้งกับถั่วสับและผงฟู

รวมส่วนผสมแห้งกับส่วนผสมไข่ เทแป้งลงในพิมพ์ แล้วอบบิสกิตประมาณ 25-30 นาที (อุณหภูมิ 180 ° C)

สำหรับครีม ให้ละลายไวท์ช็อกโกแลตในวิธีที่สะดวก แล้วผสมกับครีมชีส

• ตีครีมหนักเย็นจนตั้งยอดคงที่ ใส่น้ำตาลผงเล็กน้อยลงไป จากนั้นเทส่วนผสมครีมช็อกโกแลตลงไป คนให้เข้ากันด้วยไม้พาย
• พักครีมไว้เล็กน้อยเพื่อให้เค้กแบน แล้วใส่มะพร้าวที่เหลือลงไป

ตัดบิสกิตเป็นเค้ก แช่แต่ละชิ้นด้วยนมหวาน

เคลือบเค้กด้วยครีมที่มีเกล็ดมะพร้าว จากนั้นทาครีมที่เหลือด้านบนและด้านข้างของเค้ก โรยหน้าด้วยมะพร้าวและแช่เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมง

ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งเค้กด้วยขนมมะพร้าว เมล็ดทับทิม ราสเบอร์รี่ และกิ่งสปรูซ

สามารถเตรียมกานาชมะพร้าวสำหรับเคลือบได้ ต้องใช้ไวท์ช็อกโกแลต ครีมนมสด และมะพร้าว

เค้กสปันจ์เบอร์รี่

สำหรับปีใหม่ 2022 คุณสามารถเสิร์ฟเค้กฟองน้ำอีกชิ้นที่มีครีมและผลเบอร์รี่ละเอียดอ่อนบนโต๊ะเทศกาล ปรากฎว่าผิดปกติและอร่อยมาก การรวมสูตรดังกล่าวพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนในคอลเล็กชั่นขนมปีใหม่ซึ่งคุณสามารถปรุงด้วยมือของคุณเองที่บ้าน

ส่วนผสมสำหรับบิสกิต:

• 5 ไข่;
• แป้ง 110 กรัม
• น้ำตาล 160 กรัม
• เนย 40 กรัม
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• วานิลลากระซิบ;
• 0.5 ช้อนชา ผงฟู.

สำหรับชั้น:

• ผลเบอร์รี่ 400 กรัม
• 1, 5 ศิลปะ ล. น้ำมะนาว;
• น้ำตาล 50 กรัม
• 1, 5 ช้อนชา แป้ง (+1, 5 ช้อนโต๊ะล. น้ำ);
• เจลาติน 10 กรัม (+น้ำ 50 มล.)

สำหรับครีม:

• ครีมชีส 600 กรัม
• ครีม 250 มล. (จาก 30%);
• น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม.

การตระเตรียม:

สำหรับแป้งบิสกิต ตอกไข่ใส่ชาม ใส่น้ำตาลลงไป แล้วตีจนโฟมแข็งเป็นเวลา 7-10 นาที

ผสมส่วนผสมแห้ง: แป้ง ผงฟู เกลือ และวานิลลา ร่อนลงในไข่ที่ตีแล้วหลายๆ ขั้นตอน ผสมให้เข้ากัน

• ตอนนี้เทเนยละลายและเย็นแล้วตามขอบผสมทุกอย่างอีกครั้ง
• เทแป้งลงในแม่พิมพ์แล้วอบบิสกิตที่ 160 ° C เป็นเวลา 45-50 นาที

สำหรับชั้นเราใช้ผลเบอร์รี่ใด ๆ เช่นสตรอเบอร์รี่ใส่น้ำตาลน้ำมะนาวใส่ไฟและความร้อนจนน้ำตาลทรายละลายหมด

• เทเจลาตินกับน้ำแล้วปล่อยให้บวม
• เทน้ำลงในแป้ง คนให้เข้ากัน ใส่สตรอเบอรี่ ผสมให้เข้ากัน ปรุงเป็นเวลา 1 นาที

• เราต่อยมวลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นและเย็น
• สำหรับการชุบให้ผสมน้ำกับน้ำตาลและน้ำมะนาวใส่ไฟแล้วนำไปต้มให้เย็น
• ละลายเจลาตินที่บวม ใส่สตรอเบอร์รี่ คนให้เข้ากันแล้วส่งไปที่ตู้เย็น
• สำหรับครีม ให้ตีครีมชีสกับน้ำตาลผง แล้วใส่ครีมลงไป ชีสและครีมต้องเย็น

แบ่งบิสกิตออกเป็น 3 เค้ก วางชิ้นแรกบนจานแบน แช่ไว้ให้ดี เราเคลือบด้วยครีมด้านบนจากนั้นเราก็ทำด้านข้างจากครีมรอบปริมณฑลแล้วเติมด้วยชั้นเบอร์รี่

คลุมด้วยเค้กที่สองด้านบนแล้วทำซ้ำ: เคลือบ, ครีม, ชั้นเบอร์รี่

ใส่แป้งที่เหลือ ปรับระดับเค้กด้วยครีมด้านบนและด้านข้าง ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ตกแต่งเค้กตามชอบ เช่น โรยโรสแมรี่และแครนเบอร์รี่ โรยด้วยน้ำตาลผงด้านบน

ถ้าคุณไม่ต้องการใช้ครีมชีส คุณสามารถทำครีมอื่น ๆ ได้ แต่ควรเป็นเนื้อครีมเข้มข้นเท่านั้น ยกตัวอย่างน้ำมัน

ซูเฟล่เค้กคริสต์มาสกับส้มและครีมชีส

หากคุณไม่รู้ว่าจะเสิร์ฟของหวานอะไรในปีใหม่ 2022 เราขอแนะนำให้คุณทำเค้กซูเฟล่กับส้มและบัตเตอร์ครีมที่บ้านด้วยมือของคุณเอง สูตรพร้อมรูปถ่ายไม่ซับซ้อนเลย ถ้าทำตามขั้นตอนไปเรื่อยๆ วัตถุดิบก็มีครบ แถมเค้กก็มีรสชาติเหมือนไอศกรีมนุ่มๆ

น่าสนใจ! ทำเค้กพันโชแสนอร่อยที่บ้าน

ส่วนผสมสำหรับบิสกิต:

• 2 ไข่;
• น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
• แป้ง 100 กรัม
• เนย 40 กรัม
• 1 ช้อนชา เปลือกมะนาว
• 0.5 ช้อนชา น้ำมะนาว;
• 0.5 ช้อนชา ผงฟู;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

สำหรับซูเฟล่ครีม:

• ครีมชีส 500 กรัม
• ครีม 400 มล. (20-22%);
• แยมส้ม 100 กรัม
• แยมลูกเกดดำ 100 กรัม
• เนื้อส้ม 1 ลูก
• น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
• เจลาติน 30 กรัม
• วานิลลิน

การตระเตรียม:

• สำหรับบิสกิต เราแบ่งไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง เราส่งโปรตีนไปที่ชามผสมใส่เกลือลงไปแล้วตีจนฟู
• จากนั้นใส่น้ำตาลไอซิ่ง น้ำมะนาว และใส่ไข่แดงทีละฟอง
• ใส่แป้งที่ผสมกับผงฟูลงในไข่ที่ตีแล้วหลายขั้นตอน ยังเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวและละลาย แต่ไม่ใช่เนยร้อนลงในแป้งผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง

เรากระจายแป้งในแม่พิมพ์แล้วอบบิสกิตเป็นเวลา 25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 ° C

• สำหรับครีม เทครีม 120 มล. ลงในแก้ว เทเจลาตินลงไป คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้
• ในเวลานี้ ตีครีมชีสกับน้ำตาลผงและวานิลลาลงในชามผสม

• ทันทีที่ตีมวลได้ดีให้ใส่ครีมที่เหลือในกระแสบาง ๆ แล้วตีต่อจนเป็นแสงที่งดงาม
• แบ่งมวลครีมเต้าหู้ออกเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กัน ใส่แยมส้มลงในอันหนึ่ง แยมแบล็คเคอแรนท์อีกอัน และชิ้นเนื้อส้มเป็นชิ้นที่สาม ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน

เราใส่แหวนลงบนจานวางเค้กไว้ด้านล่าง เทส่วนที่สามของเจลาตินที่ละลายลงในมวลด้วยชิ้นส้มผสมเราทาบนเค้ก เกลี่ยให้เรียบ แล้ววางในที่เย็นเป็นเวลา 30 นาที

เทเจลาตินหนึ่งในสามลงในมวลด้วยแยมเบอร์รี่ผสม เทออกด้วยชั้นที่สอง ปรับระดับ แล้ววางกลับในที่เย็น

• เทเจลาตินที่เหลือลงในส่วนผสมด้วยแยมส้ม คนและเกลี่ยให้ทั่วหน้าเค้ก เราคืนเค้กในที่เย็นจนแข็งเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง
• หลังจากที่เรานำเค้กออกมาแล้ว ให้ถอดแหวนออกแล้วตกแต่งตามดุลยพินิจของเรา เช่น ใช้ส้มฝาน แบล็กเคอแรนท์ โป๊ยกั๊ก ลูกปัดน้ำตาล และก้านสะระแหน่

หากไม่มีครีมชีสก็สามารถแทนที่ด้วยคอทเทจชีสธรรมดา แต่มีไขมันอย่างน้อย 9% จะต้องเจาะด้วยเครื่องปั่นหรือผ่านตะแกรงก่อน

เค้กปีใหม่แบบไม่ต้องอบ

หากคุณไม่มีเวลาอบบิสกิต เราขอเสนอสูตรของหวานที่เรียบง่ายแต่น่าทึ่งโดยไม่ต้องอบ เค้กดูสดใสรับปีใหม่จริงๆ อร่อยมาก

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

• 5 ไข่;
• น้ำตาล 90 กรัม
• ¼ ชม. ล. เกลือ;
• แป้ง 300 กรัม
• โกโก้ 15 กรัม
• 750 มล. นม;
• เจลย้อม 10 กรัม
• เนย 65 กรัม

สำหรับ Confit:

• น้ำ 160 มล.
• แยมราสเบอร์รี่ 100 กรัม
• แป้ง 10 กรัม

สำหรับครีม:

• ครีมเปรี้ยว 500 กรัม
• ครีมหนัก 500 มล.;
• น้ำตาลไอซิ่ง 160 กรัม
• สารสกัดวานิลลา 5 กรัม

การตระเตรียม:

1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่น้ำตาล เกลือทันที แล้วคนให้เข้ากัน
2. เทนมใส่แป้งโกโก้คนทุกอย่างให้ละเอียดแล้วเติมสีแดง
3. นวดแป้งที่ไม่มีก้อนคลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ 30 นาที
4. ในเวลานี้ใส่เนยในกระทะใส่ไฟและความร้อนเป็นเวลา 10 นาทีบนไฟอ่อนที่สุดจนตะกอนมืดลง
5. เทน้ำมันให้เย็นแล้วใส่แป้งผ่านตะแกรง คนจนเนียน
6. เปิดกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยและอบแพนเค้ก
7. สำหรับกงฟีต์ ให้เทน้ำลงในหม้อ ทิ้งแป้งไว้เล็กน้อย จากนั้นใส่แยมลงไปต้ม
8. จากนั้นเราก็กรองส่วนผสมผ่านตะแกรงเพื่อล้างเมล็ดพืชขนาดเล็กแล้วนำไปใส่ในหม้อ
9. ผัดแป้งในน้ำที่เหลือเทลงในกระทะและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาที
10. สำหรับครีม เพียงแค่ปัดครีมเปรี้ยวกับครีม น้ำตาลผง และสารสกัดวานิลลา
11. ตอนนี้ใส่แพนเค้กแผ่นแรกลงบนจานแบนแล้วทาด้วยครีมบาง ๆ แล้วโรยหน้าเล็กน้อย
12. จากนั้นเราก็ใส่แพนเค้กชิ้นที่สองและเก็บเค้ก เราคลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางในที่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
13. ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งเค้กด้วยครีม ราสเบอร์รี่ ทับทิม และก้านโรสแมรี่

แพนเค้กทอดด้วยไฟปานกลางเท่านั้นเพื่อให้สีคงอยู่ คุณสามารถใช้ราสเบอร์รี่แช่แข็งสำหรับ Confit จากนั้นคุณจะต้องเติมน้ำตาล หากเค้กถูกทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน ครีมอาจกลายเป็นสีชมพูเล็กน้อย

การทำเค้กสำหรับปีใหม่ 2022 ด้วยมือของคุณเองที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการเอาใจครอบครัวด้วยของหวานแสนอร่อย สำหรับตารางเทศกาลคุณสามารถอบเค้กที่คุณชื่นชอบได้สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับรูปลักษณ์ของมันซึ่งควรสอดคล้องกับอารมณ์ในวันหยุด