ทิงเจอร์ Hawthorn ที่บ้าน

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17

ทิงเจอร์ Hawthorn เป็นเครื่องดื่มสากล: คุณสามารถ "แก้ไข" การทำงานของหัวใจและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแสนอร่อย มันง่ายมากที่จะทำทิงเจอร์ที่บ้าน - เราแบ่งปันสูตรและเคล็ดลับ

ทิงเจอร์ Hawthorn - สูตรวอดก้า

การทำทิงเจอร์ Hawthorn ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือการเลือกวัตถุดิบที่ดีและรู้ว่าแอลกอฮอล์มีกี่องศาซึ่งจะใช้เป็นฐาน สูตรที่ง่ายที่สุดขึ้นอยู่กับวอดก้า

วัตถุดิบ:

• Hawthorn 1.8 กก.
• วอดก้า 1.5 ลิตร

การตระเตรียม:

เราล้างผล Hawthorn อย่างดี ฉีกกิ่งออกจากผลเบอร์รี่แต่ละลูกแล้วกดผลไม้เล็กน้อยเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น

• เราเติมเหยือกแก้วธรรมดาด้วย Hawthorn ถึงคอ
• เติมผลไม้ด้วยวอดก้า (ผลเบอร์รี่จะต้องเต็มไปด้วยแอลกอฮอล์)

• เราปิดฝาขวดธรรมดาแล้วย้ายไปยังที่มืดทิ้งไว้ 40 วัน
• หลังจากเวลาที่กำหนด เราจะกรองทิงเจอร์และบรรจุขวด

สำหรับทิงเจอร์คุณสามารถใช้ Hawthorn ได้หลากหลายโดยไม่คำนึงถึงสี แต่รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นของเครื่องดื่มนั้นได้มาจากผลไม้สีแดง

ทิงเจอร์ Hawthorn - สูตรด่วนสำหรับแสงจันทร์

หากคุณมีส่วนร่วมในการกลั่นเบียร์ที่บ้าน แอลกอฮอล์ดังกล่าวสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับทิงเจอร์ Hawthorn สูตรนี้มีไว้สำหรับผลไม้แห้ง แต่ถ้ามีผลเบอร์รี่สดจำนวนก็จะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

วัตถุดิบ:

• ผลไม้ Hawthorn แห้ง
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
• มะนาว;
• แสงจันทร์ 1 ลิตร
• 1 ช้อนชา อบเชยป่น;
• ดอกคาร์เนชั่น 3 ดอก.

การตระเตรียม:

1. เทผลไม้ Hawthorn แห้งลงในขวด Moonshine ซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาทุกแห่ง
2. ใส่อบเชยป่นที่นั่น ใส่กานพลู น้ำผึ้ง ผิวเปลือก และน้ำมะนาวหนึ่งผล
3. ผัดเนื้อหาของโถ ปิดฝาและใส่เครื่องดื่มในที่มืดเป็นเวลาอย่างน้อย 2-3 สัปดาห์

สำหรับทิงเจอร์คุณสามารถใช้ผลไม้ Hawthorn สดแห้งและแห้งได้ แต่ไม่เน่าเสียและได้รับผลกระทบจากโรค

ทิงเจอร์โรสฮิปกับ Hawthorn และข่า

ทิงเจอร์โรสฮิปและฮอว์ธอร์นเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดความดันโลหิต และรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด Kalgan ยังสามารถเรียกได้ว่าเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคต่างๆ เครื่องดื่มมีความแข็งแรงมีรสผลไม้และไม้และสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 ปี

วัตถุดิบ:

• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. สะโพกกุหลาบ;
• 1, 5 ศิลปะ ล. ฮอว์ ธ อร์น;
• 0.5 ช้อนชา ข่า;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า;
• น้ำ 50 มล.
• แอลกอฮอล์ 500 มล. (วอดก้า)

การตระเตรียม:

เทฮอว์ธอร์นลงในขวดแก้ว เติมแอลกอฮอล์หรือวอดก้า ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ในที่มืด

หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ เพิ่มสะโพกกุหลาบ รากข่าบด ลงในฮอว์ธอร์นที่แช่ไว้

• เราปรุงน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาลเทลงในขวดปิดฝาแล้วยืนยันในเครื่องดื่มอีก 2-4 สัปดาห์
• เรากรองทิงเจอร์สำเร็จรูป

ไม่จำเป็นต้องเพิ่มรากข่าป่น แต่นอกจากจะเป็นพืชที่มีประโยชน์แล้ว ยังเพิ่มบันทึกของคอนยัคให้กับทิงเจอร์อีกด้วย

ทิงเจอร์ของ Hawthorn กับสะระแหน่

Hawthorn Mint Tincture เป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและอร่อย อย่างไรก็ตาม แม่บ้านบางคนปรุงผลไม้แช่อิ่มธรรมดาจาก Hawthorn ด้วยการเติมสะระแหน่ เครื่องดื่มนี้ดับกระหายในฤดูร้อนและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในฤดูหนาว

วัตถุดิบ:

• แอลกอฮอล์
• น้ำ;
• Hawthorn 800 กรัม
• ผึ้งบาร์ 500 กรัม
• สะระแหน่สด 20 กรัม

การตระเตรียม:

• เราใช้แอลกอฮอล์เป็นพื้นฐานสำหรับทิงเจอร์ซึ่งเราเจือจางด้วยน้ำเพื่อลดระดับลงเหลือ 45-47
• ปริมาณ Hawthorn ที่กำหนดจะต้องใช้แอลกอฮอล์เบส 6 ลิตร เราเทลงในขวดที่สะดวก
• เราใส่ผลไม้ Hawthorn ลงในภาชนะเดียวกันซึ่งเราล้างออกให้สะอาดก่อน

ต่อไปเราใส่ใบสะระแหน่ด้วยกิ่งไม้และบีบาร์

• ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในโถ ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 2-3 สัปดาห์
• กรองทิงเจอร์ที่เสร็จแล้วและบรรจุขวด

เครื่องดื่มนี้ไม่ควรดื่มโดยผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากการเลี้ยงผึ้งซึ่งในกรณีนี้สามารถเปลี่ยนน้ำตาลธรรมดาได้

ทิงเจอร์ Hawthorn และแครนเบอร์รี่

Hawthorn และแครนเบอร์รี่สามารถใช้ทำเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมได้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการดื่มในช่วงฤดูหนาว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสะโพกกุหลาบหรือผลเบอร์รี่ viburnum

วัตถุดิบ:

• Hawthorn 200 กรัม
• แครนเบอร์รี่ 200 กรัม
• 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง (ต่อ 100 กรัม);
• วอดก้า 500 มล.

การตระเตรียม:

1. ล้างแครนเบอร์รี่ให้ดีเทลงในชามแล้วบดให้ละเอียด จากนั้นเราก็โอนไปยังภาชนะแก้ว
2. ต่อไปเราจะเพิ่ม Hawthorn ซึ่งผลไม้จะถูกล้างและตากให้แห้ง
3. เทวอดก้าลงในขวดผสมทุกอย่างปิดฝาแล้วย้ายไปยังที่มืดเป็นเวลา 10 วัน เขย่าภาชนะทุกๆ 2-3 วัน
4. จากนั้นเรากรองทิงเจอร์เทลงในภาชนะที่สะอาดแล้วเทน้ำผึ้งลงไป
5. เราเก็บเครื่องดื่มไว้อีก 5 วันเพื่อให้เสถียร

วอดก้าสามารถแทนที่ด้วยจินหรือคอนญักซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น

เหล้าฮอว์ธอร์น

ทิงเจอร์ Hawthorn อาจไม่ถูกใจทุกคน แต่เหล้าโฮมเมดจะได้รับการชื่นชมอย่างแน่นอน สูตรง่ายมาก ซึ่งแตกต่างจากเหล้า เหล้าจะนุ่มกว่า โดยมีกลิ่นเฉพาะตัวของผลไม้และมีรสหวานอมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• ฮอว์ธอร์นแห้ง 1 ถ้วยตวง
• วอดก้า 1 ลิตร;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
• อบเชยป่นที่ปลายมีด
• วานิลลินเล็กน้อย

การตระเตรียม:

1. เทผลไม้ Hawthorn แห้งลงในขวด ถ้าใช้สดก็เอา 1, 5 ถ้วยตวง
2. เติมผลเบอร์รี่ด้วยวอดก้าซึ่งสามารถแทนที่ด้วยแอลกอฮอล์ 45% แสงจันทร์หรือบรั่นดี
3. ปิดฝาให้สนิทและทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลา 20-25 วัน ผลเบอร์รี่ควรเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อยหรือไม่มีสี เขย่าเนื้อหาของขวดสัปดาห์ละครั้ง
4. กรองทิงเจอร์เสร็จแล้วผ่านตะแกรงหรือผ้าขาวบีบผลเบอร์รี่
5. เราอุ่นน้ำผึ้งในอ่างน้ำแล้วผสมกับอบเชยและวานิลลา
6. เพิ่มน้ำผึ้งกับเครื่องเทศลงในทิงเจอร์และคนให้เข้ากัน
7. เราปิดขวดให้แน่นอีกครั้งและใส่เครื่องดื่มเป็นเวลา 7 ถึง 10 วัน
8. กรองเหล้าที่ทำเสร็จแล้วผ่านสำลีหากต้องการเพื่อขจัดความขุ่น

นอกจากอบเชยและวานิลลาแล้ว คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรแห้งลงในเครื่องดื่มได้ เช่น มิ้นต์ ออริกาโน เลมอนบาล์ม สาโทเซนต์จอห์น และเครื่องเทศอื่นๆ เช่น โป๊ยกั๊กหรือกระวาน

ทิงเจอร์ Hawthorn มีผลดีต่อร่างกายสามารถดื่มได้แม้ว่าไตจะบกพร่อง ด้วยสูตรอาหารง่ายๆ มากมายที่บ้าน ไม่เพียงแต่รักษาสุขภาพ แต่ยังได้รับเครื่องดื่มแสนอร่อยอีกด้วย สิ่งสำคัญคือฐานแอลกอฮอล์มีคุณภาพสูง - นี่เป็นวิธีเดียวที่จะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ Hawthorn อุดมไปด้วย