แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2020

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-12 17:49

• หมวดหมู่:

  ของว่าง

• เวลาทำอาหาร:

  30 นาที

วัตถุดิบ

• ทาร์ต
• ชีส
• ไข่
• ปลาแดง
• มายองเนส
• แครอท

แซนวิชที่สดใสอร่อยและเป็นต้นฉบับบนโต๊ะเทศกาลสร้างบรรยากาศพิเศษและเป็นกำลังใจให้คุณเสมอ ปีใหม่ 2020 กำลังมาถึงพลังของหนูขาวที่ไม่จู้จี้จุกจิกเรื่องอาหารซึ่งหมายความว่าไม่มีข้อ จำกัด ในการเลือกผลิตภัณฑ์ แต่ในขณะเดียวกันก็ยังคุ้มค่าที่จะเลือกสูตรอาหารง่ายๆพร้อมรูปถ่ายของว่างงานรื่นเริงเพราะหนูไม่ชอบสิ่งแปลกใหม่

ต้นคริสต์มาสในทาร์ต

สำหรับปีใหม่ 2020 คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเช่นในภาพต้นคริสต์มาสในทาร์ต แซนวิชนั้นอร่อยปรุงอย่างเรียบง่าย แต่ความเอร็ดอร่อยของสูตรนั้นอยู่ในการออกแบบอย่างแม่นยำซึ่งจะเตือนแขกว่าวันนี้เป็นวันหยุดที่วิเศษและยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

• ทาร์ต;
• ชีส;
• ไข่;
• ปลาแดง;
• มายองเนส;
• แตงกวา;
• แครอท.

การตระเตรียม:

ตัดปลาสีแดงเป็นก้อนเล็ก ๆ

บดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบแล้วย้ายไปที่ปลา

ต่อไปเราส่งชีสซึ่งเราผ่านเครื่องขูดขนาดกลางหรือแบบละเอียด เราใช้ส่วนผสมสำหรับไส้เพื่อลิ้มรสก็เป็นไปได้ในปริมาณที่เท่ากัน

ตอนนี้ใส่มายองเนสและผสมทุกอย่าง และเติมทาร์ตด้วยการเติมที่เกิดขึ้น

เราเอาแตงกวาและด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปอกผักเราตัดมันเป็นเส้นยาวบาง ๆ ด้วยความช่วยเหลือของไม้จิ้มฟันเราสร้างต้นคริสต์มาสตามที่แสดงในภาพ

ตัดดาวออกจากแครอทและตกแต่งต้นคริสต์มาส

น่าสนใจ! การทำผัดตับเนื้อ

นั่นคือทั้งหมดที่เราใส่ต้นคริสต์มาสลงในทาร์ตและของว่างสำหรับเทศกาลก็พร้อม อย่างไรก็ตาม ต้นคริสต์มาสดังกล่าวสามารถใช้ตกแต่งแซนวิชและคานาเป้ได้

Bruschetta กับกุ้ง มะเขือเทศ และชีส

Bruschetta เป็นแซนวิชอิตาลีที่ชนะใจแม่บ้านชาวรัสเซียหลายคน มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งทั้งหมดนั้นเรียบง่ายอร่อยและดูสดใสมากบนโต๊ะเทศกาล และสำหรับปีใหม่ 2020 คุณยังสามารถเสิร์ฟเช่นในภาพแซนวิชดั้งเดิมกับกุ้งมะเขือเทศและชีส

วัตถุดิบ:

• ครีมชีส 200 กรัม
• เฟต้าชีส 100 กรัม
• 1 มะเขือเทศ;
• 5 มะกอก
• ซอสเพสโต้ 150 กรัม
• บาแกตต์;
• กุ้ง 500 กรัม
• มะนาวฝาน;
• เนย 100 กรัม
• 10 ผลไม้เชอร์รี่;
• โหระพา;
• ถั่วงอก.

การตระเตรียม:

ละลายผลิตภัณฑ์ครีมในกระทะและทอดกุ้งจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 5 นาที เราไม่ใช้อาหารทะเลต้ม คือ อาหารทะเลดิบ แยกเป็นสีเทาได้

ใส่เฟต้าชีสลงในชาม นวดด้วยส้อม แล้วผสมกับครีมชีส

ตัดมะเขือเทศและมะกอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่งไปที่มวลชีสผสม

นำกุ้งที่เสร็จแล้วออกจากความร้อนใส่จานแล้วโรยด้วยน้ำส้ม

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นหนา 1 ซม. ทอดขนมปังจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้านในน้ำมัน

ใส่ bruschetta: กระจายชิ้นบาแกตต์กับซอสเพสโต้ในชั้นบาง ๆ ด้านบนเราทำมวลชีสกับมะเขือเทศและมะกอก

ตอนนี้ใส่กุ้งและตกแต่งแซนวิชด้วยชิ้นเชอร์รี่ ใบโหระพาสด และถั่วงอก

ถั่วงอกเป็นทางเลือก แต่มีประโยชน์มากแม้จะถูกเรียกว่า "น้ำอมฤตแห่งชีวิต" การงอกของถั่วนั้นง่ายมาก สำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถวางสำลีก้อนไว้ที่ด้านล่างของเหยือกแก้ว ถั่วที่ด้านบนแล้วหล่อเลี้ยงทุกอย่างด้วยน้ำ ในหนึ่งวันถั่วจะเริ่มงอกแล้ว

แซนวิช "A la herring บนเสื้อคลุมขนสัตว์"

แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็นแขกประจำที่โต๊ะรื่นเริง แต่สำหรับปีใหม่ 2020 คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการเตรียมสลัดเพราะคุณสามารถเสิร์ฟแซนวิชแสนอร่อยที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับได้เช่นเดียวกับในสูตรที่นำเสนอพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

• 3-4 หัวผักกาด;
• บาแกตต์;
• ปลาเฮอริ่ง;
• กระเทียม 2-3 กลีบ;
• ชีสนมเปรี้ยว 140 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล.ล. ซีอิ๊ว;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช;
• เครื่องเทศสมุนไพร

การตระเตรียม:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วตากขนมปังทั้งสองด้านในกระทะที่แห้งจนเป็นสีเหลืองทอง

สับหัวผักกาดต้มบนเครื่องขูดที่ละเอียดบีบน้ำออกแล้วเทน้ำมันและถั่วเหลืองลงในผักขูดผสม

ตอนนี้ใส่ชีสกระท่อมและคนทุกอย่างให้ละเอียด

ถูขนมปังบาแกตต์ผัดกับกระเทียมใส่บีทรูทที่ด้านบนแล้วใส่ปลาเฮอริ่ง

น่าสนใจ! ทำข้าวต้มฟักทอง

วางแซนวิชบนจานด้วยใบผักกาดหอม โรยด้วยผักชีลาวสับและพริกไทยป่นสดด้านบน หากต้องการ ตกแต่งด้วยมะนาวฝานบางๆ หรือหัวหอมใหญ่สีม่วง

แซนวิชปีใหม่กับคาเวียร์

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงตารางเทศกาลที่ไม่มีแซนวิชคาเวียร์สีแดงและปีใหม่ 2020 จะไม่มีข้อยกเว้น มันยากมากที่จะทำลายอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่าย แต่อร่อยด้วยบางสิ่งบางอย่างดังนั้นคุณสามารถเลือกสูตรอาหารที่คุณชอบได้อย่างปลอดภัย แต่คุณควรคำนึงถึงรสชาติไม่เพียง แต่เกี่ยวกับการเสิร์ฟด้วย ดังนั้นเราจึงเสนอหนึ่งในตัวเลือกที่มีรูปถ่ายว่าคุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยคาเวียร์ด้วยวิธีที่สวยงามและเป็นต้นฉบับได้อย่างไร

วัตถุดิบ:

• ก้อน;
• คาเวียร์สีแดง;
• เนย;
• ครีมชีส;
• ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

1. ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ แล้วใช้แก้วหรือแม่พิมพ์ธรรมดาเพื่อตัดวงกลมออกจากพวกเขา
2. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตและนำน้ำมันออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้อยู่ในอุณหภูมิห้องเมื่อถึงเวลาเตรียมขนม
3. ทาน้ำมันที่ด้านข้างของช่องว่างขนมปังแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง
4. ทาครีมชีสด้านบนของก้อน แล้วทาคาเวียร์ในส่วนของวงกลม
5. เราโอนน้ำมันที่เหลือลงในถุงขนมแล้ววางลงบนอีกครึ่งหนึ่งของวงกลมในรูปแบบของลวดลายที่สวยงาม

องค์ประกอบของสูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบ ดังนั้นคุณไม่สามารถใช้เนยได้ แต่ใช้ครีมชีสเท่านั้นจากนั้นแซนวิชจะกลายเป็นแคลอรี่ไม่สูงนัก คาเวียร์สีแดงสามารถถูกแทนที่ด้วยปลาสีแดงหรือทำส่วนหนึ่งด้วยคาเวียร์และบางส่วนด้วยปลา

แซนวิชบนโต๊ะปีใหม่กับอะโวคาโดและปูปู

หากมีความปรารถนาที่จะส่งสิ่งที่อร่อย ใหม่และน่าสนใจ สำหรับปีใหม่ 2020 สำหรับคุณ - นี่คือสูตรที่มีรูปถ่าย เหล่านี้เป็นแซนวิชปูและอะโวคาโด อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นของดั้งเดิมและอร่อยและง่ายต่อการเตรียม

วัตถุดิบ:

ขนมปัง 5-6 ชิ้น;

• ครีมชีส 100 กรัม
• ปูอัด 120 กรัม (เนื้อ);
• แครอทต้ม:
• อะโวคาโดสุก 1 ผล
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

1. ใส่ครีมชีส ปูอัด หรือเนื้อ แครอทต้ม หั่นเป็นชิ้นลงในชาม
2. ใช้เครื่องปั่นมือถือบดส่วนผสมจนเนียน เราได้น้ำพริกปูซึ่งเราโอนไปยังถุงขนมแล้วใส่ในตู้เย็นชั่วขณะหนึ่ง
3. ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอาเมล็ดออก ทำความสะอาดเนื้อ โรยด้วยน้ำมะนาว เกลือ พริกไทย และนวดด้วยส้อม คุณสามารถใช้เครื่องปั่น โอนแป้งที่ได้ไปยังถุงขนมอื่นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
4. เราอบขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังหรือในกระทะแห้ง แล้วใช้แม่พิมพ์ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม.
5. ทาขนมปังกรอบครึ่งปูด้วยปูอัด คลุมด้วยขนมปังปิ้งครึ่งหลัง และราดด้วยอะโวคาโดน้ำซุปข้น

สแน็คเค้ก - สูตรปีใหม่

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยของว่างที่ผิดปกติสำหรับปีใหม่ 2020 คุณไม่สามารถเสิร์ฟแซนวิชบนโต๊ะเทศกาลได้ แต่เช่นในรูปขนมเค้ก สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายมาก มีส่วนผสมทั้งหมด เค้กดูดั้งเดิมและน่ารับประทานมาก

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

• แป้ง 120 กรัม
• 4 ไข่ไก่;
• ครีมเปรี้ยว 50 ลิตร
• น้ำมันพืช 70 มล.
• ผงฟู 5 กรัม
• 0.5 ช้อนชา เกลือ;
• 1 ช้อนชา ซาฮาร่า;
• ผักโขม 50 กรัม

สำหรับการกรอก:

• ชีสนมเปรี้ยว 300 กรัม
• ปลาแดง 300 กรัม

การตระเตรียม:

ตัดผักโขมสีเขียวด้วยมีดแล้วบดด้วยเครื่องปั่นเพื่อทำน้ำพริก

ตอนนี้เทไข่ลงในผักใบเขียว แต่เฉพาะไข่แดงเท่านั้นให้ใส่โปรตีนไว้ ต่อไปเราส่งครีม เนย ตีทุกอย่างอีกครั้ง

ร่อนแป้งและผสมกับผงฟู

ตีไข่ขาวแยกกันด้วยการเติมเกลือและน้ำตาล

ถัดไปผสมมวลของผักใบเขียวกับแป้งแล้วคนเบา ๆ ในโปรตีนวิปปิ้ง

เทแป้งลงบนแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ แล้วนำเข้าเตาอบ 15 นาที อุณหภูมิ 180 ° C

ทำให้บิสกิตสำเร็จรูปเย็นลงแล้วหั่นเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน

อัดจาระบีครึ่งหนึ่งด้วยคอทเทจชีสปิดด้วยเค้กชิ้นที่สองหั่นเป็นเค้ก

ตัดปลาสีแดงเป็นชิ้นบาง ๆ ม้วนขึ้นเพื่อให้ได้ดอกกุหลาบแล้ววางลงบนเค้ก

น่าสนใจ! ซุปฟักทองอร่อยกับครีม

สำหรับแป้งนั้นไม่จำเป็นต้องใช้เพียงผักโขมก็สามารถแทนที่ด้วยผักชีฝรั่งเช่นเดียวกับไส้สำหรับเค้กคุณสามารถเลือกได้ตามใจชอบ

แซนวิชทูน่า

ปลาทูน่าเป็นปลาที่อร่อยและนุ่มมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักใช้สำหรับทำขนมเย็นๆ ดังนั้นสำหรับปีใหม่ 2020 คุณสามารถเสิร์ฟแซนวิชที่เรียบง่ายแต่น่ารับประทาน สูตรที่เสนอพร้อมรูปถ่ายจะไม่ทำให้เกิดปัญหามากนักและแขกทุกคนจะชอบอาหารเรียกน้ำย่อยสำเร็จรูปอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ทูน่า 1 กระป๋อง
• อะโวคาโดครึ่งลูก;
• 0.5 ช้อนชา น้ำมะนาว;
• พาสลีย์;
• ก้อน.

การตระเตรียม:

ตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วตากในกระทะแห้ง

เรานำทูน่าออกจากขวดใส่ในชามแล้วนวดด้วยส้อม

บดเนื้ออะโวคาโดที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดละเอียดเทน้ำมะนาวใส่เกลือพริกไทยผสม

โอนวางผลไม้ไปที่ทูน่าและผสมทุกอย่าง

กระจายขนมปังชิ้นที่มีมวลที่เกิดขึ้นและตกแต่งแซนวิชด้วยผักชีฝรั่งหยิก

คุณสามารถแทนที่อะโวคาโดด้วยแตงกวาดองและเพิ่มไข่ต้มในสูตร เฉพาะทูน่าเท่านั้นที่จะต้องผสมกับไข่ขาวและมายองเนสใส่ไส้บนขนมปังแล้วตกแต่งด้วยแตงกวาและสมุนไพร

ในการตั้งโต๊ะเทศกาลและสดใสสำหรับปีใหม่ 2020 ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมราคาแพง ท้ายที่สุดแล้วแม้แต่แซนวิชธรรมดากับ sprats หรือไส้กรอกก็สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมได้ นอกจากสูตรอาหารที่มีคาเวียร์สีแดงและปลาแล้ว ยังมีตัวเลือกอื่นๆ ที่เรียบง่าย แต่อร่อยและน่าสนใจพร้อมรูปถ่ายที่สามารถสร้างความประหลาดใจให้กับแขกได้ สิ่งสำคัญคืออย่ากลัวที่จะลองสิ่งใหม่ ๆ เพราะนี่คือวิธีการได้รับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารที่แท้จริง