10 สลัดผักที่ง่ายที่สุด

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17

สลัดออริจินัลที่ไม่มีเนื้อสัตว์ มันฝรั่ง ถั่วและน้ำมัน ซึ่งปรุงอย่างง่ายและรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในมือเสมอ เฉพาะสลัดลดน้ำหนักที่เบาที่สุด!

หากคุณรับประทานอาหารที่มีเกลือต่ำ คุณสามารถใช้สารทดแทนเกลือธรรมชาติในสูตรด้านล่าง สาหร่ายวากาเมะเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถบดมันเบา ๆ ในเครื่องบดกาแฟหรือบดด้วยที่ดันในถ้วยหรือขวด ผงของสาหร่ายเคลป์และไทรก็ใช้เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้เช่นกัน แต่มี "รสเค็ม" น้อยกว่าและอาจมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงเกินไป

เปลี่ยนสูตรสำหรับตัวคุณเอง ทดลองกับผักและเครื่องปรุงรส สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือผักที่มีแคลอรีต่ำจะมีปริมาณมากกว่าอาหารแบบดั้งเดิม ดังนั้น ในการที่จะเติมให้เต็ม คุณต้องทำสลัดให้มากกว่าปกติในโรงอาหารและคาเฟ่

REDKA เกาหลี

วัตถุดิบ:

ไม่ค่อยดิบ

เครื่องปรุงรส:

ผักชีป่น ปาปริก้า พริกแดง พริกไทยดำ โหระพา กระเทียม สมุนไพรสด เกลือหรือเกลือทดแทนหากต้องการ

การตระเตรียม:

เราทำความสะอาดหัวไชเท้าและสามหัวบนเครื่องหั่นแครอทเกาหลี หากไม่มีให้ใช้เครื่องขูดหยาบธรรมดา

ถัดไป ในน้ำเล็กน้อย ผสมเครื่องปรุงแครอทสไตล์เกาหลี ใส่กระเทียมและพริกไทยลงไปเล็กน้อย เพราะหัวไชเท้านั้นค่อนข้างเปรี้ยว เพิ่มเครื่องเทศผสมและให้บริการ

ไม่แนะนำให้ใช้ส่วนผสมเครื่องปรุงสำเร็จรูปสำหรับสลัดนี้ เนื่องจากมักมีสารปรุงแต่งรสที่สับสนและทำให้คุณคิดว่าคุณต้องการกินมากกว่าความเป็นจริง

อ่านยัง

บ้าน | 2021-02-08 Polaris PRO Collection เครื่องครัวเคลือบสารกันติด

กะหล่ำปลีฉ่ำ

วัตถุดิบ:

กะหล่ำปลีหัวไชเท้า

เครื่องปรุงรส:

น้ำมะนาว พริกไทยดำ พริกแดง. เกลือหรือเกลือทดแทนหากต้องการ

การตระเตรียม:

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตเทน้ำมะนาวบด บดหัวไชเท้าขนาดเล็กบนเครื่องขูดชั้นดีขอบคุณที่สลัดควรจะฉ่ำและน่าพอใจ เพิ่มลงในกะหล่ำปลีเพิ่มเครื่องปรุงรสและคนให้เข้ากัน จานพร้อมแล้ว

ยำแครอทต้มและแครอท

วัตถุดิบ:

แครอทต้ม แครอทดิบ หัวไชเท้าดิบ

เครื่องปรุงรส:

น้ำมะนาว พริกแดง พริกไทยดำ ขมิ้น สมุนไพรสด คุณยังสามารถเพิ่มหัวหอมสับละเอียด ขิงป่น กระวานป่น เกลือหรือเกลือทดแทนหากต้องการ

การตระเตรียม:

แครอทต้มทำให้สลัดอิ่มมาก จึงสามารถทดแทนมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นระหว่างรับประทานอาหารได้

อัตราส่วนของดิบต่อการต้มควรอยู่ที่ประมาณ 50/50 ซึ่งหมายความว่าถ้าคุณต้มแครอท 3 หัว คุณจะต้องมีแครอทดิบอีก 1-2 แครอทและหัวไชเท้า 1 อัน

ปอกเปลือกผัก หั่นแครอทต้มเป็นครึ่งวงกลม (ถ้าแครอทมีขนาดใหญ่ก็ให้เล็กลง) แครอทดิบและหัวไชเท้าเป็นก้อนเล็กๆ ผสมเพิ่มเครื่องปรุงรส เพิ่มหัวหอมสับละเอียดหากต้องการ ระวังขมิ้นชันเพราะมันจะขมเกิน

สามารถรับประทานจานเย็นหรือเติมน้ำเล็กน้อยแล้วตั้งไฟได้ ยำเผ็ดร้อนเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างมาก

ไวน์สลัด

วัตถุดิบ:

กะหล่ำปลีดิบ, แครอท, หัวบีท, หัวหอม

เครื่องปรุงรส:

น้ำมะนาว พริกแดง พริกไทยดำ ซันลีฮ็อป สมุนไพรสด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชนิดหนึ่ง, ฯลฯ) เกลือหรือเกลือทดแทนหากต้องการ

การตระเตรียม:

เราใช้กะหล่ำปลีแครอทและหัวบีทในปริมาณที่เท่ากัน สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตเทน้ำมะนาวและบด

บดหัวบีทและแครอทบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลีหรือเครื่องขูดหยาบแบบธรรมดา สับหัวหอมและผักใบเขียวอย่างประณีต เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเครื่องปรุงรสผสมอีกครั้ง เพื่อความชุ่มฉ่ำ ให้เติมน้ำสักสองสามช้อนโต๊ะ

แครอทสไลด์

วัตถุดิบ:

แครอทดิบหัวหอม

เครื่องปรุงรส:

น้ำมะนาว พริกแดง ยี่หร่าป่น เกลือหรือเกลือทดแทนหากต้องการ

การตระเตรียม:

สลัดง่ายๆ นี้ดีเมื่อคุณมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่คุณต้องการเคี้ยวของเผ็ด

หั่นแครอทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นหรือครึ่งวงกลม สับหัวหอมอย่างประณีต เพิ่มเครื่องปรุงรสผสมทุกอย่าง

สลัดกะหล่ำปลีไม่มีเกลือ

วัตถุดิบ:

กะหล่ำปลีดิบ สาหร่ายวากาเมะ

เครื่องปรุงรส:

น้ำมะนาว.

การตระเตรียม:

ขั้นแรก เราปรุงกะหล่ำปลี สับละเอียดแล้วใส่ในชามลึก ใส่น้ำมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน

จากนั้นใช้ wakame - 2-4 ช้อนชากองต่อหนึ่งหน่วยบริโภค เทลงในชามหรือเหยือกแล้วบดให้ละเอียด เพื่อให้ได้รสชาติที่ดียิ่งขึ้น กะหล่ำปลีสามารถหมักไว้ได้นานหลายชั่วโมง เราเติมวากาเมะในตอนท้าย - ก่อนเสิร์ฟจะทำให้จานมีรสเค็ม เพื่อความชุ่มฉ่ำ ให้เติมน้ำ 1-2 ช้อนโต๊ะลงในสลัด

สลัดจากมะเขือเทศและ REDITS

วัตถุดิบ:

มะเขือเทศสด หัวไชเท้าสีเขียว

เครื่องปรุงรส:

น้ำมะนาวผักชีฝรั่งพริกไทย เกลือหรือเกลือทดแทนหากต้องการ

การตระเตรียม:

หัวไชเท้าสีเขียวแม้ว่าจะมีรสเปรี้ยว แต่ในสลัดนี้มีลักษณะคล้ายแตงกวา อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเป็นผักที่ใช้ราก การทดแทนนี้จึงทำให้อาหารน่ารับประทานมากขึ้น

ปอกหัวไชเท้าแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ (ขนาดเดียวกับที่คุณหั่นแตงกวาปกติ) มะเขือเทศก็หั่นเป็นชิ้นหรือชิ้น เราใส่ทุกอย่างในชามเดียว ใส่เครื่องปรุง และผสม

สลัดผัก

วัตถุดิบ:

ผักโขมหรือผักกาดหอม สีน้ำตาล ต้นหอม ผักชีฝรั่ง

เครื่องปรุงรส:

น้ำมะนาวพริกไทย เกลือหรือเกลือทดแทนหากต้องการ คุณยังสามารถเพิ่มพริกหยวก

การตระเตรียม:

แม้ว่าสลัดนี้จะดูค่อนข้างเบา แต่ก็มีคุณค่าทางโภชนาการต่อร่างกายมาก เนื่องจากผักใบเขียวมีโปรตีนและกรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมาก ข้อเท็จจริงนี้มักถูกมองข้าม แต่คุณสามารถชดเชยการขาดโปรตีนในอาหารผักและผลไม้ได้โดยการเพิ่มผักใบเขียวในมื้ออาหารของคุณ ทำสมูทตี้สีเขียวหรือสลัดนี้

มาเริ่มกันเลยดีกว่า หยิบผักกาดหอมหรือผักโขม ช่อสีน้ำตาล หัวหอมสีเขียวครึ่งพวงหรือทั้งพวง ครึ่งหรือหนึ่งในสี่ของพวงของผักชีฝรั่ง เราล้างมันเติมน้ำเติมเกลือหนึ่งช้อนแล้วปล่อยให้เปียก (จาก 15 นาทีถึงสองชั่วโมง) การแช่น้ำทำให้คุณสามารถล้างสิ่งสกปรก ปรสิตที่ตามองไม่เห็น และกำจัดสารเคมีบางส่วน หากมี คุณยังสามารถแช่ผักใบเขียวในน้ำที่เป็นกรดได้

ก่อนเตรียมสลัด ล้างผักอีกครั้ง สับละเอียด เทลงในชาม จากนั้นใส่เครื่องปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน ไม่แนะนำให้เตรียมสลัดสำหรับอนาคตเนื่องจากสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไปอย่างรวดเร็ว

อ่านยัง

บ้าน | 2021-29-07 อัตราภาษีที่อยู่อาศัยและบริการชุมชนตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2565 ในมอสโกและภูมิภาคมอสโก

สลัดฟักทองหวาน

วัตถุดิบ:

ฟักทองดิบสีส้ม

เครื่องปรุงรส:

น้ำผึ้ง น้ำมะนาว ขิงป่น ลูกจันทน์เทศ, ขมิ้น, กระวาน (พื้นดิน) ยังรวมกับฟักทอง

การตระเตรียม:

สลัดหวานนี้สามารถรับประทานแทนของหวานได้

นำฟักทองสองสามชิ้นตัดเปลือกหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในชาม ตัดส้มออกเป็นสี่ส่วนแล้วเอาฟิล์มออกในชาม โยนเยื่อกระดาษที่นั่น เพิ่มน้ำผึ้งน้ำมะนาวและขิงเพื่อลิ้มรส

สลัดบีทหวาน

วัตถุดิบ:

บีทรูทต้มลูกเกด (สีเข้มกว่าจะมีสารอาหารมากกว่า)

เครื่องปรุงรส:

ไม่ต้องการ.

การตระเตรียม:

สลัดนี้สามารถใช้เป็นของหวานได้ เนื่องจากหัวบีทถูกต้มจึงน่าพึงพอใจมากกว่าฟักทอง

เราใส่หัวบีทขนาดกลาง 2-3 หัวเพื่อปรุง ใส่ลูกเกด 3-5 ช้อนโต๊ะลงในชาม ล้างและทิ้งไว้ให้แช่ในน้ำ ลูกเกดควรเก็บไว้ให้นิ่มแต่ไม่บวม ถ้าดูดน้ำมากไปจะกลายเป็นรสจืด

ทำความสะอาดหัวผักกาดต้มที่เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับลูกเกดที่ล้างให้สะอาด