สารบัญ:
วีดีโอ: 5 วิธีชงชาที่ไม่ธรรมดา
2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17
วันนี้มีหลายวิธีในการชงชา นี่คือ 5 ตัวเลือกที่ผิดปกติมากที่สุด
123RF / เอเลน่า เวเซโลวา
1. หมัดชาไข่
วัตถุดิบ:
ชาดำ 6 ช้อนชา
น้ำเดือด 0.5 ลิตร
ไข่แดง 2 ฟอง
ลูกจันทน์เทศขูดครึ่งช้อนชา
เหล้ารัม 50 กรัม (ไม่จำเป็น)
วิธีทำอาหาร:
เทน้ำเดือดลงบนชาที่เตรียมไว้ หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ใส่ไข่แดงที่ตีไว้ลงไป แล้วเทลูกจันทน์เทศลงไป สามารถเพิ่มเหล้ารัมได้หากต้องการ
2. ชาพายผลไม้
วัตถุดิบ:
น้ำเชื่อมช็อคโกแลต 100 กรัม
ใบชาทอง 50 กรัม
ครีม, ผลไม้หั่นฝอย
น้ำแข็งเกล็ด.
วิธีทำอาหาร:
ในแก้วที่มีน้ำแข็งบด ผสมน้ำเชื่อมช็อคโกแลตและใบชา จากนั้นใส่ครีมและผลไม้ เสิร์ฟเย็น.
123RF / ไนตรัส
3. ชาบริภาษ
วัตถุดิบ:
ชา 12 ช้อนชา
น้ำ 0.5 ลิตร
นม 2 ลิตร
เกลือ.
วิธีทำอาหาร:
เติมชาลงในน้ำแล้วต้ม เพิ่มนมและเกลือ ต้มส่วนผสมที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 10 นาที กรองและเสิร์ฟ
4.citrus ไอซ์ที
วัตถุดิบ:
เสิร์ฟไอศกรีมส้มหรือมะนาว
0, 5 ชาเย็นเข้มข้น, แมนดาริน
ครีม, น้ำตาล.
วิธีทำอาหาร:
ตักไอศกรีมใส่ถ้วยแล้วเติมชาหวานเล็กน้อย เพิ่มครีมและส้มเขียวหวานปอกเปลือกสองสามชิ้น
123RF / แมคโคฟลาวเวอร์
5. ชาเย็นเครื่องเทศ
วัตถุดิบ:
ชา 2 ช้อนโต๊ะ
ขิง 1 ช้อนชา
แท่งอบเชย 1 แผ่น
4 ดอกคาร์เนชั่น, ชามินต์ 1 ช้อนชา
น้ำเดือด 0.5 ลิตร
น้ำตาล, น้ำผลไม้จาก 3 มะนาว
น้ำแข็ง.
วิธีทำอาหาร:
เทน้ำเดือดใส่เครื่องเทศทั้งหมด ชาธรรมดา และชามินต์ หลังจาก 10 นาที กรองและเติมน้ำตาล ผสมส่วนผสมที่ได้กับน้ำมะนาว เจือจางด้วยน้ำแร่อัดลมให้ได้ระดับที่ต้องการ เสิร์ฟบนน้ำแข็งในแก้วทรงสูงและบาง