เมื่อใดควรเลือกเห็ดในภูมิภาคเลนินกราดในปี 2565

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17

ในป่าใกล้เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก พบเห็ดได้แม้ในฤดูหนาว ในสถานที่และเมื่อใดที่จะเลือกเห็ดในภูมิภาคเลนินกราดในปี 2565 ไม่เพียง แต่ผู้เก็บเห็ดที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่รู้ ชาวเมืองในฤดูร้อนที่ไปเดินเล่นในป่าสามารถเก็บเกี่ยวได้มาก

ฤดูกาลที่น่าสะสมที่สุด

จุดเปลี่ยนของการเก็บเห็ดคือตั้งแต่ฤดูหนาวถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ เดือนกุมภาพันธ์ ถือเป็นการปิดฤดูกาล คุณยังสามารถหาเห็ดหูหนูฤดูหนาวได้ แต่ในเดือนมีนาคมไม่มีอะไรเติบโต ในเดือนมกราคม เห็ด Flammuline จะถูกเก็บเกี่ยวตามธรรมเนียมในฤดูหนาว

ป่าธันวาคมไม่แปลกใจนักเก็บที่มีประสบการณ์ด้วยเห็ดปลายฤดูใบไม้ร่วง, เห็ดฤดูหนาวที่เติบโตบนตอไม้ที่เน่าเสีย, เห็ดนางรม เดือนพฤศจิกายนที่แสนวิเศษเปิดโอกาสให้คนเก็บเห็ดได้ค้นพบและรวบรวมของขวัญจากป่าตลอดทั้งสี่ฤดูกาล

ในเดือนเมษายน morels แรกปรากฏในป่าและสวนของภูมิภาคเลนินกราด เดือนถือเป็นการเริ่มต้นฤดูกาล มีเห็ดมากขึ้นในเดือนพฤษภาคม สายพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนปรากฏขึ้น เห็ดชนิดหนึ่งตัวแรก เห็ด May หรือที่รู้จักในชื่อเซนต์จอร์จ โผล่ออกมาจากใบหญ้า และฤดูที่มีผลดีที่สุดเมื่อเก็บเห็ดในเขตเลนินกราดในปี 2565 คือฤดูใบไม้ร่วง

เก็บเห็ดอะไรในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง

ในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน เห็ดชั้นสูงชนิดแรกจะปรากฏในป่าเบญจพรรณใกล้เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง แล้วเจอคนขาว.

กรกฎาคมไม่ได้มีปริมาณการเก็บเกี่ยวมากนัก แต่มีความหลากหลายของสายพันธุ์ที่โดดเด่น ในเดือนสิงหาคมเห็ดชั้นที่สามมาถึง ผู้เชี่ยวชาญรวบรวมเห็ดที่กินไม่ได้เพื่อใช้เป็นยา และมีมากกว่า 120 สายพันธุ์และพันธุ์ที่ใช้งานได้

จุดสูงสุดของฤดูเห็ดคือเดือนกันยายน เมื่อพบความสวยงามของป่าใต้พุ่มไม้ทุกต้น ใกล้ต้นไม้ทุกต้น ทุกขอบ ตอนนี้คุณสามารถเตรียมการสำหรับฤดูหนาวและไม่ จำกัด เฉพาะเห็ดทอด

ในเดือนตุลาคม คอลเลกชันจะสิ้นสุดสำหรับคนขี้เกียจเท่านั้น แม้แต่คนเก็บเห็ดที่มีประสบการณ์น้อยก็รู้ว่าสามารถและควรเก็บเห็ดก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก และในฤดูหนาว เมื่อเห็นได้ชัดว่ามีบางสิ่งที่ทำกำไรได้ในป่าใกล้เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

น่าสนใจ! เมื่อใดที่จะปลูกบวบสำหรับต้นกล้าในปี 2565 ตามปฏิทินจันทรคติ

จุดเห็ดที่ดีที่สุด

เป็นการดีที่จะเก็บเห็ดบนที่สูงในฤดูที่ Gatchina ในเขต Luga และ Lomonosov ถือเป็นการค้นพบที่มีค่าที่สุด โดยจะเติบโตตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคมในป่าเบญจพรรณ ไม่ชอบหญ้าสูง

แหล่งเพาะพันธุ์เห็ดทรัฟเฟิลถูกเก็บเป็นความลับ แต่คุณไม่สามารถรวบรวมได้หากไม่มีประสบการณ์ สถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการสะสม: เขต Podporozhsky, Tosnensky, Priozersky, ป่าผลัดใบตามทางหลวง Murmansk

จุดเห็ดที่ดีที่สุดคือ:

• หมู่บ้าน Sosnovo;
• หมู่บ้าน Kirillovskoye;
• การตั้งถิ่นฐานของ Zakhodskoye;
• ใหม่ Devyatkino

สถานที่เก็บเห็ดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ทุกปี เพื่อจะได้เที่ยวป่าได้สำเร็จในฤดูกาลหน้า อย่าลืมกฎการเก็บเห็ด หากคุณปกป้องธรรมชาติ เธอจะตอบสนอง

ชนิดของเห็ดกินได้

สภาพแวดล้อมทางนิเวศวิทยาจะต้องเอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของเห็ดที่แข็งแรงและสวยงาม ผลกระทบด้านลบต่อธรรมชาติกลับกลายเป็นว่าสำหรับมนุษย์ที่เห็ดกลายพันธุ์ ทุกปีมีสายพันธุ์ใหม่ปรากฏขึ้นและพวกเขาไม่ชอบรสชาติและประโยชน์เสมอไป

คุณสามารถรักษาสุขภาพและครอบครัวของคุณได้หากคุณเรียนรู้ที่จะเข้าใจเห็ดและรวบรวมเฉพาะเห็ดที่ดีสำหรับอาหาร มีแนวคิดของสปีชีส์ที่กินได้ตามเงื่อนไข:

• มอเรลและเส้นมีการเติบโตในทุ่งหญ้าตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิและถือเป็นเห็ดสโนว์ดรอป
• พบคลื่นในป่าเบญจพรรณ
• ขมจะถูกรวบรวมเมื่อยังเด็กเท่านั้นพวกเขาต้องการการแช่
• พบเสื้อกันฝนในเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน
• sarcoscifa ปรากฏในเดือนเมษายน - พฤษภาคมเติบโตบนตะไคร่น้ำ
• เห็ดน้ำผึ้งฤดูหนาวเติบโตในป่าเบญจพรรณ
• เชื้อราน้ำผึ้งบวมเติบโตบนต้นไม้และตอไม้ที่ร่วงหล่น

น่าสนใจ! เมื่อจะปลูกสตรอเบอร์รี่สำหรับต้นกล้าในปี 2022 ตามปฏิทินจันทรคติ

ต้องแปรรูปเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไขก่อนบริโภค สิ่งสกปรกที่เป็นลบทั้งหมดจะถูกลบออกได้อย่างง่ายดายหากต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยหรือแช่ไว้อย่างน้อยหนึ่งวัน

เห็ดกินได้:

• ดอกอูฐทั่วไปเติบโตเป็นกลุ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคมในป่าสนและต้นสน
• เม่นปะการังมีความสวยงาม กินได้ แต่มีชื่ออยู่ในสมุดปกแดง
• เม่นสีเหลืองใช้เป็นอาหารสำหรับคนหนุ่มสาวซึ่งเป็นที่นิยมในฝรั่งเศส
• เชื้อรา umbellifera tinder เติบโตบนรากไม้หรือตอไม้
• sarcosoma ทรงกลมให้ผลผลิตที่ดีในฤดู
• ทรัฟเฟิลถือเป็นอาหารอันโอชะ พวกมันเติบโตใต้ดิน 15 ซม.

เห็ดต้นไม้ถูกแยกออกเป็นกลุ่มๆ สวยงาม รับประทานได้ และเก็บง่าย ในหมู่พวกเขามีเสื้อกันฝนรูปลูกแพร์, เชื้อราสีเหลือง, เห็ดนางรม

เห็ดพอชินีไม่เพียงพอใจกับขนาดและรสชาติเท่านั้น แต่ยังไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดก่อนปรุงอาหารและมองเห็นชายหนุ่มรูปงามได้จากระยะไกล - คุณไม่จำเป็นต้องคลานบนพื้นเพื่อรวบรวม

Butterlets, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, ชานเทอเรล, ป่าสน, agarics น้ำผึ้งเติบโตทั่วรัสเซียรวมถึงใกล้เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก คุณจำเป็นต้องรู้สถานที่และเวลาเมื่อต้องเลือกเห็ดในเขตเลนินกราดในปี 2565 เพื่อทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าเพื่อเตรียมการ

ผลลัพธ์

เห็ดชนิดแรกในภูมิภาคเลนินกราดถูกเก็บเกี่ยวในภาคใต้เมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน การเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายน เป็นที่อิจฉาของคนเก็บเห็ดจากภูมิภาคใกล้เคียง สิ่งเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงมอเรลส์และลายเส้นเท่านั้น แต่ยังเป็นของขวัญจากราชวงศ์ที่แท้จริงของป่า - ขาว, เห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดชนิดหนึ่ง

เจ้าของกระท่อมฤดูร้อนใกล้กับป่าของเขต Lomonosov และ Volosovsky นั้นโชคดีที่สุด มือสมัครเล่นกำลังรับสมัครกำยำบนที่สูงที่เก็บเกี่ยวได้หลายสิบตัวเนื่องจากตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ที่เอื้ออำนวย