สารบัญ:

75 สูตรปั่นปั่นที่ดีที่สุด
75 สูตรปั่นปั่นที่ดีที่สุด

วีดีโอ: 75 สูตรปั่นปั่นที่ดีที่สุด

วีดีโอ: 75 สูตรปั่นปั่นที่ดีที่สุด
วีดีโอ: สล็อตโรม่า เต็มเครื่องคะ เบท75 สูตรเจ๋เจ๊มาดี 2024, อาจ
Anonim

การทำให้อาหารของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้นในฤดูร้อนนั้นง่ายมาก - เพียงแค่เรียนรู้วิธีทำสมูทตี้ ค็อกเทลจากผลเบอร์รี่ ผักและผลไม้เหล่านี้คือวิตามินบอมบ์อย่างแท้จริง พวกเขาเตรียมง่ายมากอร่อยและย่อยง่าย สูตรสมูทตี้ที่หลากหลายจะช่วยให้คุณเลือกค็อกเทลสำหรับทุกรสนิยม!

Image
Image

การนำทางอย่างรวดเร็วผ่านสูตรอาหาร:

  1. สมูทตี้สำหรับลดน้ำหนักและทำความสะอาดร่างกาย - 15 สูตร
  2. ผลไม้ - 10 สูตร
  3. ไดเอท - 5 สูตร
  4. เพื่อโภชนาการที่เหมาะสม (PP)
  5. เพื่อภูมิคุ้มกัน - 2 สูตร
  6. ผัก - 10 สูตร
  7. เบอร์รี่ - 16 สูตร
  8. สำหรับการเพิ่มน้ำหนัก - 5 สูตร
  9. สูตรที่ผิดปกติ - 11 สูตร
  10. รีวิวการลดน้ำหนัก
  11. คำถามและคำตอบ

สมูทตี้เป็นอาหารที่สมบูรณ์และสามารถใช้แทนอาหารเช้าหรือของว่างได้ การเตรียมค็อกเทลนั้นง่ายมาก - คุณต้องใช้ส่วนผสมเพียง 3-4 อย่างและเครื่องปั่น เครื่องจักรระดับมืออาชีพสามารถเปลี่ยนชิ้นผลไม้ให้เป็นเนื้อเดียวกันได้อย่างรวดเร็ว

แต่เครื่องปั่นแบบมือถือธรรมดาก็ทำหน้าที่นี้เช่นกัน - รุ่นดังกล่าวมีราคาไม่แพงและจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้เริ่มต้นที่ตัดสินใจทำสมูทตี้ที่บ้าน

Image
Image

หลายคนอาจตั้งคำถามว่า สมูทตี้ต่างจากน้ำผลไม้สดอย่างไร นั่นคือ น้ำผลไม้คั้นสด ความแตกต่างที่สำคัญคือการมีไฟเบอร์ในสมูทตี้ เมื่อปรุงน้ำผลไม้จะไม่แยกออกจากเนื้อ แต่มวลทั้งหมดจะถูกขัดจังหวะเข้าด้วยกัน ไฟเบอร์เป็นเงื่อนไขหลักสำหรับการทำงานปกติของลำไส้และการพัฒนาของ microbiome ที่ดีและเป็นผลให้ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง นอกจากนี้ไฟเบอร์ยังช่วยป้องกันน้ำตาลในเลือดเมื่อกินผลไม้หวาน

Image
Image

เพื่อให้สมูทตี้พึงพอใจกับรสชาติและมีประโยชน์ต่อร่างกาย เราขอแนะนำให้คุณปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

  1. สมูทตี้ที่เหมาะสมควรมีเนื้อที่หนาและสม่ำเสมอ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมกับปริมาณน้ำ นอกจากนี้ยังควรขัดจังหวะอาหารอย่างระมัดระวัง - ผักใบเขียวผลไม้แห้งเปลือกไม่ควรรู้สึกไม่เช่นนั้นจานจะคล้ายกับสลัดที่เจือจางด้วยน้ำ
  2. ใช้เฉพาะผลไม้สุกสำหรับดื่ม
  3. ใช้นมพืชแทนนมวัว - ส่วนผสมนี้ช่วยให้ร่างกายดูดซึมและย่อยได้ง่ายขึ้น คุณสามารถใช้มะพร้าวโฮมเมด อัลมอนด์ นมวอลนัท
  4. เสิร์ฟเย็นแต่ไม่แช่เย็น เมื่อปรุงอาหารให้ใช้น้ำจากตู้เย็นหรือผลไม้แช่แข็ง สามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในเครื่องดื่มสำเร็จรูปได้
  5. ปริมาณส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเครื่องดื่มคือ 3-4 ตำแหน่ง ไม่เกิน 5
  6. แนะนำให้บริโภคสมูทตี้ทันทีหลังจากเตรียม คุณสามารถเก็บเครื่องดื่มในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งวันนอกตู้เย็น - ไม่เกิน 3-4 ชั่วโมงหลังจากนั้นกระบวนการหมักจะเกิดขึ้นอย่างแข็งขัน
Image
Image

สำคัญ! สูตรสมูทตี้ส่วนใหญ่ใช้ผลไม้รสหวาน เพื่อเพิ่มความหวานให้กับค็อกเทล เติมน้ำผึ้ง อินทผลัม แอปริคอตแห้ง กล้วย หลีกเลี่ยงการใช้น้ำตาลและสารให้ความหวานที่ผิดธรรมชาติ

Image
Image

สมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนักและทำความสะอาดร่างกาย

หลายคนตัดสินใจลองสมูทตี้เพื่อลดน้ำหนักและเพิ่มสมรรถภาพร่างกาย ในกรณีนี้ให้ใส่ใจกับการเลือกสมูทตี้สำหรับทำความสะอาดและลดน้ำหนัก จากสูตรอาหารด้านล่าง คุณสามารถเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับประกอบอาหารสำหรับสัปดาห์

เพื่อเริ่มต้นวันใหม่

เครื่องดื่มสีเขียวสดชื่นเป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่ ค็อกเทลดังกล่าวจะไม่สร้างความรู้สึกหนักในกระเพาะอาหารและลำไส้ ในทางกลับกัน มันจะให้พลังและพลังงานมาก

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลเขียว;
  • กล้วย;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. รำข้าว;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. สาหร่ายเกลียวทอง
  • พวงของผักใบเขียว (ผักชี, ผักขม, มิ้นต์แยกต่างหากหรือผสม)

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น เติมน้ำเย็น 100 มล. แล้วตีให้เข้ากัน

Image
Image

สมูทตี้อาหารเช้า

สูตรนี้ทำให้ค็อกเทลมีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้นเล็กน้อย อีกทั้งยังเต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหารที่เป็นประโยชน์

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ข้าวโอ๊ต;
  • ผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ
  • ถั่วเหลือง 200 มล. หรือนมพืชอื่น ๆ
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก
  • 1 ช้อนชา เมล็ดงาดำ;
  • 1 ช้อนชา เมล็ดแฟลกซ์;
  • น้ำผึ้ง (เพื่อลิ้มรส);
  • วานิลลินเล็กน้อย

ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมและยืนยันเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมงและควรทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้า ตีส่วนผสมในเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อโยเกิร์ต

Image
Image

กะหล่ำปลี+แอปเปิ้ล

กะหล่ำปลีเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำมาก แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นแหล่งไฟเบอร์และวิตามินซีที่เข้มข้นที่สุด เมื่อใช้ร่วมกับสมุนไพรและแอปเปิ้ล คุณจะได้ค็อกเทลทรงพลังสำหรับทำความสะอาดลำไส้ วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาวสับหนึ่งแก้ว
  • 1 แอปเปิ้ลเขียว;
  • ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ
  • กล้วย 1 ลูก;
  • น้ำ 100 มล.

ต้องตัดเส้นหยาบออกจากใบกะหล่ำปลีก่อน และต้องปอกแอปเปิ้ลและกล้วย ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น เติมน้ำและน้ำซุปข้น

Image
Image

Kefir: สูตรสากล

เพื่อให้น้ำหนักกลับมาเป็นปกติ ปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี และรักษาร่างกาย คุณควรใส่ใจกับการทำงานของลำไส้อย่างแน่นอน กล่าวคือเพื่อทำความสะอาดและเติมจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ Kefir นั้นยอดเยี่ยมสำหรับจุดประสงค์นี้ ผลิตภัณฑ์นมหมักอุดมไปด้วยแคลเซียม วิตามิน โปรไบโอติก Kefir จะเป็นฐานที่ดีในการทำความสะอาดสมูทตี้

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • แก้ว kefir;
  • ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลจำนวนหนึ่ง (คุณสามารถผสมที่แตกต่างกัน);
  • 1-2 ช้อนชา น้ำผึ้ง.

บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อน

Image
Image

น้ำผลไม้ปั่นดีท็อก

ในการทำความสะอาดร่างกาย ให้ลองเขย่าง่ายๆ แต่ได้ผลด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง คุณจะต้องการ:

  • คื่นฉ่าย (พวงกลาง);
  • แอปเปิ้ลเขียว (3-4 ชิ้น)
Image
Image

สามารถเตรียมความสดได้จากส่วนประกอบ ในกรณีนี้เครื่องดื่มจะค่อนข้างเข้มข้น หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถหั่นส่วนผสมเป็นชิ้นเล็กๆ เติมน้ำ และทำสมูทตี้ได้ คื่นฉ่ายเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่แข็งแกร่งที่สุดจากพืช ช่วยขจัดสารพิษ ทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร เป็นผลให้ความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะกินอาหารที่มีรสหวานและไม่ดีต่อสุขภาพจะหายไป

สามารถดื่มสมูทตี้แอปเปิ้ลและคื่นฉ่ายในหลักสูตร 2-3 สัปดาห์ทุกเช้าในขณะท้องว่าง คุณยังสามารถจัดวันอดอาหารได้สัปดาห์ละครั้ง ในระหว่างที่คุณดื่มค็อกเทลนี้เท่านั้น

Image
Image

แตงกวา + แอปเปิ้ล + ขึ้นฉ่าย

สูตรนี้เป็นการเปลี่ยนแปลงจากสูตรที่แล้ว วัตถุดิบ:

  • 2-3 แตงกวา;
  • คื่นฉ่ายพวง;
  • แอปเปิ้ลเขียว.

มันจะดีกว่าที่จะเอาเปลือกออกจากแตงกวาและแอปเปิ้ลเนื่องจากสารอันตรายที่สุดสะสมในระหว่างกระบวนการปลูกนั้นอยู่ในนั้น ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น เติมน้ำแร่เล็กน้อยหากต้องการ คนให้เข้ากัน

Image
Image

น้ำแดงปั่น

ส่วนผสมหลักในสูตรคือหัวบีท มันทำความสะอาดร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพมาก แต่เมื่อใช้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหม - เพิ่มหัวบีทลงในสมูทตี้โดยเริ่มจากจำนวนเล็กน้อย วัตถุดิบ:

  • หัวผักกาดขนาดเล็ก
  • แครอท;
  • ½หัวไชเท้า;
  • ผักชีฝรั่งพวง;
  • น้ำมะนาว ½ ลูก;
  • แก้วน้ำ.

ปอกส่วนผสมแล้วสับลงในโถปั่นและน้ำซุปข้น เครื่องดื่มมีรสชาติเฉพาะ คุณจึงสามารถเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยได้โดยเติมมะนาวหรือน้ำส้มอื่นๆ

Image
Image

บีทรูทขิง

เครื่องดื่มนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มการเผาผลาญและทำความสะอาดลำไส้ วัตถุดิบ:

  • 2-3 แอปเปิ้ล;
  • ก้านคื่นฉ่าย;
  • แตงกวา;
  • หัวผักกาดขนาดเล็ก
  • รากขิง 1 ซม.

ส่วนประกอบทั้งหมดจะดีกว่าที่จะบีบสด - ไม่มีผลไม้หวานในองค์ประกอบดังนั้นค็อกเทลจะไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้

Image
Image

สมูทตี้เพื่อการเผาผลาญ

เครื่องดื่มแคลอรีต่ำที่เตรียมตามสูตรนี้จะช่วยสร้างกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ และทำให้ระดับน้ำตาลและคอเลสเตอรอลเป็นปกติ ค็อกเทลดังกล่าวเผาผลาญไขมัน แต่เราขอชี้แจงว่านี่เป็นชื่อที่ค่อนข้างง่าย

ไม่มีผลิตภัณฑ์ใดสามารถ "เผาผลาญ" ไขมันได้ - การลดไขมันในร่างกายเกิดขึ้นได้เป็นเวลานานด้วยโภชนาการและการออกกำลังกายที่เหมาะสม แต่เครื่องดื่มนี้จะช่วยเร่งกระบวนการทำความสะอาดและลดน้ำหนัก

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • ช่อดอกบรอกโคลีหนึ่งแก้ว
  • ช่อดอกกะหล่ำดอกหนึ่งแก้ว
  • น้ำเกรพฟรุต;
  • 1 ช้อนชา เมล็ดแฟลกซ์;
  • 5 อัลมอนด์;
  • วันที่ 4-5

บีบน้ำออกจากส้มโอแช่ถั่วเอาเมล็ดออกจากวันที่ เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วตี หากความข้นข้นมากคุณสามารถเพิ่มน้ำได้ 50-100 มล.

Image
Image

คลีนซิ่งสมูทตี้

ส่วนประกอบหลักของค็อกเทลคือ ชาเขียว ซึ่งจะช่วยปรับโทนร่างกาย มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ และด้วยเหตุนี้จึงขจัดของเหลวส่วนเกิน ลดความหิว และเพิ่มการแลกเปลี่ยนความร้อน เมื่อรวมกับผลเบอร์รี่จะทำให้สมูทตี้ลดน้ำหนักได้ดีที่สุด

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • ชาเขียวเย็น 150 มล.
  • แบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่หนึ่งกำมือ (อาจมีผลเบอร์รี่อื่น ๆ);
  • 2 ช้อนชา เมล็ดแฟลกซ์;
  • นมผัก 100 มล.
  • น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ปัดส่วนผสมทั้งหมดและเสิร์ฟค็อกเทลแช่เย็น

Image
Image

ส้มระเบิด

เครื่องดื่มรสเปรี้ยวรสเปรี้ยวนี้ไม่เพียงช่วยลดไขมันในร่างกายและล้างสารพิษ แต่ยังช่วยเสริมสร้างและปรับปรุงสภาพผิวและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • เกรฟฟรุ๊ต;
  • 1-2 ส้ม;
  • ½มะนาว;
  • ½มะนาว;
  • สับปะรด 1/2 ถ้วย
  • รากขิง 1-2 ซม.
  • ขมิ้นเล็กน้อย
  • ที่ 2 ล. ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn;
  • น้ำ 100 มล.

คุณต้องบีบน้ำออกจากผลไม้รสเปรี้ยว ใส่สับปะรด เบอร์รี่ ขิง ลงในโถปั่น เทน้ำส้มและน้ำเปล่า ตีให้เข้ากัน เพิ่มน้ำผึ้งหากต้องการ

Image
Image

กล้วย ผักใบเขียว และมะนาว

ค็อกเทลที่เรียบง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ ซึ่งมีส่วนผสมอยู่ในครัวของคุณแล้ว วัตถุดิบ:

  • 1-2 กล้วย;
  • ผักโขมพวง;
  • 2 ส้ม (ส้มโอ)

บีบน้ำส้มใส่ส่วนผสมในโถปั่นและน้ำซุปข้น

Image
Image

น้ำนม

ต้องผสมนมวัวกับผลไม้รสหวานอย่างระมัดระวัง แต่ด้วยผักใบเขียวและไม้กางเขน คุณจะได้รสชาติที่กลมกล่อมมาก วัตถุดิบ:

  • นม 100 มล. (ควรใช้นมพร่องมันเนย)
  • ผักโขมพวงใหญ่
  • บรอกโคลี 100 กรัม
  • น้ำมะนาว;
  • น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องถูกขัดจังหวะเพื่อความสอดคล้องของโยเกิร์ต

Image
Image

วุ้นมะพร้าว

โปรตีนเชคนี้จะเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนของหวานสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • ชีสกระท่อม 150 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ข้าวโอ๊ต;
  • กะทิ 150 มล.;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกล็ดมะพร้าว.

มันจะดีกว่าที่จะนึ่งสะเก็ดก่อนจากนั้นก็บดด้วยคอทเทจชีสและนม โรยด้วยมะพร้าวเมื่อเสิร์ฟ เครื่องดื่มจะมีความสม่ำเสมอที่โปร่งสบายและมีรสหวานเล็กน้อยจากกะทิ

Image
Image

จากคอทเทจชีสและนมอบหมัก

อีกหนึ่งโปรตีนเชคเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถดื่มได้ในตอนเย็นและตอนกลางคืนโดยไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่าง วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส 100 กรัม (9%);
  • นมอบหมัก 150 มล.
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เฮเซลนัทหรือถั่วอื่น ๆ
  • 1 ช้อนชา โกโก้ (caroba).

การเตรียมทำได้ง่ายที่สุด - ส่วนผสมทั้งหมดต้องบดและเสิร์ฟในตู้เย็น

Image
Image

ผลไม้ปั่น

สมูทตี้ผลไม้เป็นที่ชื่นชอบของผู้ใหญ่และเด็กเพราะมีรสหวานและน่ารับประทาน เราได้เตรียมสูตรอาหารที่คัดสรรมาให้คุณ โดยมีเครื่องดื่มจากผลไม้ทั้งแบบดั้งเดิมสำหรับพื้นที่ของเราและจากผลไม้ที่แปลกใหม่

Image
Image

ข้าวปั่นกีวี

เครื่องดื่มตามสูตรนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากด้วยความคงตัวของครีมที่น่าพึงพอใจ เราแนะนำให้ใช้ข้าวกล้องแทนข้าวกล้องขาวในการหุงข้าว โดยเก็บเปลือกที่มีเส้นใย แร่ธาตุ และวิตามินไว้

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • ข้าวกล้อง 100 กรัม (สำเร็จรูป);
  • 2 กีวี;
  • กล้วย 1 ลูก;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เมล็ดแฟลกซ์;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาว;
  • น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ข้าวต้องแช่ค้างคืน สะเด็ดน้ำในตอนเช้า และต้มประมาณ 40 นาที จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือและน้ำเล็กน้อยลงในข้าวในโถปั่น บดจนเนียน

Image
Image

จากลูกพลัม

คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มนี้สำหรับอาหารเช้ามื้อเบา ๆ และใช้เป็นของหวานได้

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • ลูกบ๊วย 1 ถ้วย
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ ½ ถ้วยตวง;
  • ผลเบอร์รี่½ถ้วย (ผสมผสานกับบลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ได้ดี);
  • น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ตีส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นจนเป็นครีม

Image
Image

สับปะรดและลูกพลับ

ค็อกเทลมีรสหวาน เปรี้ยว สดชื่น

วัตถุดิบ:

  • 2 ส้ม;
  • 2 ลูกพลับ;
  • สับปะรดชิ้น ½ ถ้วยตวง;
  • น้ำ 100 มล.
  • ขิงและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ปอกลูกพลับบีบน้ำจากส้มใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่นและน้ำซุปข้น สำหรับตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้นในตอนเช้า คุณสามารถเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ตและโยเกิร์ตธรรมชาติแทนน้ำ

Image
Image

แอปริคอทกล้วย

สมูทตี้แอปริคอทเป็นตัวเลือกที่ดีในการดับกระหายในวันฤดูร้อน ผลไม้สีส้มเป็นแหล่งของโพแทสเซียมซึ่งหมายความว่าพวกเขาเสริมสร้างหลอดเลือดทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ

ใช้น้ำสำหรับเครื่องดื่มและนมที่เบากว่าเพื่อเพิ่มแคลอรีและสารอาหาร

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • แอปริคอต 200 กรัม
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวโอ๊ต;
  • ½กล้วย
  • น้ำ 100 มล. (สามารถใช้นมได้)

อบข้าวโอ๊ตบด ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่นและนำไปผสมกับครีม เพิ่มน้ำผึ้งและอบเชยหากต้องการ

Image
Image

ลูกพีช + เนคทารีน

ผลไม้สองชนิดจะเสริมกันอย่างกลมกลืน ค็อกเทลนั้นสดชื่นและละเอียดอ่อนมากช่วยดับกระหายได้ดี วัตถุดิบ:

  • แก้วน้ำหวาน;
  • ชิ้นพีชหนึ่งแก้ว
  • น้ำผลไม้ 1 ส้ม;
  • น้ำมะนาว ½ ลูก;
  • น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ผลไม้สามารถแช่เย็นไว้ล่วงหน้าในตู้เย็นได้โดยเอาเมล็ดออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้น ๆ บีบน้ำจากผลไม้รสเปรี้ยว บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นและเสิร์ฟบนน้ำแข็ง

Image
Image

สมู ธ ตี้มะม่วง

ค็อกเทลผลไม้ที่แปลกใหม่กลายเป็นครีมนุ่มละลายในปาก ควรใช้เฉพาะผลไม้สุกสำหรับสมูทตี้! วัตถุดิบ:

  • มะม่วง 1 ลูก;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เมล็ดเจีย
  • นมมะพร้าว (อัลมอนด์) 150 มล.
  • กล้วย 1 ลูก;
  • น้ำส้ม ½ ลูก

เมล็ดเจียต้องเทนมกับนมข้ามคืน ในตอนเช้าใส่เนื้อมะม่วง กล้วย และน้ำส้มลงในส่วนผสม บดทุกอย่าง

Image
Image

ลูกแพร์นม

คุณสามารถดื่มด่ำกับค็อกเทลรสเลิศสำหรับมื้อค่ำหลังจากวันทำงานอันเหน็ดเหนื่อย วัตถุดิบ:

  • 2-3 ลูกแพร์;
  • นมผัก 150 มล.
  • ½กล้วย
  • อบเชยเล็กน้อย
  • 1 ช้อนชา ช็อคโกแลตขมขูด

ในเครื่องปั่น ตีเนื้อลูกแพร์ด้วยนมและกล้วย หลังจากเทลงในแก้วแล้วโรยด้วยอบเชยและช็อกโกแลตชิป

Image
Image

ค็อกเทลทรอปิคอล

หากคุณมีส้มหลายชนิดและผลไม้อื่นๆ อยู่ในมือ อย่าพลาดโอกาสที่จะดื่มด่ำกับเครื่องดื่มรสหวานและเปรี้ยวที่ผิดปกติ ซึ่งกลายเป็นว่าแคลอรี่ต่ำและช่วยลดน้ำหนักได้

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • 1 ส้มโอ;
  • 2-3 ส้ม;
  • ½กล้วย
  • สับปะรด ½ ถ้วยตวง;
  • ใบสะระแหน่สด

แนะนำให้แช่ผลไม้ทุกชนิดในตู้เย็น บีบน้ำออกจากผลไม้รสเปรี้ยว ผสมกับส่วนผสมที่แข็ง แล้วตีจนเป็นครีม เมื่อเสิร์ฟให้ใส่น้ำแข็งลงในแก้วและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

Image
Image

ค็อกเทลผลไม้สองชั้น

เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับแขก - ค็อกเทลมีรูปลักษณ์ที่สวยงามมากโดยที่ชั้นผลไม้หลากสีสองชั้นผสานเข้าด้วยกันอย่างราบรื่น

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • 1 ส้มโอ;
  • 3 ส้มเขียวหวาน;
  • 3 แอปริคอต;
  • สตรอเบอร์รี่หนึ่งแก้ว
  • น้ำ 100 มล.

บีบน้ำออกจากส้มโอผสมกับสตรอเบอร์รี่ บดแอปริคอตและน้ำส้มเขียวหวานในชามแยก วางน้ำแข็งสองสามก้อนที่ด้านล่างของแก้ว ชั้นสตรอเบอร์รี่-เกรปฟรุต และชั้นสีส้มด้านบน

Image
Image

ซิตริก

ค็อกเทลนี้มีรสเปรี้ยวเด่นชัดทำให้ชุ่มชื่นมาก สมูทตี้เหมาะสำหรับการเติมพลัง วัตถุดิบ:

  • น้ำมะนาว 1 ลูก;
  • นมผัก 100 มล.
  • ครีมมะพร้าว 50 มล.
  • 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
  • วานิลลิน

ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมด้วยเครื่องปั่น (ด้วยความเร็วสูง) ตกแต่งด้วยผิวเลมอนและใบสะระแหน่เมื่อเสิร์ฟ

Image
Image

สมูทตี้ไดเอท

ค็อกเทลไดเอทมีแคลอรีต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการพวกเขามักจะไม่ใช้ผลไม้หวาน (เช่น กล้วย) และสารให้ความหวานอื่นๆ นอกจากนี้ สมูทตี้อาหารยังไม่รวมการเติมนม ผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมัน ผลไม้แห้ง

เครื่องดื่มหลายชนิดอาจมีรสชาติผิดปกติ แต่ช่วยทำความสะอาดร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร

Image
Image

แตงกวา

ค็อกเทลที่เตรียมง่ายมากเหมาะสำหรับวันอดอาหาร หากเป้าหมายของคุณคือลดน้ำหนักและล้างพิษในร่างกาย วัตถุดิบ:

  • 2 แตงกวา;
  • kefir 150 มล.;
  • พวงของความเขียวขจีใด ๆ

พับแตงกวาสับ ผักใบเขียวลงในโถปั่น แล้วเททุกอย่างด้วย kefir ตี 2 นาที

Image
Image

แครอทแอปเปิ้ล

สูตรสมูทตี้สุดคลาสสิกที่ใช้ในอาหารลดน้ำหนัก วัตถุดิบ:

  • 1 แครอทขนาดใหญ่
  • 2 แอปเปิ้ลเขียว;
  • ใบผักกาดหอมเล็กน้อย

ในโถปั่น ใส่แครอทและแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ผักกาดหอมสับ เทน้ำลงบนของเหลวเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสม ตีจนเนียน

Image
Image

ขึ้นฉ่ายและกะหล่ำปลี

เครื่องดื่มกลายเป็นทาร์ตที่มีรสชาติผิดปกติ จึงสามารถเตรียมและบริโภคในปริมาณน้อยได้ วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาว 3-5 ใบ
  • บร็อคโคลี่ 1 ถ้วย
  • ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 1 ต้น
  • แอปเปิ้ลสด 100 มล.

เอาเส้นออกจากใบกะหล่ำปลี หั่นเป็นชิ้น ใส่บร็อคโคลี่และขึ้นฉ่ายสับ ราดด้วยน้ำแอปเปิ้ล ตี 2-3 นาที

Image
Image

สมูทตี้เพื่อโภชนาการที่เหมาะสม

โภชนาการที่เหมาะสมเป็นหัวใจสำคัญของการมีสุขภาพที่ดี ความงาม และความเป็นอยู่ที่ดี นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคต่างๆ และน้ำหนักเกินได้อย่างดีเยี่ยม เรามีตัวเลือกสมูทตี้หลายอย่างที่สอดคล้องกับหลักการของ PP

Image
Image

ถั่วเหลืองปั่น

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติ เนื่องจากค็อกเทลไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ แต่ต้องขอบคุณถั่วเหลือง (แหล่งโปรตีน) เครื่องดื่มจึงเป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมไปด้วย จึงสามารถเตรียมและบริโภคหลังการฝึกได้ วัตถุดิบ:

  • เต้าหู้อ่อน 150 กรัม
  • นมถั่วเหลือง 200 มล.
  • ½กล้วย
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำมันลงในโถปั่นและผสม ใส่เนยลงในส่วนผสมครีมและตีต่ออีกนาที

Image
Image

ค็อกเทลที่สมดุล

เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพนั้นได้มาจากส่วนผสม เช่น ถั่วชิกพี บร็อคโคลี่ และแป้งเมล็ดแฟลกซ์ ค็อกเทลเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน แคลเซียม และสารอาหารอื่นๆ นี่เป็นมื้อที่สมบูรณ์สำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน แม้ว่าเป้าหมายของคุณคือการลดน้ำหนักก็ตาม วัตถุดิบ:

  • ถั่วชิกพีต้ม ½ ถ้วย;
  • อัลมอนด์หนึ่งกำมือ;
  • บร็อคโคลี่ ½ ถ้วย
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้งเมล็ดแฟลกซ์;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 มล.
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ถั่วชิกพีต้องแช่ค้างคืนและในตอนเช้าต้มจนนิ่มมาก อัลมอนด์ควรแช่เป็นเวลา 4 ชั่วโมง ผสมส่วนผสมทั้งหมดและตี

Image
Image

เพื่อภูมิคุ้มกัน

เป็นที่ทราบกันดีว่าภูมิคุ้มกัน 80% ขึ้นอยู่กับการทำงานของลำไส้คือจุลินทรีย์ที่มีอยู่ในนั้น ผลิตภัณฑ์จากนมจากธรรมชาติช่วยปรับปรุงไมโครไบโอม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีความสำคัญมากในด้านโภชนาการที่เหมาะสม

นอกจากโยเกิร์ตแล้ว มะรุมและเมล็ดฟักทองยังเป็นส่วนประกอบในการสร้างภูมิคุ้มกันอีกด้วย

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 มล.
  • 1 มะเขือเทศขนาดกลาง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มะรุมขูดสด
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เมล็ดฟักทอง;
  • ต้นหอมสองสามต้น
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

เทมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดแล้วลอกเปลือกออก ตัดตรงกลางแล้วหั่นเป็นก้อน เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและตีสักครู่

Image
Image

สมูทตี้ผัก

สมูทตี้ผักมีรสชาติผิดปกติ แต่เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ มักไม่หวานมาก แต่สามารถแก้ไขได้ด้วยส่วนผสมต่างๆ คุณค่าหลักของค็อกเทลกลุ่มนี้คือการมีเส้นใย เส้นใยทำความสะอาดผนังลำไส้อย่างมีประสิทธิภาพและทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ

Image
Image

แตงกวา + มะเขือเทศบน kefir

สูตรนี้ทำค็อกเทลได้หนามาก ทานด้วยช้อนก็สะดวก วัตถุดิบ:

  • แตงกวา;
  • มะเขือเทศ;
  • kefir ½แก้ว
  • กานพลูกระเทียม
  • เกลือพริกไทย

ปอกแตงกวา ลอกเปลือกออกจากมะเขือเทศ ลวกผลไม้ด้วยน้ำเดือด ตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น

Image
Image

มิลค์เชคฟักทอง

เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์มากสำหรับกระเพาะอาหารและลำไส้ สามารถเสิร์ฟร้อนได้โดยเฉพาะในฤดูหนาว

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • เนื้อฟักทอง 400 กรัม
  • นมหนึ่งแก้ว (ดีกว่าผัก);
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
  • วานิลลาและอบเชยเล็กน้อย

ฟักทองจะต้องต้ม อบ หรือนึ่งก่อน ถัดไปคุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมด

Image
Image

มะเขือเทศและหัวหอม

ตามสูตรนี้ ได้ค็อกเทลที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ซึ่งเป็นทางเลือกแทนมื้ออาหารประจำที่ครบถ้วน วัตถุดิบ:

  • แก้ว kefir;
  • มะเขือเทศ;
  • หัวหอมแดง ¼ หัว;
  • พริกหวาน½;
  • คื่นฉ่าย ¼ พวง;
  • โหระพา, ผักชีฝรั่ง;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เราปอกและสับผักใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วตี เพื่อให้เครื่องดื่มมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นคุณสามารถเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. คอทเทจชีสหรือข้าวโอ๊ต

Image
Image

ซิซิลี

แนะนำให้ดื่มสมูทตี้นี้ในตอนเช้า ทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพเสริมสร้างหลอดเลือดและทำให้ความดันโลหิตสูงเป็นปกติ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำไม่ควรดื่มค็อกเทลดังกล่าว วัตถุดิบ:

  • 5-6 แครอทขนาดกลาง
  • 3 มะเขือเทศ;
  • พริกหยวกแดง
  • ผักโขมหนึ่งแก้ว
  • แก้วแพงพวย;
  • กระเทียม 1-2 กลีบ.

ล้างส่วนผสมทั้งหมด ปอกแครอทและพริก ใส่ในโถปั่น แล้วบีบกระเทียมด้วยการกด นำมวลไปเป็นเนื้อเดียวกัน

Image
Image

แครอท

สำหรับคนรักรากส้ม มีสูตรแครอทสมูทตี้ที่ยอดเยี่ยม! เนื่องจากการเติมอะโวคาโดทำให้เครื่องดื่มมีแคลอรีสูงจึงเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า วัตถุดิบ:

  • 5 แครอท;
  • อะโวคาโด ½ ลูก (หรือน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ);
  • 1 ช้อนชา ขมิ้น;
  • 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง.

ล้างแครอทปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่น้ำผึ้งและขมิ้นลงในโถปั่น เติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมรากผัก บดจนเนียน

Image
Image

ผักแสนอร่อย

สมูทตี้สูตรนี้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันได้ อันที่จริงมันเป็นซุปครีมผัก คุณสามารถเสิร์ฟจานอุ่น วัตถุดิบ:

  • น้ำซุปผักหนึ่งแก้ว
  • ถั่วเขียวสดหนึ่งแก้ว
  • 1 มันฝรั่ง;
  • 1 แครอท;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวโอ๊ต;
  • ครีม 50 มล.
  • ผักโขม ½ ถ้วย
  • คื่นฉ่าย ½ ก้าน;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

มันฝรั่งแครอทต้องปอกเปลือกสับและต้ม จากนั้นใส่ผักต้ม, สมุนไพร, ข้าวโอ๊ตบดในเครื่องปั่น, เทน้ำซุปและน้ำซุปข้น ในตอนท้าย ใส่ครีม ถั่ว และตีประมาณหนึ่งนาที เกลือก่อนเสิร์ฟ

Image
Image

นมและผัก

นมจะเพิ่มกลิ่นหอมอ่อน ๆ ให้กับค็อกเทลทำให้รสชาติของผลิตภัณฑ์บางลงนุ่มขึ้น วัตถุดิบ:

  • นมหนึ่งแก้ว
  • ½กานพลูกระเทียม
  • 2 มันฝรั่ง;
  • เชดดาร์ชีส 80 กรัม
  • 1 พริกหยวก;
  • พริกไทยและแกงเพื่อลิ้มรส

ต้มมันฝรั่ง จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นเครื่องเทศ ลงในโถปั่น เทน้ำซุปผัก กระเทียมสามารถบีบออกผ่านการกด หลังจากทำให้บริสุทธิ์แล้วให้เพิ่มเครื่องเทศลงในมวล ค็อกเทลสามารถดื่มโดยใช้หลอดฟางหรือรับประทานด้วยช้อน

Image
Image

ผักแปลกใหม่

การผสมผสานของกะทิและหัวบีทนั้นค่อนข้างผิดปกติ เครื่องดื่มนี้จะดึงดูดนักชิมและผู้ทดลองที่แท้จริง! วัตถุดิบ:

  • กะทิหนึ่งแก้ว
  • น้ำ ½ แก้ว;
  • 1 หัวผักกาดขนาดเล็ก
  • 1 แตงกวา;
  • 3 วันที่หรือ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง.

หัวบีทจะต้องปอกเปลือกและสับลงในโถปั่น ใส่ส่วนผสมที่เหลือและน้ำซุปข้น

Image
Image

บีทรูททับทิม

หากคุณต้องการปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและทำความสะอาดร่างกายด้วยน้ำบีทรูท แต่คุณไม่ชอบรสชาติอย่างแน่นอน ให้ลองทำสมูทตี้ด้วยวิธีต่อไปนี้ วัตถุดิบ:

  • 1 หัวผักกาด;
  • เมล็ดทับทิมหนึ่งแก้ว
  • 2 แครอท;
  • น้ำส้ม.

ผักรากต้องปอกเปลือกและสับเป็นชิ้น ๆ ในโถปั่นใส่เมล็ดส้มและทับทิมสด ถ้าความข้นข้นมากเมื่อบดให้เติมน้ำเล็กน้อยเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อน

Image
Image

บวบ

บวบช่วยทำให้การเผาผลาญเกลือน้ำเป็นปกติและกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในระยะแรกของการลดน้ำหนัก พวกเขามีสุขภาพดีกว่าดิบกว่าปรุงสุก ข้อดีเพิ่มเติมคือค็อกเทลมีแคลอรีน้อยมาก

สำหรับสมูทตี้ ควรใช้ผักอ่อน เพราะมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนกว่า

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • 1 ไขกระดูกผักขนาดเล็ก
  • 1 แตงกวา;
  • เกลือเล็กน้อย, ผักชี, พริกแดงป่น
Image
Image

ปอกผักหั่นเป็นชิ้นใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในโถปั่นแล้วเติมน้ำ บดจนเนียน

เครื่องดื่มค่อนข้างเปรี้ยว ดังนั้นหากคุณต้องการทำให้รสชาติอ่อนลง คุณสามารถเพิ่ม kefir หรือโยเกิร์ตธรรมชาติแทนน้ำได้

Image
Image

สมูทตี้เบอร์รี่

ผลเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในการรักษาระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพร่างกายโดยรวม เป็นแหล่งของเพคติน วิตามิน ไมโครและธาตุมาโคร ผลเบอร์รี่ปรับปรุงการย่อยอาหาร ปรับกระบวนการเผาผลาญให้เป็นปกติ ขจัดสารพิษ และต่อสู้กับไวรัสและเชื้อรา

ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ และลูกเกดมักใช้ในสมูทตี้และเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด นอกเหนือจากที่ระบุไว้ เราจะนำเสนอสูตรอาหารที่อิงจากผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่ไม่เป็นที่นิยม แต่ดีต่อสุขภาพ!

Image
Image

ต้นหม่อน

เครื่องดื่มสีม่วงอ่อนนี้สามารถเสิร์ฟในฤดูร้อนแทนของหวาน วัตถุดิบ:

  • แก้วหม่อน
  • ½กล้วย
  • kefir 100 มล. (นมอบหมัก, นมเปรี้ยว);
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง.

กล้วยต้องแช่แข็งสักสองสามชั่วโมงก่อน จากนั้นบดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น เมื่อเสิร์ฟ คุณสามารถโรยเครื่องดื่มด้วยเศษขนมปังที่ทำจากดาร์กช็อกโกแลตธรรมชาติ

Image
Image

โช๊คเบอร์รี่

เบอร์รี่ชนิดนี้มักไม่ค่อยพบในอาหารของเรา เนื่องจากทุกคนไม่ชอบรสชาติของมัน แต่เมื่อรวมกับผักและผลไม้คุณจะได้ค็อกเทลที่อร่อยมาก

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • สับสีดำ½ถ้วย;
  • นม 100 มล.
  • แครอท;
  • กล้วย;
  • 2 แอปเปิ้ลเขียวขนาดเล็ก
  • อะโวคาโด ½ ลูก.

หากคุณมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ควรคั้นน้ำจากแครอทและแอปเปิ้ล หรือผลไม้ก็สามารถบดเป็นเวลานานในเครื่องปั่น จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในชามและขัดจนเนียน

Image
Image

สมูทตี้ทะเล Buckthorn แสนอร่อย

สมูทตี้เปรี้ยวหวานตามสูตรนี้ค่อนข้างน่าพอใจ จึงสามารถเตรียมได้ไม่เพียงแค่เป็นของว่างเท่านั้น แต่สำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นด้วย

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn หนึ่งแก้ว
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวโอ๊ต;
  • แอปเปิ้ล;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติหรือ kefir 150 มล.
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
  • วอลนัทหนึ่งกำมือ
  • ใบสะระแหน่สดสองสามใบ

เทข้าวโอ๊ตกับโยเกิร์ตเป็นเวลา 20 นาที เพิ่มน้ำอุ่นลงในผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn แล้วตีในเครื่องปั่นแล้วกรอง ถัดไป ผสมน้ำซีบัคธอร์น ข้าวโอ๊ตกับโยเกิร์ต และส่วนผสมที่เหลือ บดจนเนียน

Image
Image

สมูทตี้ทะเล buckthorn เบาๆ

สมูทตี้นี้เป็นรุ่นที่เบากว่า เครื่องดื่มจะช่วยดับกระหายและเพิ่มความกระฉับกระเฉง วัตถุดิบ:

  • 150 กรัม ทะเล buckthorn;
  • กล้วย;
  • น้ำส้ม.

น้ำผลไม้จะต้องบีบออกจากผลเบอร์รี่โดยใช้วิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น เรายังสกัดน้ำส้มคั้น เราบดส่วนประกอบทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

Image
Image

แครนเบอร์รี่สไปซี่สมูทตี้

แครนเบอร์รี่เป็นของขวัญที่แท้จริงจากป่า ซึ่งช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดี ยืดอายุความเยาว์วัยและความงาม และปกป้องจากความเจ็บป่วย หากคุณเพิ่มเครื่องเทศลงในส่วนประกอบนี้ คุณจะได้ค็อกเทลบำบัดที่ยอดเยี่ยม วัตถุดิบ:

  • แครนเบอร์รี่ 100 กรัม
  • ½กล้วย
  • น้ำส้มหนึ่งผล
  • อบเชย, ขิง, กานพลู, ลูกจันทน์เทศ - เหน็บแนม

บีบน้ำจากส้มและแครนเบอร์รี่แยกกัน ผสมกับกล้วยและน้ำซุปข้น

Image
Image

ค็อกเทลบลูเบอร์รี่

เป็นที่ทราบกันดีว่าบลูเบอร์รี่เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เพกติน วิตามิน บนพื้นฐานของมันจะได้รับสมูทตี้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพของเฉดสีม่วงที่อ่อนโยน วัตถุดิบ:

  • บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
  • โยเกิร์ตธรรมชาติหรือ kefir 200 มล.
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวโอ๊ต;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาว.

เทเกล็ดกับโยเกิร์ตเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือและตีด้วยเครื่องปั่นสำหรับเครื่องดื่มเบา ๆ ให้ข้ามข้าวโอ๊ต

Image
Image

แบล็คเบอร์รี่ + บลูเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่ทั้งสองสุกในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม อย่าลืมใช้โอกาสนี้เตรียมสมูทตี้ฤดูร้อนที่สดชื่นและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อด้วยผลไม้แสนอร่อยสองชนิดนี้ วัตถุดิบ:

  • แบล็กเบอร์รี่ 100 กรัม
  • บลูเบอร์รี่ 100 กรัม
  • กล้วย;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง.

ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมให้ละเอียดในเครื่องปั่นจนเนียน

Image
Image

มะยมกับโยเกิร์ต

สด หลายคนไม่ชอบเบอร์รี่นี้เพราะมีรสเปรี้ยวและโครงสร้างที่หยาบ แต่มะยมอุดมไปด้วยวิตามินและบริโภคได้ดีที่สุดโดยไม่ใช้ความร้อน ดังนั้นเราจึงแนะนำให้ทำสมูทตี้กับมะยม เติมความหวานให้กับเครื่องดื่มด้วยน้ำผึ้งหรือกล้วย

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • มะยม 200 กรัม
  • สับปะรดสด 200 กรัม
  • โยเกิร์ตไม่หวานธรรมชาติหนึ่งแก้ว
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง.

การทำค็อกเทลเป็นเรื่องง่ายมาก - ส่วนผสมทั้งหมดต้องตีในเครื่องปั่น แนะนำให้ใช้สดแทนสับปะรดกระป๋อง (หลังมีน้ำเชื่อม) หรือคุณสามารถใช้กล้วย

Image
Image

สตอเบอรี่+เชอรี่

เครื่องดื่มที่ปรุงตามสูตรนี้มีความประณีตและสดชื่นมาก จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่! วัตถุดิบ:

  • เชอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ 150 กรัม
  • นมหนึ่งแก้ว
  • วานิลลินเล็กน้อย
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง.

นำเมล็ดออกจากเชอร์รี่ ฉีกกิ่ง แยกกลีบเลี้ยงออกจากสตรอเบอร์รี่ ถัดไป บดส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นวานิลลิน เพิ่มวานิลลินให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วตีต่ออีก 10 วินาที

Image
Image

เบอร์รี่มิกซ์

ตามสูตรนี้จะได้รับวิตามินบอมบ์จริง ๆ เพราะมีผลเบอร์รี่สามประเภทในองค์ประกอบ! สำหรับเครื่องดื่มที่สดชื่นและกระปรี้กระเปร่ามากขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องใช้สารให้ความหวาน วัตถุดิบ:

  • ราสเบอร์รี่ 100 กรัม, ลูกเกดดำ, เชอร์รี่;
  • ใบสะระแหน่;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง;
  • น้ำ.

นำเชอร์รี่ออกจากหลุม เพิ่มผลเบอร์รี่และน้ำผึ้งลงในโถปั่นแล้วตี ผลเบอร์รี่ทั้งหมดมีความฉ่ำมากจึงไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ แต่ถ้าความสม่ำเสมอมีความหนามากคุณสามารถเพิ่มน้ำ 50 มล. ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ก่อนเสิร์ฟ

Image
Image

แตงโม+มะนาว

ค็อกเทลนี้รวบรวมรสชาติที่แท้จริงของฤดูร้อน! เครื่องดื่มดับกระหายได้ดีและช่วยให้รอดจากความร้อนทำความสะอาดร่างกายของสารพิษลดความอยากอาหาร วัตถุดิบ:

  • แตงโม 200 กรัม
  • ใบสะระแหน่;
  • น้ำมะนาว ½ ลูก

ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องตีด้วยเครื่องปั่น ถ้ารสเปรี้ยวเกินไปก็เติมน้ำผึ้งได้

Image
Image

สมูทตี้สีเขียว

ผักใบเขียวเป็นซุปเปอร์ฟู้ดที่เติมสารอาหารให้ร่างกาย ทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ และขับสารพิษ หลายคนไม่บริโภคผักใบเขียวในปริมาณที่ต้องการเนื่องจากรสชาติเฉพาะของสมุนไพร หรือเพียงเพราะไม่รู้ว่าจะเติมที่ไหน

การทำสมูทตี้สีเขียวเป็นวิธีที่ง่ายมากในการเติมอาหารสีเขียวในแต่ละวันลงในอาหารของคุณ

Image
Image

ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

นี่เป็นสูตรคลาสสิกที่สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบโดยการเพิ่มและเอาผักและผลไม้บางส่วนออก ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ลสามารถแทนที่ด้วยแครอทหรือลูกแพร์ วัตถุดิบ:

  • 2 แตงกวา;
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • ½มะนาวหรือมะนาว
  • ผักชีฝรั่งพวงปานกลาง
  • ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ
  • ½ ช้อนโต๊ะ. น้ำ.

แตงกวาและแอปเปิ้ลสามารถปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางได้ เราใช้เฉพาะเนื้อจากมะนาวหรือมะนาว เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ตีให้ละเอียด และเพลิดเพลินไปกับรสหวานอมเปรี้ยว!

Image
Image

คื่นฉ่าย + ขิง

คื่นฉ่ายน้อยคนชื่นชอบเพราะมีรสชาติเฉพาะ ในขณะเดียวกันก็เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โพแทสเซียม แคลเซียม และซิลิกอน คุณสามารถทำให้รสชาติของพืชรสเผ็ดอ่อนลงโดยใช้ส่วนผสมอื่นๆ วัตถุดิบ:

  • 1 บีทรูทขนาดเล็ก (สามารถมีท็อปส์ซู);
  • 1 แครอท;
  • คื่นฉ่ายหลายต้น
  • รากขิง 2 ซม.
  • 2 แอปเปิ้ลเขียว;
  • ½ ช้อนโต๊ะ. น้ำ.

ปอกหัวบีท แครอท และแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้น เรายังหั่นขึ้นฉ่ายเป็นชิ้น ๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วตี 1-2 นาที

Image
Image

ผักโขม + กล้วยใส่นมอัลมอนด์

สูตรที่อร่อยมากที่จะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบผักเลย วัตถุดิบ:

  • ผักโขมสดพวงขนาดกลาง
  • 1 ½ ช้อนโต๊ะ.นมอัลมอนด์
  • กล้วยแช่แข็ง 2 ลูก;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง;
  • น้ำมะนาว.

ก่อนอื่นต้องปอกเปลือกกล้วย หั่นเป็นชิ้นใหญ่ และใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง และควรข้ามคืน จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เติมน้ำมะนาวตามชอบ

Image
Image

ผักโขม + อะโวคาโดใส่นมอัลมอนด์

สมูทตี้สีเขียวในสูตรนี้สามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องมีอะไรหรือเติมด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้หวานตามฤดูกาล วัตถุดิบ:

  • 1 ½ ช้อนโต๊ะ. นมอัลมอนด์
  • ผักโขมพวงขนาดกลาง
  • อะโวคาโดครึ่งลูก;
  • 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
Image
Image

ส่วนประกอบทั้งหมดควรผสมในเครื่องปั่น อย่าลืมดื่มแช่เย็น!

อะโวคาโดจะทำให้สมูทตี้มีเนื้อครีมที่ดี นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นแหล่งของไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นสูตรนี้จะเป็นทางเลือกในอุดมคติสำหรับอาหารเช้าตามปกติของคุณ

Image
Image

คะน้า+ผักโขม

คะน้า (collard greens) ถือเป็น superfood ที่ปฏิเสธไม่ได้ มันเกินเนื้อวัวในปริมาณโปรตีนและนม - ในปริมาณแคลเซียม ยังอุดมไปด้วยวิตามินซีและแมกนีเซียม ข้อดีของมันคือกลิ่นกะหล่ำปลีอ่อน ๆ ซึ่งเมื่อรวมกับผลไม้หวานจะมองไม่เห็นอย่างสมบูรณ์ วัตถุดิบ:

  • คะน้าหนึ่งพวง;
  • ผักโขมพวง;
  • กล้วยสุก 1 ลูก;
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • ½ ช้อนโต๊ะ. น้ำ.

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อนหรือแช่เย็น

Image
Image

สมูทตี้เพิ่มน้ำหนัก

ตามเนื้อผ้า สมูทตี้มีความเกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มที่ส่งเสริมการลดน้ำหนักและการล้างพิษ แต่มีสูตรสมูทตี้มากมายที่สามารถช่วยให้คุณเพิ่มน้ำหนักได้อย่างชาญฉลาด

สูตรดังกล่าวจะเกี่ยวข้องกับผู้ที่เล่นกีฬา ต้องการได้รับการบรรเทาร่างกายที่สวยงาม และสร้างมวลกล้ามเนื้อ

Image
Image

เมล่อน+คอทเทจชีส

หวานและทำง่าย เชคนี้จะช่วยให้คุณเติมพลังหลังออกกำลังกาย วัตถุดิบ:

  • ¼แตง;
  • ½ ช้อนโต๊ะ. คอทเทจชีส (ไขมัน 1%);
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. โปรตีนที่มีรสวานิลลา

แตงจะต้องปอกเปลือกและเมล็ดสับเพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในโถปั่นและผสม ถ้าความข้นข้นเกินไป ให้เติมน้ำเล็กน้อย

Image
Image

สมูทตี้แสนอร่อย

ค็อกเทลตามสูตรนี้มีแคลอรีสูงมาก จึงสามารถเตรียมเป็นอาหารมื้อใหญ่สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้ วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโดครึ่งลูก;
  • กล้วยสุก;
  • 2-3 วันที่;
  • เนื้อมะพร้าวกำมือหนึ่ง;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำแอปเปิ้ล;
  • 1 ช้อนชา ขมิ้น;
  • รากขิง 1-2 ซม.
  • ผักโขมและโหระพา

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่นและบดเป็นเวลา 1-2 นาที

Image
Image

เครื่องดื่มโปรตีนถั่ว

สูตรโปรตีนปั่นนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน วัตถุดิบ:

  • กล้วยสุก;
  • บลูเบอร์รี่ครึ่งถ้วย
  • วอลนัทหนึ่งกำมือ
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวโอ๊ต;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เมล็ดแฟลกซ์;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. กะทิ;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง.

ถั่วจะต้องแช่ไว้ค้างคืนหรืออย่างน้อย 4 ชั่วโมงจะต้องนึ่งสะเก็ด สำหรับอุณหภูมิสมูทตี้เย็นๆ ควรเก็บนมไว้ในตู้เย็น ถัดไป ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องถูกตีในเครื่องปั่น

Image
Image

สมูทตี้ 2000 กิโลแคลอรี

เครื่องดื่มนี้สามารถบริโภคได้ตลอดทั้งวัน - มีแคลอรีสูงมากและสามารถครอบคลุมปริมาณแคลอรีที่บริโภคได้เกือบทุกวันขึ้นอยู่กับน้ำหนักของคุณ วัตถุดิบ:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. นม;
  • กล้วยสุก 2 ลูก;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. โปรตีน;
  • ½ ช้อนโต๊ะ. ข้าวโอ๊ต;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก;
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนยถั่ว.

เทข้าวโอ๊ตกับน้ำร้อน ปอกเปลือกและสับกล้วย ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น (เติมน้ำมันลงไป) แล้วตีให้เข้ากัน

Image
Image

โปรตีนเบอร์รี่

อีกหนึ่งสูตรเครื่องดื่มโปรตีนสำหรับนักกีฬาและผู้ที่กำลังดูรูปร่าง วัตถุดิบ:

  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่;
  • กล้วยสุก 2 ลูก;
  • กำมือของวันที่;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอกและอัลมอนด์
  • ½ ช้อนโต๊ะ. น้ำ;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. โปรตีน.

ก่อนอื่นคุณต้องเอาชนะผลเบอร์รี่ทั้งหมด จากนั้นใส่กล้วยและอินทผลัม หลังจากนั้น น้ำ น้ำมัน โปรตีน จะถูกนำเข้าสู่มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน องค์ประกอบถูกวิปปิ้งเป็นครั้งสุดท้าย

Image
Image

สมูทตี้ที่ไม่ธรรมดา

หากคุณได้ลองสูตรสมูทตี้มาเกือบหมด เรายังมั่นใจว่าเราสามารถทำให้คุณประหลาดใจได้! ค็อกเทลสามารถเตรียมได้ไม่เพียงแค่จากผลเบอร์รี่สมุนไพรและผลไม้เท่านั้น ได้ส่วนผสมที่ผิดปกติโดยใช้สมุนไพร, ผลไม้แห้งและถั่ว, เฟต้าชีส, กาแฟ ในการเลือกด้านล่าง คุณจะพบ 10 ตัวเลือกเครื่องดื่มที่ผิดปกติ

Image
Image

ช็อกโกแลตครีมสมูทตี้

สูตรนี้ทำสมูทตี้ช็อกโกแลตแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟเป็นของหวานได้ นอกจากนี้เมื่อแช่แข็งจะมีลักษณะคล้ายไอศกรีม แต่มีประโยชน์มากกว่า - ไม่มีน้ำตาลและแลคโตส

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ;
  • 1, 5 ช้อนชา ผงโกโก้;
  • กำมือของวันที่;
  • เฮเซลนัทหนึ่งกำมือ;
  • 5 ชิ้น แอปริคอตแห้ง;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. กะทิหรือครีม
  • กล้วย 2 ลูก.
Image
Image

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ปอกกล้วยฝานและแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
  2. แช่แอปริคอตแห้งและเฮเซลนัท เอาเมล็ดออกจากอินทผาลัมแล้วแช่ไว้ด้วย
  3. เตรียมนมถั่ว - ในเครื่องปั่นตีเฮเซลนัทด้วยน้ำความเครียด
  4. ถัดไป เทนมที่ได้ลงในโถปั่น ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด บดเป็นเวลาสองสามนาที

เมื่อเสิร์ฟสามารถโรยด้วยเศษถั่ว

Image
Image

พร้อมเมล็ดพืชและเครื่องเทศ

เครื่องดื่มนี้เป็นคลังเก็บวิตามิน ไมโครและมาโครเอเลเมนต์ และทั้งหมดนี้เพราะมีเมล็ดหลายชนิด

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • กล้วยสุก;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดแฟลกซ์;
  • อัลมอนด์หนึ่งกำมือ;
  • นมอัลมอนด์ 100 มล.
  • 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
  • ขมิ้นเล็กน้อย, ลูกจันทน์เทศ, วานิลลิน

กล้วยต้องแช่แข็งไว้ล่วงหน้า และเมล็ดต้องแช่ไว้ 20-30 นาที ฆ่าส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น แล้วโรยด้วยลูกจันทน์เทศเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

Image
Image

พร้อมเฟต้าชีสและผัก

สูตรนี้จะช่วยให้ไม่เพียงเตรียมสมูทตี้ แต่เป็นซุปครีมที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างแท้จริง ค็อกเทลจะเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบแทนอาหารเช้าตามปกติของไข่คนหรือขนมปังปิ้ง

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • เฟต้าชีส 50 กรัม
  • ส่วนผสมผัก 500 กรัม (ข้าวโพด, ถั่ว, แครอท);
  • ผักชีเล็กน้อย

ต้องต้มผักเป็นเวลา 15 นาทีก่อนใส่ผักเฟต้าชีสลงในโถปั่นใส่น้ำซุปผักเล็กน้อย เมื่อเสิร์ฟให้โรยเครื่องดื่มด้วยผักชีเล็กน้อย

Image
Image

จากผลไม้แห้ง

เครื่องดื่มดังกล่าวเหมาะสำหรับการดื่มในฤดูใบไม้ร่วง - ผลไม้แห้งซึ่งเป็นแหล่งของธาตุเหล็กแคลเซียมและวิตามินจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีในฤดูหนาว วัตถุดิบ:

  • แอปริคอตแห้งลูกเกด½ถ้วย;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ข้าวโอ๊ต;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง;
  • นม 150 มล.
  • กล้วย ½ ลูก.

ผลไม้แห้งควรแช่ในน้ำร้อนเป็นเวลา 30 นาที ควรนึ่งข้าวโอ๊ต จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดควรใส่ลงในเครื่องปั่นเทนมและน้ำซุปข้น

สมูทตี้สูตรนี้สามารถเสิร์ฟร้อนได้

Image
Image

อินทผลัม + อัลมอนด์

ค็อกเทลรสหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งใช้ถั่วและอินทผาลัม เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเก็บขนมและของหวานที่ไม่ดีต่อสุขภาพ วัตถุดิบ:

  • แก้วน้ำ;
  • อัลมอนด์ ½ ถ้วยตวง
  • กล้วย;
  • สองสามวันที่

อัลมอนด์ควรแช่ค้างคืน ในตอนเช้าเราระบายน้ำขัดมวลด้วยน้ำและกรอง - นมอัลมอนด์พร้อมแล้ว เราปอกอินทผลัมแช่อิ่มแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและน้ำซุปข้น

Image
Image

พร้อมเมล็ดเจีย

ลักษณะเฉพาะของเมล็ดเจียคือเมื่อสัมผัสกับน้ำ เมล็ดเจียจะเพิ่มขึ้นและได้รับความสม่ำเสมอเหมือนเยลลี่ อันที่จริง เมล็ดเจียไม่ใช่สมูทตี้ แต่เป็นโยเกิร์ต วัตถุดิบ:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เมล็ดเจีย
  • กล้วยสุก;
  • นมผัก 150 มล.
  • 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
  • ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลหนึ่งกำมือ
  • 1 ช้อนชา ผักโขมสับ

ต้องเทนมเมล็ดพืชเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที ตีส่วนผสมที่เหลือในเครื่องปั่น ถัดไป คุณต้องผสมทั้งสององค์ประกอบและเพลิดเพลินกับรสชาติ!

Image
Image

เชอร์รี่นมเปรี้ยว

ค็อกเทลนี้จะมีรสหวานอมเปรี้ยวสดชื่นที่จะเพลิดเพลินระหว่างมื้ออาหาร วัตถุดิบ:

  • ชีสกระท่อมไขมันปานกลาง 150 กรัม
  • เชอร์รี่หนึ่งแก้ว
  • กล้วยสุก;
  • 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง.
Image
Image

วันที่นม

สูตรง่ายๆ โดยใช้ส่วนผสมเพียงสองอย่าง:

  • วันที่ (ส่วน 1/3);
  • นมผัก (2/3 ส่วน)

สิ่งสำคัญคือต้องแช่อินทผลัมให้นิ่มและถูกขัดจังหวะได้ดีขึ้น จากนั้นพวกเขาจะต้องเป็นหลุมใส่ในโถปั่นเทนมแล้วตีให้ละเอียด เมื่อเสิร์ฟ คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งหนึ่งกำมือและวานิลลินเล็กน้อยลงในเครื่องดื่ม แม้จะมีความเรียบง่ายในการเตรียม แต่ค็อกเทลก็มีคุณค่าทางโภชนาการและหวานมาก

มะพร้าว อัลมอนด์ หรือนมถั่วเหลืองเป็นทางเลือกที่ดี

Image
Image

กาแฟ + ช็อคโกแลต

ค็อกเทลนี้จะดึงดูดนักชิมเพราะผสมผสานรสชาติของผลเบอร์รี่, ส้ม, ช็อคโกแลตและกาแฟอย่างผิดปกติ ทั้งหมดนี้เสริมด้วยกลิ่นนม

Image
Image

วัตถุดิบ:

  • 2 ช้อนชา กาแฟบด
  • โยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งแก้ว
  • ราสเบอร์รี่หนึ่งกำมือ
  • น้ำส้มครึ่งลูก
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
  • ช็อคโกแลตสองสามก้อน

บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น โรยด้วยช็อกโกแลตชิปเมื่อเสิร์ฟ

Image
Image

ด้วยดอกคาโมไมล์

หนึ่งในส่วนผสมที่ผิดปกติมากขึ้นในสมูทตี้คือดอกคาโมไมล์แห้งธรรมดา สมุนไพรบำบัดจะเพิ่มความน่าสนใจให้กับเครื่องดื่มทำให้รสชาตินุ่มนวลและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น สมูทตี้คาโมมายล์เป็นเครื่องดื่มที่ดีในการช่วยลดความเครียดและฟื้นฟูสมดุลทางจิตใจ วัตถุดิบ:

  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ดอกคาโมไมล์แห้ง
  • 2 กล้วย;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
  • นมผักหนึ่งแก้ว
  • อัลมอนด์หนึ่งกำมือ;
  • ลูกจันทน์เทศ

จากดอกคาโมไมล์คุณต้องเตรียมยาโดยการเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงบนดอกไม้แล้วเก็บไว้ 20 นาที จากนั้นความเครียด ในโถปั่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดและแช่คาโมมายล์และน้ำซุปข้นให้ละเอียด

Image
Image

รีวิวการลดน้ำหนัก

“ตลอด 6 เดือนที่ผ่านมา ฉันพยายามดื่มสมูทตี้แทนอาหารเย็นแบบดั้งเดิม ฉันสังเกตว่าในตอนเช้ามีอาการบวมน้อยลง ฉันตื่นนอนง่ายขึ้นมาก โดยทั่วไปฉันมีพลังงานมากขึ้น ฉันเปลี่ยนสูตรอาหารอยู่เสมอ แต่ฉันพยายามใส่ผักต่างๆ ลงไปด้วยเสมอ ฉันพอใจมากกับเอฟเฟกต์นี้ ฉันยังเอาเอวและสะโพกออกได้ไม่กี่เซนติเมตรด้วยซ้ำ” “ฉันจัดโปรแกรมขนถ่ายให้ตัวเองเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ มันเต็มไปด้วยผักและสมุนไพรทำเอง ฉันพยายามดื่มสมูทตี้ผลไม้ในตอนเช้า ผลเบอร์รี่เบา ๆ หรือผักเป็นอาหารเย็น ผิวสะอาดขึ้นมาก น้ำส่วนเกินออกมาเยอะ ลดน้ำหนักไป 2 กิโล ในขณะเดียวกันก็มีความรู้สึกเบา ๆ อยู่เรื่อย ๆ ฉันไม่รู้สึกหิวเลย"

Image
Image

คำถามและคำตอบ

ฉันสามารถดื่มในขณะท้องว่างได้หรือไม่?

เนื่องจากการมีไฟเบอร์ สมูทตี้จึงไม่ทำให้น้ำตาลพุ่งกระฉูด ดังนั้นจึงห้ามรับประทานในขณะท้องว่าง ในทางตรงกันข้าม แนะนำให้เตรียมสูตรอาหารมากมายในตอนเช้าเพื่อการเริ่มต้นวันใหม่อย่างมีสุขภาพ

อย่างไรก็ตาม หากคุณรู้สึกไม่สบายหลังจากดื่มเครื่องดื่มในขณะท้องว่าง ก็ควรปรับเวลาการบริโภค ผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารจำเป็นต้องดื่มสมูทตี้ด้วยความระมัดระวังในขณะท้องว่าง

Image
Image

เป็นไปได้ไหมที่จะลดน้ำหนักในสมูทตี้?

องค์ประกอบของสมูทตี้โดยตรงขึ้นอยู่กับว่าจะทำให้น้ำหนักลดหรือเพิ่มน้ำหนัก เครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้ไม่หวาน ผัก สมุนไพร และผลเบอร์รี่สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นได้ ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องตรวจสอบอาหารที่เหลือและอย่าเพิกเฉยต่อการออกกำลังกาย

สำคัญ! คุณไม่ควรใช้อาหารสมูทตี้สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เด็กอายุต่ำกว่า 18 ปี รวมทั้งผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหารและไต ควรปรึกษาแพทย์ก่อน!

Image
Image

ฉันสามารถกินอาหารแข็งกับสมูทตี้ได้หรือไม่?

ในการเตรียมเครื่องดื่มมีการใช้ส่วนประกอบ 3-4 ชิ้นซึ่งบางครั้งก็มากกว่าและบ่อยครั้งที่ค็อกเทลเองก็เป็นอาหารที่เต็มเปี่ยม ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มแยกจากของขบเคี้ยว คุกกี้ อาหารแข็ง สิ่งสำคัญคือต้องดื่มสมูทตี้ที่ไม่เหมือนน้ำ แต่ช้าๆ ราวกับ "เคี้ยว"

สิ่งที่จะแทนที่ด้วยส่วนผสม?

ข้อได้เปรียบอย่างมากของสมูทตี้อยู่ที่ความแปรปรวนและความสามารถในการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ มันจะดีกว่าเสมอที่จะเปลี่ยนนมวัวเป็นนมผัก ผลเบอร์รี่และสมุนไพรใช้แทนกันได้ แทนที่จะใช้น้ำผึ้งเพื่อความหวาน คุณสามารถใช้อินทผลัม กล้วย หรือหญ้าหวานสกัดได้

Image
Image

ฤดูร้อนเป็นเวลาที่เหมาะที่สุดในการเริ่มทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ อย่ากลัวที่จะทดลอง เพราะวิธีนี้จะทำให้คุณค้นพบรสชาติเครื่องดื่มที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร!