สูตรทีละขั้นตอนสำหรับขนมเย็นสำหรับปีใหม่ 2019

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17

• หมวดหมู่:

  อาหารว่าง

• เวลาทำอาหาร:

  1 ชั่วโมง

วัตถุดิบ

• Pita
• ไส้กรอก
• มันฝรั่ง
• ไข่
• นม
• หัวหอม
• เนย
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• พาสลีย์
• เกลือ
• พริกไทย

ของว่างร้อนและเย็นหลากหลายรวมอยู่ในเมนูของวันหยุด สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารอันโอชะสำหรับปีใหม่ 2019 และทำให้ทั้งครอบครัวพอใจด้วยขนมที่น่าอัศจรรย์ เพื่อเอาใจสัญลักษณ์แห่งปี ต้องลอง Earth Pig ชอบอาหารต้นตำรับและอาหารมากมาย

ม้วน Lavash กับมันฝรั่งและไส้กรอก

ขนมขบเคี้ยว Lavash กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น ใช้เวลาในการปรุงเพียงเล็กน้อย และถือว่าอร่อยและน่ารับประทานมาก คุณสามารถเลือกส่วนผสมใดก็ได้เป็นไส้ เป็นผลให้สามารถสร้างจานใหม่และกระจายเมนูปกติได้

ขนมขบเคี้ยว Lavash บนโต๊ะปีใหม่จะเหมาะสม พวกเขาจะดึงดูดความสนใจของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ พนักงานต้อนรับที่เอาใจใส่รู้วิธีเอาใจแขกที่ได้รับเชิญ พวกเขามีความสุขที่ได้สร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงในครัวของพวกเขาเอง

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก - 250 กรัม
• เนย - 30 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 1 กก.
• นม - 250 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 150 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• ขนมปังพิต้า - 2 ชิ้น;
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

มาเริ่มเตรียมไส้กันเลยค่ะ ขั้นแรก ล้างมันฝรั่ง หั่นเป็นลูกเต๋า ตั้งให้สุก

ตะแกรงไส้กรอก

• เราล้างผักชีฝรั่งสับ
• ปอกหัวหอมสับทอดในเนย

ทันทีที่มันฝรั่งสุก เราก็ทำมันฝรั่งบด ใส่นม ไส้กรอก หัวหอม และผักชีฝรั่ง เราผสมทุกอย่าง

เราวางแผ่นขนมปังพิต้าบนโต๊ะวางไส้แล้วห่อเป็นม้วน

เราตัดอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นชิ้นเล็ก ๆ หนาประมาณ 1.5 ซม

• ขับไข่ลงในชามเทนมผสม
• จุ่มม้วนในส่วนผสมที่ได้แล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจนเป็นเปลือกสีทอง

• เช็ดความละเอียดอ่อนด้วยกระดาษเช็ดปากวางบนจาน
• พักจานให้เย็น ตกแต่งด้วยสมุนไพร จัดเสิร์ฟ

ม้วน Lavash จะเป็นความภาคภูมิใจของสถานที่ในเทศกาล การรักษาดึงดูดความสนใจด้วยรสชาติและการออกแบบที่เป็นต้นฉบับ แขกรับเชิญแต่ละคนจะต้องการเพลิดเพลินกับอาหาร

อาหารเรียกน้ำย่อยส้มปีใหม่

เมื่อแต่งเมนูสำหรับปีใหม่ 2019 ของว่างเย็นไม่สามารถละเลย อาหารอันโอชะที่งดงามจะไม่สูญหายไปในการเฉลิมฉลอง แต่จะกระตุ้นความสนใจแม้กระทั่งในหมู่แขกวัยหนุ่มสาว การปรุงอาหารจะใช้เวลาเล็กน้อยซึ่งจะสร้างความพึงพอใจให้กับแม่บ้านที่มีงานยุ่งเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ชีสแปรรูป - 10 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• มายองเนส - 50 มล.;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• ใบกระวาน - 8 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม
• แครอท - 4 ชิ้น;
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ดอกคาร์เนชั่น - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

1. ใส่ชีสแปรรูปในช่องแช่แข็งก่อนปรุงอาหาร ผลิตภัณฑ์แช่แข็งจะขูดได้ง่ายขึ้น
2. เราล้างแครอทปอกเปลือกขูด บีบเบา ๆ ใส่เกลือ
3. บดชีสและชีสแปรรูปด้วยเครื่องขูด
4. ต้มไข่ ปอกเปลือก สับละเอียด
5. ปอกกระเทียมผ่านการกด
6. ผสมชีส ไข่ มายองเนส กระเทียมในชามเดียว เพิ่มเกลือและพริกไทย ผสมมวล
7. สร้างลูกบอลจากส่วนผสมที่ได้วางไว้ในตู้เย็น 30 นาทีก็เพียงพอแล้ว
8. ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อยในแครอทตกแต่งด้วยกานพลูและใบกระวาน
9. เราใส่จานลงในช่องแช่แข็ง
10. เรานำขนมออกจากตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ

อาหารดูเหมือนส้มเขียวหวาน มันดึงดูดความสนใจด้วยรูปลักษณ์ที่น่าสนใจและการนำเสนอที่เป็นต้นฉบับหากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกทุกคนและปรุงอาหารมื้อพิเศษ เมนูส้มก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

ปลาแมคเคอเรลกับผัก

ปลาแมคเคอเรลกับผักและไข่จะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเฉลิมฉลอง เธอจะไม่ปล่อยให้นักชิมตัวจริงเฉยเมย สูตรที่มีรูปถ่ายจะนำมาซึ่งความสุขมากมายการทำอาหารจะน่าสนใจและสนุกสนานยิ่งขึ้น จะใช้เวลาสักครู่ในการเตรียมอาหาร และอาหารจะกระจายตัวภายในไม่กี่นาที

วัตถุดิบ:

• เจลาติน - 10 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ปลาทู - 1 ชิ้น.;
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. มาหั่นปลากันเถอะ แบ่งเป็น 2 ส่วน เอากระดูกออก ปลาแมคเคอเรลเกลือพริกไทยโรยด้วยเจลาติน
2. ต้มแครอทปอกเปลือกขูด
3. ต้มไข่ ปอกเปลือก หั่นเป็นวงกลมเล็กๆ
4. ตัดแตงกวาดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. วางไข่ แตงกวา แครอท ลงบนปลา
6. เราปูปลาแมคเคอเรลด้วยฟิล์มแล้วมัดด้วยด้าย เราทำการเจาะในหลาย ๆ ที่ด้วยมีด
7. เราปรุงปลาในน้ำเค็มเล็กน้อยจะใช้เวลาปรุงไม่เกินครึ่งชั่วโมง
8. เมื่อหมดเวลาที่กำหนด ให้ใส่จานภายใต้การกดขี่ ปล่อยให้เย็น
9. เราเอาปลาแมคเคอเรลออกจากตู้เย็นเพื่อแช่แข็งเจลาติน
10. เราเอาปลาออกจากตู้เย็น เอาฟิล์ม ตัดอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นชิ้นเล็ก ๆ
11. จานพร้อมแล้วเราเสิร์ฟที่โต๊ะ

ปลาแมคเคอเรลกับผักจะเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับวันหยุด ผู้ที่ชื่นชอบอาหารปลาจะไม่สามารถปฏิเสธอาหารอันโอชะได้

อาหารเรียกน้ำย่อยของแมว

หากคุณต้องการปรุงอาหารแบบออริจินัลและไม่ต้องเสียเวลามาก ของว่าง Cat's Eye จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม จานนี้จัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้

วัตถุดิบ:

• มะกอก - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เฟต้าชีส - 150 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• พริกหยวกสีเขียว - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวง

การตระเตรียม:

• ใส่ชีสลงในชามแล้วนวดด้วยส้อม
• เราล้างผักชีฝรั่งสับละเอียด
• ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด
• เพิ่มสมุนไพรและกระเทียมลงในชีส ผสมมวลให้เข้ากัน

เราล้างพริกไทยตัดด้านบนเอาด้านในออก ใส่ไส้ที่ด้านล่างกดให้แน่น

• ต้มไข่ปอกเปลือก
• เรากระจายไข่ในพริกไทยเติมที่ว่างด้วยการเติม

• เราใส่จานในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที
• เมื่อหมดเวลาที่กำหนด ให้นำพริกไทยออกจากตู้เย็น แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

หั่นมะกอกเป็น 4 ส่วน ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย

ทรีทเมนต์พร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ ทุกครัวเรือนและแขกรับเชิญยินดีที่จะลิ้มรสอาหารและแสดงความขอบคุณต่อปฏิคม

ไข่ยัดไส้

การเลือกของว่างแสนอร่อยและเย็นสำหรับโต๊ะปีใหม่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิกเฉยต่อไข่ยัดไส้ จานดูน่าสนใจและผิดปกติ อาหารอันโอชะดังกล่าวจะช่วยกระจายเมนูให้หลากหลายวันหยุด

คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบเป็นไส้ได้พวกเขาจะเสริมการรักษาได้สำเร็จ ลักษณะที่ปรากฏของอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นที่น่าสนใจเป็นพิเศษแขกรับเชิญทุกคนจะต้องอยากลอง

วัตถุดิบ:

• ครีม - 10 มล.;
• น้ำมะนาว - 10 มล.;
• มัสตาร์ด - 10 กรัม
• มายองเนส - 20 มล.;
• อะโวคาโด - 1/2 ชิ้น;
• พริกขี้หนู - เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว - พวง;
• ไข่นกกระทา - 18 ชิ้น;
• เกลือ - เหน็บแนม

การตระเตรียม:

1. ต้มไข่. เติมด้วยน้ำเย็นปล่อยให้เย็นสนิท เราทำความสะอาดไข่ผ่าครึ่ง
2. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เทไข่แดงลงในชาม
3. ปอกอะโวคาโดใส่เนื้อในไข่
4. เพิ่มมายองเนส, เกลือ, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, มัสตาร์ดลงในส่วนผสมทั้งหมด ผัดทุกอย่างนวดด้วยส้อมจนข้าวต้ม เพื่อความสะดวก คุณสามารถใช้เครื่องปั่น
5. เราเอาถุงขนมใส่ไส้เข้าไป
6. ค่อยๆบีบส่วนผสมที่ได้ลงในไข่ขาว
7. ตกแต่งด้านบนด้วยพริกหยวกสมุนไพรสับ

เราเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะเราปฏิบัติต่อแขกรับเชิญทั้งหมด เป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธความละเอียดอ่อนเช่นนี้

มะเขือเทศกระเทียม

ของขบเคี้ยวเย็นปีใหม่ 2562 นั้นแตกต่างกันมากจนยากที่จะเลือกจากสูตรที่หลากหลาย อาหารใหม่และดั้งเดิมปรากฏขึ้นบ่อยขึ้นซึ่งดึงดูดความสนใจของแม่บ้านหลายคน มะเขือเทศรสเผ็ดนั้นง่ายต่อการเตรียม ใช้เวลาทำอาหารเพียงครึ่งชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• ผักใบเขียว - พวง;
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• มะเขือเทศ - 6 ชิ้น;
• ชีส - 200 กรัม
• มายองเนส - 200 มล.

การตระเตรียม:

1. เราล้างมะเขือเทศหั่นเอาเนื้อ
2. ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด
3. ขูดชีส
4. รวมกระเทียม ชีส เนื้อมะเขือเทศในจานแยก เพิ่มเกลือพริกไทยมายองเนส เราผสมทุกอย่าง
5. ใส่ไส้ในครึ่งมะเขือเทศโรยด้วยสมุนไพร

จานจะกลายเป็นของตกแต่งวันหยุด มันจะสามารถกระจายเมนูปีใหม่และทำให้ทุกคนมีความสุขด้วยความละเอียดอ่อนที่น่าอัศจรรย์

ของขบเคี้ยวเย็นไม่ควรแค่อร่อยแต่ยังดั้งเดิมด้วย ก่อนอื่นควรให้ความสนใจกับการออกแบบ การนำเสนอที่สวยงามของจานจะช่วยให้สัญลักษณ์แห่งปีเป็นที่ชื่นชอบ จินตนาการเล็กน้อยและเป็นไปได้ที่จะทำให้บ้านและแขกรับเชิญประหลาดใจ