นมข้าวโอ๊ต - สูตร

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17

• หมวดหมู่:

  เครื่องดื่ม

• เวลาทำอาหาร:

  30 นาที

วัตถุดิบ

• ซีเรียล
• น้ำ

นมข้าวโอ๊ตสามารถทำที่บ้านได้โดยใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนแสนอร่อย ผลิตภัณฑ์อาหารและอาหารเพื่อสุขภาพนี้สามารถเตรียมได้หลายวิธี

สูตรคลาสสิค

ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนนมวัวที่เตรียมในครัวของคุณ กลับกลายเป็นว่ามีประโยชน์มากกว่านมวัวที่ซื้อมาราคาแพง

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตบด - 100 กรัม
• น้ำ - 1 ลิตร

การตระเตรียม:

ในการเริ่มต้นทำน้ำนมข้าวโอ๊ตที่บ้าน ให้เทสะเก็ดด้วยน้ำสะอาดที่เตรียมไว้ ทิ้งไว้อย่างน้อย 15 - 20 นาที ตามสูตรง่ายๆ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์นี้มีอายุการเก็บรักษาที่ค่อนข้างสั้น

ใส่มวลที่บวมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วบดจนเนียน

เทมวลที่ได้ลงในถุงผ้าฝ้ายที่เตรียมไว้ล่วงหน้าแล้วหย่อนลงในภาชนะที่เหมาะสม

บีบของเหลวออกให้ทั่ว เอาเค้กที่มีประโยชน์สำหรับทำอาหารอื่นๆ ออก

ผลลัพธ์สามารถดื่มนมได้ทันที สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงห้าวัน

นมข้าวโอ๊ตมีคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสมเพิ่มเติมบางอย่างรวมถึงวิธีการปรุงเองจะทำให้น้ำนมข้าวโอ๊ตมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืชใด ๆ ที่ไม่ผ่านการขัดสีหรือมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• เกลือ - เหน็บแนม;
• อบเชยและวานิลลา - ไม่จำเป็น;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การตระเตรียม:

1. ในกรณีที่ไม่มีน้ำผึ้ง "อยู่ในมือ" คุณสามารถเติมน้ำตาลลงในนมข้าวโอ๊ตปรุงสุกตามสูตร
2. เทข้าวโอ๊ตกับน้ำ ใส่ซินนามอนและวานิลลา หรืออย่างใดอย่างหนึ่ง ทิ้งไว้ค้างคืน
3. ในเวลาที่เหมาะสม ให้ใส่มวลในเครื่องปั่นและเลื่อนจนเนียน
4. เราบีบนมโดยใช้ถุงผ้า
5. เราเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ทั้งหมดลงในนมที่ได้และใส่ไว้ในตู้เย็น
6. เรากินอาหารเพื่อสุขภาพไม่เกินห้าวัน

สูตรโฮลเกรน

เครื่องดื่มวิตามินไม่เพียงเพิ่มความแข็งแรงให้กับร่างกาย แต่ยังช่วยกำจัดคอเลสเตอรอล

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ด - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 1-1.5 ลิตร
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• น้ำเชื่อมใด ๆ

การตระเตรียม:

วิธีแรก

1. เทข้าวโอ๊ตที่ล้างแล้วด้วยน้ำเดือดต้มประมาณ 30-40 นาทีตามที่ระบุในสูตร เราทิ้งภาชนะไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงจากนั้นดำเนินการเตรียมนมข้าวโอ๊ตต่อ
2. บดทุกอย่างในเครื่องปั่น เทลงบนผ้าฝ้ายที่ใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้
3. เราบีบออกอย่าทิ้งเค้กใช้สำหรับความต้องการอื่น ๆ รวมถึงเพื่อความงาม
4. เพิ่มซินนามอนและน้ำเชื่อมลงในนมข้าวโอ๊ตที่ได้ คนและดื่มด่ำกับสุขภาพ

วิธีที่สอง

1. เราล้างและทำให้เมล็ดข้าวโอ๊ตแห้ง บดในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องบดกาแฟ
2. เติมน้ำที่อุณหภูมิห้องทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง บีบออกใส่ฟิลเลอร์ที่เตรียมไว้ในรูปของอบเชยและน้ำเชื่อม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในเครื่องดื่มรวมทั้งผลไม้หรือน้ำซุปข้นเบอร์รี่

สูตรน้ำนมข้าวโอ๊ตชอคโกแลต

ใครจะปฏิเสธการรักษาสุขภาพเช่นนมข้าวโอ๊ตรสช็อกโกแลตและแม้แต่โฮมเมด

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 1-1.5 ลิตร;
• ผงโกโก้ที่ละลายน้ำได้เช่น "Nesguik" - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การตระเตรียม:

1. ในการเตรียมนมข้าวโอ๊ต ให้บดสะเก็ดในเครื่องเตรียมอาหารตามที่ระบุในสูตรโดยไม่ใช้เครื่องปั่น เป็นผลให้เราได้แป้งข้าวโอ๊ตในระดับการบดที่ต้องการ
2. เทข้าวโอ๊ตกับน้ำทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วกรองเททุกอย่างลงบนผ้า
3. เราบีบทุกอย่างให้ละเอียด คุณสามารถเพิ่มผงโกโก้ลงในเครื่องดื่มที่เกิดได้ทันที หรือคุณสามารถเพิ่มลงในแก้วได้ตามต้องการ ทุกครั้งที่ใช้
4. หากคุณปรุงข้าวโอ๊ตบดละเอียดมาก หรือที่เรียกว่าข้าวโอ๊ต คุณสามารถเติมลงในน้ำ คนให้เข้ากัน และดื่มได้ทันที โดยไม่มีปัญหาเพิ่มเติมใดๆ

โฮลเกรนสูตรนมวัว

นมข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ดแม้จะใช้เวลาในการปรุงนานกว่า แต่ก็ดีต่อสุขภาพมากกว่า และสำหรับนมเครื่องดื่มนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตไม่ปอกเปลือก - 1 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 1.5 ลิตร

การตระเตรียม:

เช่นเดียวกับนมข้าวโอ๊ตที่ทำจากข้าวโอ๊ตที่ไม่ผ่านการขัดสีในน้ำ ก็สามารถเตรียมในนมตามสูตรสองแบบได้

วิธีแรก

1. เทข้าวโอ๊ตทำความสะอาดสิ่งสกปรกแล้วล้างด้วยนมเดือดและจุดไฟ
2. เราเคี่ยวมวลด้วยความร้อนต่ำภายใต้ฝาที่เปิดเล็กน้อยเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
3. เราห่อด้วยสิ่งที่เก็บความร้อนและเก็บไว้ในรูปแบบนี้สองสามชั่วโมง
4. จากนั้นเปิดภาชนะที่ห่อแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
5. บดในเครื่องปั่นจนเนียนกรองผ่านผ้า

วิธีที่สองในการทำนมข้าวโอ๊ต

1. คัดแยกเมล็ดข้าวโอ๊ตล้างและทำให้แห้ง บดในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องบดกาแฟให้เป็นแป้ง
2. เราเจือจางข้าวโอ๊ตกับนมแล้วนำมวลไปต้มด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง ทันทีที่นมเดือด ปิดไฟ ปิดฝา
3. หลังจากที่ส่วนผสมของนมและแป้งข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ดเย็นลงแล้ว ให้กรองผ่านตะแกรงหรือบีบผ่านผ้า

โดยสรุป เราทราบว่าบนพื้นฐานของนมข้าวโอ๊ต คุณสามารถควบคุมสูตรสมูทตี้แสนอร่อยได้หลายสูตรเพื่อกระจายเมนูของคุณ นมข้าวโอ๊ตกับผลไม้และสารเติมแต่งอื่น ๆ จะเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับผู้อดอาหารเท่านั้น แต่ยังสำหรับคนรักอาหารเพื่อสุขภาพด้วย คุณจะชอบสูตรของเราอย่างแน่นอน อร่อย!