สลัดแสนอร่อยที่ไม่มีมายองเนสสำหรับปีใหม่ 2020

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-12 17:49

• หมวดหมู่:

  สลัด

• เวลาทำอาหาร:

  1 ชั่วโมง

วัตถุดิบ

• อาหารทะเล
• ใบผักกาดหอม
• มะกอก
• เชอร์รี่
• ผักใบเขียว
• กระเทียม
• ซีอิ๊ว
• น้ำตาล
• น้ำมันพืช
• ซอสมะนาว

สลัดเพื่อสุขภาพที่ไม่มีมายองเนสสำหรับปีใหม่ 2020 เป็นโอกาสที่ดีในการแสดงจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของขนมเหล่านี้เรียบง่ายและอร่อย ซึ่งหมายความว่าสาวๆ ที่น่ารักจะต้องชอบอย่างแน่นอน

สลัดกับปลาหมึก กุ้ง ผักชีฝรั่ง และซอสกระเทียม

สลัดแสนอร่อยที่ไม่มีมายองเนสนี้จะทำให้อารมณ์ดีในวันส่งท้ายปีเก่าปี 2020 การรักษามีรสชาติที่ศักดิ์สิทธิ์ สูตรที่มีรูปถ่ายนั้นค่อนข้างง่าย ซึ่งหมายความว่าแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการสร้างสรรค์อาหารค่ำเทศกาลที่เรียบง่ายและอร่อยได้

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 200 กรัม
• กุ้งปอกเปลือก - 150 กรัม
• ใบผักกาดหอม - 80-100 กรัม
• มะกอก - 16 ชิ้น;
• มะเขือเทศเชอรี่ - 8-10 ชิ้น

สำหรับซอส:

• ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ;
• ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

• ตรงไปที่ซอสปอกกระเทียมแล้วถู
• สับผักชีฝรั่ง
• ผสมกับน้ำตาลและบดจนได้ข้าวต้ม

• เราย้ายส่วนผสมที่ได้ลงในชามใส่กระเทียมที่นี่เทน้ำมันพืชด้วยน้ำมะนาวและซีอิ๊วขาวคนให้เข้ากัน
• ต้มปลาหมึกกับกุ้ง อาหารทะเลจานแรก 1 นาที และ 3 นาทีที่สอง เราหั่นปลาหมึกเป็นวงแหวนแล้วผ่าครึ่งกุ้งตามยาว

ล้างมะเขือเทศแบ่งออกเป็นสองส่วนหรือสี่ส่วน

เรานำจานแบนใส่ชามใบเล็กไว้ตรงกลางวางใบผักกาดหอมไว้

• เราใส่อาหารทะเลไว้ด้านบน
• และตอนนี้มะเขือเทศ

• มะกอก.
• ผัดซอสอีกครั้ง เทลงบนสลัดแล้วเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะ

สลัดไม่มีมายองเนสสำหรับปีใหม่

สลัดที่ไม่มีมายองเนสนั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงและแต่ละแบบก็ดั้งเดิมและอร่อย และแม้กระทั่งสำหรับปีใหม่ 2020 คุณสามารถปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ และเพื่อให้คุณประสบความสำเร็จ ลองดูสูตรอาหารทีละขั้นตอนของเราพร้อมรูปถ่ายที่โพสต์ในบทความนี้

สร้างและทดลอง ปฏิบัติต่อสมาชิกในบ้านและแขกด้วยอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

วัตถุดิบ:

• เต้าหู้ชีสกับหัวบีท - 200 กรัม
• - ครีม - 50 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - ตามความชอบของคุณ
• เครื่องเทศ - ตามความชอบของคุณ
• ถั่วเขียว - 200 กรัม

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

1. เราส่งชีสไปแช่ในน้ำบีทรูทก็ควรใส่สี แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
2. ต้มไข่กับมันฝรั่ง
3. ผัดเต้าหู้กับหัวหอมสับและแตงกวา
4. เพิ่มไข่สับและมันฝรั่ง
5. โยนถั่วเขียวที่เราระบายน้ำและผักใบเขียวล่วงหน้า
6. เราผสมครีมเปรี้ยวกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเทลงบนสลัดแล้วเชิญทุกคนไปที่โต๊ะ

สลัดออตแพด

หากคุณเตรียมสลัดนี้โดยไม่มีมายองเนสสำหรับปีใหม่ 2020 ในอนาคตสำหรับทุกวันหยุดจะมีความภาคภูมิใจบนโต๊ะเสมอ ดังนั้นอย่าลืมจดสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายและพยายามเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม - 2-3 ชิ้น;
• หอมแดง - 1 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอม - 1 พวง;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ;
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
• เกลือตามที่คุณต้องการ

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นเราฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของเรา

ตัดไข่ต้มเย็นและปอกเปลือกออกเป็นสี่ส่วนหรือชิ้น

หั่นเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นขนาดกลาง

นำแกลบออกจากหัวหอมสับครึ่งวง

สำหรับน้ำสลัดผสมน้ำมันพืชกับน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ด

เราเชื่อมต่อส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมด

เติมซอสและเพลิดเพลิน

สลัดปลาหมึกไม่ใส่มายองเนส

แน่นอนว่าพนักงานต้อนรับทุกคนควรทำสลัดโดยไม่ใช้มายองเนสเพราะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบกินอาหารที่มีไขมันและหนักแม้ในวันหยุด ดังนั้นสำหรับปีใหม่ 2020 เราจึงได้เลือกสูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายของอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• ส่วนผสมของพริก - ตามความชอบของคุณ
• เกลือตามที่คุณต้องการ

ทำอาหารพร้อมรูปถ่าย:

• เราส่งมันฝรั่งที่ไม่ได้ปอกเปลือกไปต้มในน้ำเค็ม
• ต้มไข่.

• เราเอาหัวหอมเอาส่วนที่เกินออกแล้วพยายามสับให้ละเอียดแล้วเริ่มผัดในกระทะในน้ำมันดอกทานตะวันที่มีส่วนผสมของพริกป่นสดและเกลือ
• ใส่ปลาหมึกสับลงในชาม

• เราปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน
• เราสับไข่ด้วย

เราส่งส่วนประกอบเหล่านี้ไปยังส่วนผสมที่เหลือ

เทหัวหอมผัดกับเนยที่นี่

เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันเกลือจัดเป็นส่วน ๆ ตกแต่งด้วยไข่มะเขือเทศและพริกหยวกเสิร์ฟจานที่โต๊ะ

สลัดกุ้งข้าวโพดและไข่

คุณต้องการเอาใจครอบครัวและแขกของคุณด้วยสลัดแสนอร่อยที่ไม่มีมายองเนสสำหรับปีใหม่ 2020 หรือไม่? จากนั้นให้ความสนใจกับสูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่าย จานนี้เรียบง่ายและอร่อยมีรสเปรี้ยวและเผ็ดเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• กุ้ง - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋องหวาน - 300 กรัม
• แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ;
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมัสตาร์ด - 50 มล.;
• ใบผักกาดหอม - 4 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• เกลือ - 1 หยิก;
• พริกไทยดำป่น - 1 หยิก;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด - 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

• ก่อนอื่นเราส่งกุ้งไปต้มในน้ำเกลือและน้ำมะนาวเพื่อให้อาหารทะเลมีรสเปรี้ยว
• ปรุงกุ้งเป็นเวลา 2 นาทีไม่มาก

• เรานำออกมาด้วยช้อน slotted เย็นและสะอาด
• ตัดหัวและเปลือกออก
• โรยเนื้อกุ้งด้วยแป้ง

• เราเริ่มทอดครึ่งนาทีทุกด้านในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
• วางของอร่อยไว้บนกระดาษทิชชู่

สับผักชีฝรั่งลงในชาม

• เรายังแปรรูปไข่
• เราเปิดขวดข้าวโพด สะเด็ดน้ำ และโอนกับส่วนประกอบก่อนหน้าไปยังภาชนะที่มีผักชีฝรั่ง

ผัดให้ละเอียด

• ตอนนี้ขอไปที่ซอส
• เทน้ำมันมัสตาร์ด น้ำมะนาว ลงในชามที่สะอาด ใส่มัสตาร์ด ผสมจนเนียน

เทสลัดลงบนซอสผสมแช่ไว้ 10 นาที

เรานำจานแบนใส่ใบผักกาดหอม

วางส่วนผสมที่ได้ไว้ด้านบนเป็นสไลด์ ตกแต่งด้วยกุ้งสีทอง และเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ

ซีซาร์สลัดกับไก่งวง

สลัดที่ปราศจากมายองเนสนี้จะกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะวันหยุด ดังนั้นอย่าลืมเตรียมมันสำหรับปีใหม่ 2020

วัตถุดิบ:

• อกไก่งวง - 400-500 กรัม
• ผักกาดหอม - กะหล่ำปลี 2 หัว;
• ขนมปังขาวของเมื่อวาน - 3 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ไข่แดง - 1 ชิ้น;
• พาเมซานชีสขูดละเอียด - 50 กรัม
• เนื้อปลากะตัก - 5 ชิ้น.;
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก - ตามความชอบของคุณ;
• เกลือพริกไทยดำป่นสด - ตามความชอบของคุณ

การตระเตรียม:

1. มาเริ่มกันเลยกับการทำแครกเกอร์กัน ตัดเปลือกออกจากขนมปังแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วนำไปทอดในกระทะที่อุ่นด้วยเนยจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ตอนนี้ไปที่ปั๊มน้ำมัน ปอกกระเทียม, สับ, ผสมกับเนื้อปลากะตัก 1 ตัว, เกลือ, พริกไทย, บดจนได้เนื้อ
3. เพิ่มน้ำส้มสายชูกับไข่แดงผสมอีกครั้ง เทน้ำมันมะกอกลงไป ตีด้วยตะกร้อมือจนข้น เทพาร์เมซานลงไป ตามด้วยซอส
4. นำเนื้อไก่งวงหั่นเป็นชิ้น ๆ เกลือพริกไทยจาระบีด้วยน้ำมันมะกอก เราอุ่นเตาย่างหรือเตาบาร์บีคิว จารบีด้วยน้ำมัน ใส่เนื้อ ทอดบนถ่านที่เผาอย่างระมัดระวัง มักจะพยายามพลิกกลับทุก ๆ 12 นาที
5. จากนั้นเราก็นำใบผักกาดหอม ล้างให้สะอาด ปล่อยให้ใบเล็กไม่บุบสลาย แล้วฉีกใบใหญ่เป็นชิ้นๆ
6. เราจัดวางบนจานแบนราดน้ำสลัดผสมและใส่ในจาน
7. โรยด้วยขนมปังกรอบด้านบน ใส่ไก่งวง ปรุงรสด้วยพริกไทยและรับประทาน

น่าสนใจ! วิธีทำซีซาร์สลัดสำหรับปีใหม่ 2020

สลัดแซลมอนและอะโวคาโดแบบไม่ใส่มายองเนส

หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารใหม่สำหรับวันหยุดปีใหม่ เราขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้โดยเฉพาะ เชื่อฉันเถอะแขกและครัวเรือนจะต้องพอใจกับอาหารจานนี้

วัตถุดิบ:

• ปลาแดงเค็ม (ปลาแซลมอน) - 200 กรัม
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
• พริกหยวก - 2 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• หอมแดง - 1 ชิ้น.;
• สลัดผสม (ผักกาดหอม arugula และภูเขาน้ำแข็ง) - 200 กรัม
• งา - 10 กรัม

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ

สำหรับหัวหอมดอง:

• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 1 หยิก;
• เกลือ - 1 หยิก

การตระเตรียม:

นำแกลบออกจากหัวหอม หั่นเป็นวงบางๆ ผสมกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำตาลและเกลือ ดองหัวหอม

หั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ

• ในทำนองเดียวกันให้สับพริกหยวก
• ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้น

• สับ arugula อย่างหยาบฉีกสลัดภูเขาน้ำแข็งด้วยมือของเรา
• ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้น

ผัดงาในกระทะ

• ตอนนี้ไปที่ปั๊มน้ำมัน ผสมน้ำมันพืชกับน้ำผึ้ง มัสตาร์ด และซีอิ๊วขาว
• เรานำชามผสมใบผักกาดหอมกับแตงกวาพริกหยวกและหัวหอมดอง เพิ่มส่วนที่สามของน้ำสลัด

• ใส่ส่วนผสมที่ได้บางส่วนลงในจานแบน ใส่ปลาและอะโวคาโดลงไป จากนั้นใส่ผักกาดหอมกับผัก แซลมอน และอะโวคาโดอีกครั้ง
• เทซอสลงบนอาหารเรียกน้ำย่อย โรยด้วยงา และเสิร์ฟทันที

สลัดที่ยอดเยี่ยมที่ไม่มีมายองเนสสำหรับปีใหม่ 2020 สามารถสร้างขึ้นโดยตัวแทนของเพศที่ยุติธรรมแต่ละคนโดยดูจากสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่โพสต์ในส่วนนี้ สร้างผลงานชิ้นเอกที่เรียบง่ายและอร่อยเพื่อให้โต๊ะเทศกาลเต็มไปด้วยอาหารทุกประเภท

สวัสดีปีใหม่!