สารบัญ:

ประโยชน์และโทษของเมล็ดฟักทอง
ประโยชน์และโทษของเมล็ดฟักทอง

วีดีโอ: ประโยชน์และโทษของเมล็ดฟักทอง

วีดีโอ: ประโยชน์และโทษของเมล็ดฟักทอง
วีดีโอ: ประโยชน์สุดยอดของเมล็ดฟักทอง 2024, อาจ
Anonim

สิ่งมหัศจรรย์ที่คุณสามารถเรียนรู้ได้ในวันนี้เกี่ยวกับผักที่มีชื่อเสียงที่สุด ฟักทองที่ปลูกในสวนและกระท่อมฤดูร้อนทั้งหมดนั้นเป็นประโยชน์ต่อบุคคลไม่เพียง แต่กับเนื้อของมันเท่านั้น ยาแผนโบราณรู้ถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของดอกไม้และลำต้น เมล็ดฟักทองควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากมีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

Image
Image

ทุกวันนี้ เมล็ดฟักทองมีให้สำหรับทุกคน พวกมันถูกทอดและแทะอย่างมีความสุข อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่คิดเกี่ยวกับความจริงที่ว่าเมื่อได้รับความสุขจากการรับประทานเมล็ดพืชแสนอร่อยแล้วสามารถรักษาโรคได้มากมาย

Image
Image

องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดฟักทอง

ธรรมชาติให้ความลับด้านสุขภาพแก่บุคคลมากมาย หนึ่งในความลับดังกล่าวคือเมล็ดฟักทอง บุคคลสร้าง symbiosis กับโลกรอบตัวเขาเพื่อรักษามันจำเป็นต้องได้รับส่วนประกอบหลายอย่างจากตู้กับข้าวของธรรมชาติที่สนับสนุนการทำงานปกติของร่างกาย

ในเรื่องนี้เมล็ดฟักทองมีความน่าสนใจเป็นพิเศษเพราะมี:

  • เพกติน;
  • กรดอะมิโนเอนกประสงค์ที่มีผลดีต่อร่างกาย
  • กรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวมีหลายชนิดและทั้งหมดมีอยู่ในเมล็ดพืชขนาดเล็ก
  • สารประกอบไฟโตสเตอรอล
  • วิตามินหลากหลายชนิด
  • เกลือแร่
  • เซลลูโลส.
Image
Image

เอกลักษณ์ของเมล็ดฟักทองอยู่ที่องค์ประกอบแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ จุลภาคและมาโครมากกว่าห้าสิบรายการรวมถึงเมล็ดพืชขนาดเล็ก บางส่วน - ในเปอร์เซ็นต์ที่สูง อื่น ๆ - อย่างน้อยก็เพียงพอสำหรับบุคคล

แต่สิ่งเหล่านี้จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ เพื่อปรับปรุงกล้ามเนื้อ เสริมสร้างหัวใจ และป้องกันโรคกระดูกและข้อ คอมเพล็กซ์ของกรดอะมิโนมุ่งเป้าไปที่เดียวกัน ซึ่งบางชนิดสามารถพบได้ในเมล็ดฟักทองเท่านั้น

มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับนักกีฬาที่ต้องการสร้างมวลกล้ามเนื้อและผู้หญิงที่นอนไม่หลับบ่อยๆ กรดอะมิโนควบคุมกระบวนการทางชีววิทยาปกติ การสังเคราะห์ฮอร์โมน และความต้านทานภูมิคุ้มกันต่อปัจจัยภายนอก

Image
Image

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

นักโภชนาการกล่าวว่าเมล็ดฟักทองมีความสำคัญต่อการแพทย์มากกว่า และประโยชน์สูงสุดมาจากเมล็ดสดที่ยังไม่ได้คั่ว สารที่มีประโยชน์หลายอย่างสูญเสียไปในการคั่ว

เมล็ดดิบมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

  • รักษาอาการท้องผูก;
  • ต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าด้วยเหตุผลหลายประการ
  • ลดอาการปวดข้อ
  • รักษาบาดแผลจากต้นกำเนิดต่าง ๆ ได้อย่างรวดเร็ว
  • ขจัดการอักเสบของสาเหตุต่างๆ
  • ชะลอความเหี่ยวเฉาของร่างกายโดยรวม
  • ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
  • กระตุ้นการทำงานของทุกส่วนของลำไส้
Image
Image

โดยการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เมล็ดดิบช่วยให้บุคคลมีความกระตือรือร้นมากขึ้น ทำให้ความดันโลหิตกลับเป็นปกติ มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบายเล็กน้อย ตั้งแต่สมัยโบราณคุณย่าได้นำหนอนบางประเภทไปให้ลูกหลานของพวกเขาด้วยเมล็ดพืชดิบ - ไส้เดือนฝอย, ไส้เดือนฝอย

การวิจัยสมัยใหม่แสดงให้เห็นว่าด้วยการแปรรูปเมล็ดดิบในร่างกาย สารพิษต่างๆ จะถูกทำให้เป็นกลางและขจัดออกไป สูตรและสีของเลือดจะดีขึ้น และเส้นผมจะแข็งแรงขึ้นและเร็วขึ้น

Image
Image

ข้อบ่งชี้ในการใช้งาน

คุณสามารถแทะเมล็ดพืชเพื่อความเพลิดเพลิน หรือปรึกษานักโภชนาการและนำเมล็ดพืชไปในอัตรารายวันเพื่อรักษาสมดุลของสารอาหารที่จำเป็น

แพทย์แนะนำให้ผู้ที่มีโรคประจำตัวกินเมล็ดพืช:

  • เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล;
  • ภาวะขาดวิตามิน;
  • โรคกระดูกพรุน
  • ความผิดปกติของระบบประสาท
  • อิจฉาริษยา;
  • โรคเบาหวาน;
  • โรคกระเพาะเรื้อรัง
  • ด้วยความดันโลหิตสูง
  • ด้วยความผิดปกติของลำไส้
  • ด้วยโรคไต
  • ด้วยโรคตับ

เฉพาะเมล็ดที่แห้งอย่างเหมาะสมที่นำมาจากผลสุกเต็มที่เท่านั้นที่จะนำมาใช้ในอาหารเมล็ดจะต้องแยกออกจากเส้นใยหลักที่งอกวางบนกระดาษในชั้น 1-2 ซม. เมล็ดควรแห้งให้ห่างจากแสงแดด แต่ในที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้ดี ผัดเป็นครั้งคราวให้แห้งอย่างสม่ำเสมอ

Image
Image

เก็บเมล็ดแห้งไว้ในถุงลินินในที่มืดและเย็น

อายุการเก็บรักษา - จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป หากเก็บเกี่ยวธัญพืชที่ทำความสะอาดแล้ว พวกเขาสามารถเก็บไว้ในภาชนะ ในพื้นที่ใหม่ของตู้เย็นได้ไม่เกินหนึ่งเดือน นี่คือวิธีการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชสำหรับการรักษา เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเสียเวลาทำความสะอาดเมล็ดจากแกลบทุกวัน

Image
Image

ระวังกินเมล็ดพืชสำหรับผู้ที่:

  • การหลั่งกรดในกระเพาะอาหารสูงหรือการผลิตกรดผิดปกติ
  • อาการกำเริบของโรคทางเดินอาหาร;
  • โรคอ้วน

เนื้อฟักทองและอาหารทั้งหมดที่ทำจากมันเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ ในขณะที่เมล็ดพืชมีแคลอรีจำนวนมาก นักโภชนาการจึงไม่แนะนำให้ใช้กับผู้ที่มีน้ำหนักตัวมาก แต่ใช้สูตรสำหรับการลดน้ำหนัก

Image
Image

สำหรับปัญหาใด ๆ สามารถรับประทานเมล็ดฟักทองดิบหรือทอดต่อวันได้ 100 กรัมหากคุณเกินเกณฑ์รายวันแผลพุพองจะแย่ลงเกลือสะสม เมื่อคุณแทะเปลือกด้วยฟันของคุณ ชั้นเคลือบฟันบนที่บางที่สุดและเปราะบางที่สุดจะได้รับความเสียหาย ซึ่งต่อมาจะนำไปสู่การก่อตัวของฟันผุ

เมล็ดฟักทองแสดงให้ผู้ที่ใช้พลังงานมากทุกวัน:

  • เด็กวัยรุ่น;
  • นักกีฬา;
  • สตรีมีครรภ์ต้องการแคลอรีเพื่อสร้างร่างกายใหม่
  • ผู้สูงอายุเพื่อฟื้นฟูความมีชีวิตชีวา

ที่น่าสนใจคือ เมล็ดฟักทอง ช่วยเหลือผู้ป่วยในยานพาหนะ ทั้งเครื่องบิน รถยนต์ นี่คือแง่มุมทางจิตวิทยาที่ถูกกระตุ้น: คุณต้องแยกเมล็ดพืชด้วยมือของคุณด้วยความตึงเครียดของทักษะยนต์ปรับความสนใจจะเปลี่ยน

Image
Image

วิธีรักษาเมล็ดฟักทอง

เมล็ดฟักทองรวมอยู่ในสูตรอาหารมากมายที่หมอพื้นบ้านเสนอให้ พวกเขาเลือกใบสั่งยาที่เหมาะสมสำหรับความเจ็บป่วยของผู้ป่วย มีจุดสำคัญอยู่ที่นี่: เมล็ดใช้สดโดยไม่ต้องผ่านกรรมวิธีด้วยอุณหภูมิ

สำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือด

ร่างกายมีความเสี่ยงต่อคอเลสเตอรอลจากอาหารหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุล เมล็ดไม่อนุญาตให้มีการสร้างแผ่นคลอเรสเตอรอลทำความสะอาดผนังหลอดเลือด สิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยไฟโตสเตอรอลซึ่งขัดขวางการแทรกซึมของคอเลสเตอรอลเข้าไปในผนังลำไส้เล็ก

การรวมกันของกรดอะมิโน เส้นใย กรดอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวในเมล็ดช่วยลดโอกาสการเกิดลิ่มเลือด ควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจ

กำลังเตรียมน้ำซุปพิเศษ: 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ต้องเทเมล็ดพืชด้วยน้ำ 0.3 ลิตรต้มเป็นเวลา 5 นาทีด้วยไฟอ่อน ดื่ม ¼ แก้วก่อนนอน

Image
Image

ด้วยพยาธิสภาพของทรงกลมทางเดินปัสสาวะ

เมล็ดฟักทองที่ผ่านการกลั่นมีสังกะสีในระดับสูง ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญในการรักษาต่อมลูกหมากในผู้ชาย ใช้สารสกัดจากเมล็ดฟักทองและน้ำมัน ทิงเจอร์ของเมล็ดช่วยให้มีอาการปวดในท่อปัสสาวะ

ทิงเจอร์เตรียมดังนี้: ส่งเมล็ดแห้งดิบ 150 กรัมผ่านเครื่องบดกาแฟ เทวอดก้า ½ ลิตร ขันให้แน่น ใส่ในที่มืดเป็นเวลา 6-7 วัน ดื่มทิงเจอร์ที่ทำเสร็จแล้ววันละครั้งเป็นเวลา 2 ช้อนชาเจือจางด้วยน้ำหนึ่งแก้ว เก็บทิงเจอร์ในที่มืดตลอดเวลา หลักสูตร - หนึ่งสัปดาห์จากนั้นพัก - 2 สัปดาห์และทำซ้ำหลักสูตรการย้อมสี

Image
Image

ด้วยพยาธิสภาพของระบบย่อยอาหาร

เมล็ดมีผลเป็นยาระบายที่เด่นชัดซึ่งลำไส้ทุกส่วนจะถูกทำความสะอาดจากตะกอนตะกรัน เมล็ดฟักทองช่วยเก็บอุจจาระ ป้องกันการสะสมของก๊าซ

อาการจุกเสียดในลำไส้มักบ่งชี้ถึงความเสียหายที่เกิดจากหนอนพยาธิในทางเดินอาหาร สำหรับการรักษาการบุกรุกของหนอนพยาธินั้นเตรียมผงยาฆ่าแมลงจากเมล็ดดิบ: บดเมล็ด 100 กรัมอย่างประณีต กินตอนเช้าตอนท้องว่าง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ดื่มนมอุ่น ½ แก้ว หนึ่งชั่วโมงต่อมา คุณต้องกินยาระบาย หลักสูตรคือ 5 วันเวิร์มมีการเจริญเติบโตเป็นวัฏจักร

หากหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนปรสิตเริ่มรบกวนบุคคลนั้นอีกครั้ง จะต้องทำซ้ำขั้นตอนการรักษา หลักสูตรการรักษาซ้ำเพื่อป้องกันโรค

Image
Image

มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

สังกะสีที่มีอยู่ในเมล็ดพืชสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัสต่างๆ ได้ ซึ่งจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น มันจะช่วยให้ที่นี่เพียงแค่กินธัญพืช 100 กรัมทุกวันเพื่อเติมเต็มร่างกายด้วยความต้องการสังกะสีทุกวัน

ด้วยภูมิหลังทางอารมณ์ที่ต่ำลง

ธัญพืช 100 กรัมเป็นคุณค่ารายวัน มีกรดอะมิโนทริปโตเฟนมากจนคุณต้องการน้อยลงทุกวัน ทริปโตเฟนแปลงเป็นเซโรโทนินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุขที่สร้างทัศนคติเชิงบวก

ผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคซึมเศร้าควรรับประทานเมล็ดฟักทอง 100 กรัมทุกวัน

Image
Image

ช่วยบำรุงสุขภาพของผู้หญิง

นำประโยชน์อันล้ำค่าของเมล็ดฟักทองมาสู่ตัวแทนสตรี องค์ประกอบขนาดใหญ่ของไมโครและแมคโครเอเลเมนต์ วิตามินช่วยให้ผู้หญิงคงความสดและผลิบานเป็นเวลาหลายปี การใช้เมล็ดอย่างต่อเนื่องช่วยเพิ่มโครงสร้างของเส้นผม, เล็บ, ป้องกันการก่อตัวของรอยพับในช่วงต้น, รักษา turgor ของผิวหนัง, ต่ออายุเซลล์ผิวหนังชั้นนอก

ธัญพืชช่วยป้องกันภาวะมีบุตรยากและการเจริญเติบโตของติ่งเนื้อได้อย่างดีเยี่ยม สตรีมีครรภ์สามารถเคี้ยวธัญพืชจำนวนเล็กน้อยได้ พวกเขาลดอาการของพิษบรรเทาอาการเสียดท้อง นอกจากนี้ เมล็ดพืชยังช่วยป้องกันโรคโลหิตจางและท้องผูกได้ดี ซึ่งมักจะทรมานสตรีมีครรภ์

Image
Image

ผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะได้รับผลกระทบจากโรคกระดูกพรุนมากกว่าผู้ชาย โดยจะเกิดโรคสูงสุดเมื่ออายุ 45 ปี สารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในเมล็ดพืชหยุดการพัฒนาของเนื้องอกทางพยาธิวิทยา บ่อยครั้งที่ผู้หญิงป่วยด้วยโรคโลหิตจาง เมล็ดฟักทองเป็นซัพพลายเออร์ของ Fe ที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ การบริโภคธาตุเหล็กทุกวันจะถูกเติมด้วยเมล็ดพืช 100 กรัมหากรับประทานทุกวันเพื่อให้ธาตุเหล็กมีเวลาในการจัดเก็บและสะสม

เมล็ดฟักทองนำมาซึ่งประโยชน์และโทษต่อร่างกายของสตรี คำถามสำหรับผู้หญิงคือต้องทานอย่างไรและเท่าไหร่นักโภชนาการหรือนักพฤกษศาสตร์จะช่วยตัดสินใจ

Image
Image

ช่วยบำรุงสุขภาพท่านชาย

เมล็ดฟักทองมีประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยต่อสุขภาพของผู้ชาย ความช่วยเหลือของพวกเขาเกี่ยวกับต่อมลูกหมากอักเสบนั้นมีค่าอย่างยิ่ง แต่ผู้ชายต้องกินเมล็ดพืชมากแค่ไหนจึงจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย?

100 กรัมเท่ากันทั้งหมด - บรรทัดฐานต่อวันสำหรับทุกคนยกเว้นเด็ก

ส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบของเมล็ดพืชกระตุ้นการสังเคราะห์ฮอร์โมน เพิ่มความแรง พวกเขาช่วยให้นักกีฬาสร้างมวลกล้ามเนื้อเพิ่มความอดทนทางกายภาพ