สารบัญ:

วิธีฆ่าเชื้อขวดโหลในเตาอบไฟฟ้า
วิธีฆ่าเชื้อขวดโหลในเตาอบไฟฟ้า

วีดีโอ: วิธีฆ่าเชื้อขวดโหลในเตาอบไฟฟ้า

วีดีโอ: วิธีฆ่าเชื้อขวดโหลในเตาอบไฟฟ้า
วีดีโอ: วิธีการฆ่าเชื้อขวดโหลใหญ่|วิธีฆ่าเชื้อขวดแก้ว|ให้ขวดที่ใส่ไม่บูดเน่าเร็ว 2024, เมษายน
Anonim

ในระหว่างการเตรียมการถนอมรักษาที่บ้าน หนึ่งในกระบวนการที่สำคัญที่สุดคือการฆ่าเชื้อกระป๋อง ปฏิคมใช้จ่ายในเตาอบไฟฟ้า เพื่อไม่ให้อาหารเสีย คุณจำเป็นต้องทราบอุณหภูมิ โหมด และเวลาในการฆ่าเชื้อ

กฎการฆ่าเชื้อ

เพื่อให้ธนาคารสามารถยืนหยัดได้ตลอดฤดูหนาวพวกเขาจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ บ่อยครั้งที่เตาอบไฟฟ้าใช้สำหรับกระบวนการซึ่งมีการตั้งค่าอุณหภูมิโหมดและเวลา

Image
Image

หากกระบวนการฆ่าเชื้อกระป๋องไม่ถูกต้อง แบคทีเรียจะเริ่มทวีคูณภายในภาชนะ นอกจากความจริงที่ว่าช่องว่างเหล่านี้จะไม่ยืนเป็นเวลานานการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในอาหารยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก

หากคุณใช้เตาอบไฟฟ้า คุณไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อแต่ละกระป๋องแยกกัน ด้วยการตั้งค่าอุณหภูมิ เวลา และโหมดการทำงานของเตาที่ถูกต้อง คุณสามารถแปรรูปภาชนะทั้งหมดได้พร้อมกัน ท้ายที่สุด ความจุของเตาอบนั้นใหญ่กว่าเตาไมโครเวฟทั่วไปมาก

Image
Image

เมื่อใช้เตาอบ คุณสามารถแปรรูปทั้งภาชนะเต็มและภาชนะเปล่า

ก่อนดำเนินการแปรรูปภาชนะควรล้างขวดให้สะอาด ทางที่ดีควรใช้น้ำยาล้างจาน ควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าไม่มีชิปและรอยแตกบนฝั่งมิฉะนั้นจะระเบิดระหว่างการประมวลผล เป็นการดีถ้ากระป๋องถูกแปรรูปด้วยโซดา

เมื่อใช้เตาอบ อุณหภูมิไม่ควรเกิน 150 องศา เวลาการถือครองของภาชนะในเตาอบจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับปริมาณ ถ้าโถที่มีความจุ 0.5 ลิตร ก็ควรใส่ขวดโหลไว้ไม่เกิน 15 นาที แต่ขวดขนาด 3 ลิตรสามารถใส่ในเตาอบได้ 30 นาที

น่าสนใจ! แตงกวาดองหวานสำหรับฤดูหนาว 1 ลิตร

Image
Image

เมื่อทำหมันพนักงานต้อนรับควรระมัดระวังเนื่องจากอุณหภูมิภายในเตาอบค่อนข้างสูง ให้ความสนใจกับกฎต่อไปนี้:

  • หลังจากที่กระป๋องอยู่ในเตาอบแล้ว จะต้องนำออกมาโดยใช้ถุงมือพิเศษที่จะไม่ปล่อยให้ความร้อนผ่าน
  • เพื่อไม่ให้ธนาคารแตกคุณต้องพลิกคว่ำแล้ววางบนพื้นผิวที่อ่อนนุ่มควรใช้ผ้าขนหนูในกรณีนี้
  • นอกจากนี้ขวดจะต้องเย็นลงอย่างช้าๆ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้คลุมด้วยผ้าขนหนู
  • อย่าใช้ potholders เปียกเนื่องจากขวดอาจไม่ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็ว
  • คุณต้องถือขวดด้วยมือทั้งสองข้างเพื่อไม่ให้หลุดออก
Image
Image

น่าสนใจ! สูตรเลียนิ้วของคุณ: มะเขือเทศสับสำหรับฤดูหนาว

มีเพียงขวดโหลเท่านั้นที่สามารถฆ่าเชื้อในเตาอบได้ ฝาจะไม่ถูกส่งไปยังเตาอบ พวกเขาวางในกระทะเทน้ำและต้มเป็นเวลา 15 นาที คุณต้องถอดฝาออกจากกระทะอย่างระมัดระวังควรระบายน้ำเดือดแล้วถอดฝาออกโดยใช้แหนบพิเศษ

วิธีการฆ่าเชื้อขวดโหลในเตาอบไฟฟ้าอย่างถูกวิธี

หลายคนไม่มีแก๊สในอพาร์ตเมนต์ตอนนี้ มีเตาไฟฟ้าติดตั้งอยู่ในห้องครัว กระบวนการฆ่าเชื้อเกิดขึ้นดังนี้:

Image
Image
  • ก่อนส่งกระป๋องไปฆ่าเชื้อต้องล้างด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งที่ระบุไว้ข้างต้น
  • ถ้าเหยือกเปียกก็จะต้องวางคว่ำถ้าแห้งแล้วลงที่ด้านล่าง
  • อุณหภูมิที่ตั้งไว้เหมือนกับในเตาแก๊ส: 150 องศา ขวดโหลสามลิตรควรอยู่ในเตาอบอย่างน้อย 20 นาที และถ้าขวดโหลมีขนาดเล็ก ให้ใส่ในเตาอบไม่เกิน 10 นาที

เมื่อใช้เตาอบไฟฟ้า คุณสามารถฆ่าเชื้อขวดโหลและปิดผักและผลไม้ได้อย่างรวดเร็ว