สารบัญ:
- คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- คุณสมบัติการรักษา
- ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
- ข้อห้าม
- ป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร
- กินแครนเบอร์รี่อย่างไร?
- ลดความเสี่ยงโรคเหงือก
- คุณสมบัติต้านเชื้อรา
- ใช้ทำอาหาร
- โบนัส
วีดีโอ: ทำไมแครนเบอร์รี่ถึงดีสำหรับผู้หญิง
2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-12 17:49
แครนเบอร์รี่มีคุณสมบัติเป็นยาและคุณค่าทางโภชนาการมากมาย ดังนั้นจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียงแต่ในครัวเท่านั้น ความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคแครนเบอร์รี่กับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะได้แสดงให้เห็นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2383
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
การวิจัยทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ยืนยันอย่างเป็นเอกฉันท์ว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครนเบอร์รี่และข้อห้ามสำหรับผู้หญิงสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา ทำให้มีประสิทธิภาพในการต่อต้านการติดเชื้อในกระเพาะปัสสาวะ สภาพผิวบางอย่าง และแผลในกระเพาะอาหาร
แครนเบอร์รี่มีสรรพคุณทางยามากมายที่รู้จักกันมานาน ยาแผนโบราณแนะนำให้ใช้แครนเบอร์รี่สำหรับโรคหวัด, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, โรคไขข้อ, ปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะปัสสาวะ, พยาธิสภาพของกระเพาะอาหาร, ลำไส้และตับอ่อนรวมถึงการขาดวิตามินและความเหนื่อยล้า
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่ายาหลายชนิดในปัจจุบันมีส่วนประกอบของแครนเบอร์รี่ พื้นที่พรุอัลไพน์เป็นที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของพืช หนองน้ำบางครั้งกลายเป็นแครนเบอร์รี่พุ่ม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครนเบอร์รี่สำหรับผู้หญิงนั้นอธิบายโดยองค์ประกอบ ข้อห้ามและผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้งานมีน้อย ที่อยู่อาศัยเฉพาะนี้ทำให้แครนเบอร์รี่สะสมสารที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นพิเศษ เรากำลังพูดถึงโปรแอนโธไซยานิดินซึ่ง
- ปกป้องตับ;
- ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง
- เพิ่มแรงของการหดตัวของกล้ามเนื้อหัวใจ
อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของแครนเบอร์รี่ต่อทางเดินปัสสาวะเป็นที่รู้จักกันดี นอกจากจะปลอดเชื้อแล้ว แครนเบอร์รี่ยังมีคุณสมบัติทางโภชนาการอีกด้วย เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, C และ B ผลเบอร์รี่สดมีสารอาหารส่วนใหญ่ พวกเขาไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ
เพื่อให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครนเบอร์รี่สำหรับผู้หญิงแสดงออกในรัศมีภาพทั้งหมดของพวกเขาจะต้องรวบรวมในเวลาที่เหมาะสม กระบวนการนี้สามารถเริ่มได้ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงมกราคม
คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสามเดือนโดยการห่อให้แน่นในถุง เมื่อแห้งจะคงคุณสมบัติไว้ได้หลายปี แครนเบอร์รี่ยังทนต่ออุณหภูมิสูง ไม่มีข้อห้ามในการรักษาความร้อน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครนเบอร์รี่สำหรับผู้หญิงจะไม่สูญเสียความเกี่ยวข้องเนื่องจากไม่ทำลายสารต้านแบคทีเรียที่มีอยู่ในนั้น
คุณสมบัติการรักษา
แครนเบอร์รี่มีประสิทธิภาพในการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ ผู้หญิงเป็นคนที่อ่อนแอที่สุดในเรื่องนี้ ผู้ชายมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคเหล่านี้ถึง 8 เท่า การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเกือบ 30 เปอร์เซ็นต์ของผู้หญิงเป็นโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบในชีวิต
การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะมักเกิดจากเชื้ออีโคไล มันถูกสะสมในทางเดินปัสสาวะซึ่งทำให้เกิดการอักเสบ การศึกษาพบว่าแครนเบอร์รี่ช่วยลดเปอร์เซ็นต์ของแบคทีเรียในทางเดินปัสสาวะ ในขณะเดียวกันก็ลดแบคทีเรียในปัสสาวะด้วย ดังนั้น เนื่องจากความสามารถในการต้านทาน E. coli แครนเบอร์รี่อาจลดความไวต่อการอักเสบของระบบสืบพันธุ์
เบอร์รี่ยังช่วยป้องกันการติดเชื้อในกระเพาะปัสสาวะในผู้ที่มีปัญหาในการล้างน้ำออกให้หมด (เช่น ผู้ชายที่มีต่อมลูกหมากโต) แต่ก่อนที่จะใช้คุณต้องปรึกษาแพทย์เนื่องจากมีข้อห้าม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครนเบอร์รี่สำหรับผู้หญิงและผู้ชายยังถูกนำมาใช้ในผู้ป่วยที่มีความผิดปกติของสายสวนหรือระบบประสาท
สมมติว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นหลังจากโรคหลอดเลือดสมองหรืออาการบาดเจ็บที่กระดูกสันหลัง นั่นคือในกรณีที่ความเสี่ยงของการติดเชื้อสูงมากผู้ที่มีแนวโน้มจะติดเชื้อทางเดินปัสสาวะควรรับประทานแครนเบอร์รี่เพื่อป้องกันการกำเริบของโรค
ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
เมื่อพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครนเบอร์รี่สำหรับผู้หญิงและข้อห้ามในการใช้งานเราไม่สามารถบอกถึงผลกระทบที่มีต่อหัวใจได้ สารฟลาโวนอยด์ในแครนเบอร์รี่มีความคล้ายคลึงกับสารประกอบที่คล้ายคลึงกันที่พบในไวน์แดง ซึ่งเป็นเหตุว่าทำไมการใช้ฟลาโวนอยด์ในแครนเบอร์รี่จึงให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
สารประกอบที่มีอยู่ในแครนเบอร์รี่หยุดลิ่มเลือดและมีผลดีต่อสภาพของหลอดเลือด มีความสามารถในการปกป้องเซลล์สมองจากความเสียหายที่เกิดขึ้นระหว่างโรคหลอดเลือดสมองหรือการอุดตันของหลอดเลือดด้วยลิ่มเลือด เบอร์รี่ยังช่วยป้องกันการเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของหลอดเลือดและการอุดตันของหลอดเลือด
ข้อห้าม
ผู้ที่ทานสารกันเลือดแข็งที่มีวาร์ฟารินไม่ควรรับประทานแครนเบอร์รี่ สารที่อยู่ในนั้นสามารถทำให้ยากต่อการกำจัดสารนี้ออกจากร่างกายซึ่งอาจทำให้เลือดออกได้
ป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร
สารที่มีอยู่ในแครนเบอร์รี่หยุดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารบนผนังของระบบย่อยอาหาร มันต่อสู้กับเชื้อ Helicobacter pylori และป้องกันไม่ให้มันทวีคูณ
กินแครนเบอร์รี่อย่างไร?
แครนเบอร์รี่สามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและแบบแห้ง ผลเบอร์รี่ดิบเนื่องจากมีแอนโธไซยานินในปริมาณสูงจึงมีรสฝาดมาก ดังนั้นการกินที่ยังไม่ได้แปรรูปจึงเป็นเรื่องยาก ด้วยเหตุผลนี้ แครนเบอร์รี่แห้งจึงมักรับประทานร่วมกับน้ำตาลที่เติม และบางครั้งแม้แต่น้ำเชื่อมกลูโคสฟรุกโตส
น้ำแครนเบอร์รี่คั้นสดถือว่าดีที่สุดในแง่ของคุณสมบัติการรักษา คุณยังสามารถซื้อได้ที่ร้าน
ลดความเสี่ยงโรคเหงือก
สารสกัดจากแครนเบอร์รี่ช่วยลดการสะสมของแบคทีเรียบนเหงือกได้มากถึง 60% ซึ่งมักพบในช่องปาก ช่วยลดการเกิดโรคปริทันต์และโรคเหงือก
คุณสมบัติต้านเชื้อรา
มีการศึกษามากมายที่พิสูจน์ในหลอดทดลองว่ามีฤทธิ์ต้านจุลชีพและเชื้อราในแครนเบอร์รี่ในวงกว้างกว่ามาก
ผลลัพธ์ของพวกเขาจะเป็นประโยชน์เมื่อใช้สารสกัดจากแครนเบอร์รี่ในการต่อสู้กับแบคทีเรียเช่น Staphylococcus aureus, Salmonella enteridis และเชื้อราบางชนิดที่เป็นสาเหตุของโรคผิวหนัง
ใช้ทำอาหาร
แครนเบอร์รี่สามารถใช้ทำอาหารได้หลากหลาย เช่น แยม น้ำผลไม้ หรือน้ำเชื่อม แครนเบอร์รี่สามารถรับประทานเป็นเยลลี่ ผลไม้หวาน หรือเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมของชาแห้ง
แครนเบอร์รี่แห้งเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับโจ๊กหรือเซโมลินา ผลไม้แห้งสามารถเพิ่มลงในของหวานได้ แครนเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และชีส การผสมผสานของชีส Camembert ผัดกับแครนเบอร์รี่กลายเป็นของดั้งเดิมโดยเฉพาะ
โบนัส
ข้อสรุปใดที่สามารถสรุปได้จากข้อมูลข้างต้น:
- แครนเบอร์รี่มีประโยชน์มากสำหรับโรคไตและทางเดินปัสสาวะ
- สามารถบริโภคได้ทั้งดิบและแปรรูป (เครื่องดื่มผลไม้, แยม)
- ผลเบอร์รี่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียทั้งกลุ่มที่ส่งผลต่ออวัยวะและระบบต่างๆ
- มีผลดีต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด
ที่มา:
bhub.com
woman.rambler