สารบัญ:
- ทุกวันนี้ ผู้หญิงจำนวนมากมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เล่นกีฬา และเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่เหมาะสม มีอาหารหลายอย่างที่สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แต่มันเป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะรักษาผลลัพธ์ที่ได้ไว้ - ส่งคืนกิโลกรัมที่หายไป เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ควรยึดมั่นในเมนูโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักทุกวัน
- หลักโภชนาการที่ดี
- สารอะไรที่จำเป็นสำหรับร่างกายในการลดน้ำหนัก
- รายการสินค้าที่ได้รับอนุมัติ
- รายการอาหารต้องห้าม
- เมนูสำหรับทุกวัน
- ข้อดีและข้อเสียของเทคนิค
- กฎโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
- คุณสมบัติของระบอบการดื่ม
- วิธีการกำหนดขนาดเสิร์ฟที่ถูกต้อง
- สูตรง่าย ๆ สำหรับโภชนาการที่เหมาะสม
วีดีโอ: โภชนาการที่เหมาะสม: เมนูสำหรับการลดน้ำหนักทุกวัน
2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17
ทุกวันนี้ ผู้หญิงจำนวนมากมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เล่นกีฬา และเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่เหมาะสม มีอาหารหลายอย่างที่สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แต่มันเป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะรักษาผลลัพธ์ที่ได้ไว้ - ส่งคืนกิโลกรัมที่หายไป เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ควรยึดมั่นในเมนูโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักทุกวัน
หลักโภชนาการที่ดี
มีกฎหลายข้อที่สำคัญที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อลดน้ำหนัก ถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ น้ำหนักของคุณจะเริ่มขึ้นอีกครั้ง
กฎของอาหารมีดังต่อไปนี้:
- คุณสามารถรับประทานอาหารเช้าและกลางวันได้มากกว่าในตอนเย็น เนื่องจากการเผาผลาญจะเร็วขึ้นในระหว่างวัน สำหรับมื้อเย็น คุณควรทำอาหารเบา ๆ และเลิกของหวานด้วย
- เพื่อให้กระบวนการดูดซึมอาหารเกิดขึ้นได้เร็วและเต็มที่มากขึ้น ควรแบ่งอาหารเป็น 4-5 มื้อ คุณไม่ควรหยุดพักนานเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกหิว เป็นการดีที่สุดหากเวลาพักไม่เกิน 3.5-4 ชั่วโมง
- มันคุ้มค่าที่จะ จำกัด การใช้อาหารขยะ: อาหารที่มีไขมัน, อาหารที่มีแป้ง, ขนมหวาน วิธีนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น
- ในตอนเช้า คุณสามารถกินอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน พวกเขาจะให้ความรู้สึกอิ่มนาน
- เพื่อรักษาผลลัพธ์ที่ได้ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับโภชนาการที่เหมาะสมและพัฒนานิสัยใหม่ ๆ ที่ดีต่อสุขภาพ
- เมื่อวาดเมนู คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ ไฟเบอร์ วิตามิน และส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ
สารอะไรที่จำเป็นสำหรับร่างกายในการลดน้ำหนัก
โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักต้องมีความสมดุล ด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจึงรวมอยู่ในเมนูทุกวัน
สารต่อไปนี้ต้องเข้าสู่ร่างกาย:
- โปรตีน. พวกมันทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับโครงสร้างของเซลล์และเนื้อเยื่อในร่างกาย การขาดสารอาหารเหล่านี้ส่งผลต่อสุขภาพ โปรตีนพบได้ในเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนม พืชตระกูลถั่ว และธัญพืช
- ไขมัน. อิ่มตัวและให้ความรู้สึกอิ่มนาน นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันที่สำคัญ: A, D, E, K. ไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว สารแรกพบในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ อย่างหลังพบในถั่วและเมล็ดพืช น้ำมันพืช และอะโวคาโด อคติไปในทิศทางของไขมันประเภทหนึ่งเช่นเดียวกับส่วนเกินนำไปสู่การละเมิดการเผาผลาญไขมันและมีส่วนทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเพิ่มขึ้น
- คาร์โบไฮเดรต … แหล่งพลังงานหลักสำหรับทั้งร่างกายของเรา พวกมันซับซ้อนและเรียบง่าย แหล่งที่มาที่ดีที่สุดของอดีตคือซีเรียลและขนมปังโฮลเกรน ผัก ผลไม้ และผลไม้แห้ง คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวพบได้ในน้ำตาลและขนมหวาน ผลิตภัณฑ์จากแป้งระดับพรีเมียม อาหารจานด่วน น้ำผลไม้ ควรลดอาหารดังกล่าวในอาหารเนื่องจากมีส่วนทำให้เกิดการหยุดชะงักของการเผาผลาญและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
- วิตามิน มาโคร และธาตุขนาดเล็ก … แพทย์แนะนำให้ปรับสมดุลอาหารและรวมไว้ในเมนูสำหรับผลิตภัณฑ์ประจำวันที่อิ่มตัวร่างกายด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมด
หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักอย่างแน่นอน ผลลัพธ์จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนภายในหนึ่งเดือน รูปร่างจะกระชับขึ้นและผิวจะสะอาดและเรียบเนียนขึ้น
รายการสินค้าที่ได้รับอนุมัติ
มีรายการอาหารเฉพาะที่สามารถใช้ร่วมกับอาหารที่เหมาะสมและสมดุลได้
อาหารที่ได้รับอนุญาตรวมถึง:
- ธัญพืชไม่ขัดสี: ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต บัควีท ฯลฯ
- ขนมปังโฮลเกรน;
- ผลิตภัณฑ์นมธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาล
- พาสต้าข้าวสาลี durum;
- เนื้อไม่ติดมันเช่นไก่, ไก่งวง, เนื้อวัว;
- ชีสที่มีเกลือและไขมันน้อยที่สุด
- ปลา;
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
- ผัก;
- ผลไม้สด
- กาแฟบด
- ถั่ว;
- ผลไม้แห้ง
- ชาเขียวไม่มีน้ำตาล
- เครื่องเทศ;
- น้ำมันพืชรวมทั้งมะกอกและเมล็ดแฟลกซ์;
- ช็อคโกแลตขม
- มาร์ชเมลโล่และเยลลี่ผลไม้ที่ไม่มีสารเติมแต่งทางอุตสาหกรรม
รายการอาหารต้องห้าม
ในโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักยังมีรายการอาหารที่จะต้องแยกออกจากเมนูทุกวัน
อาหารต้องห้าม ได้แก่
- ช็อกโกแลตนม, ขนมหวาน;
- ขนมใด ๆ รวมถึงเค้กโฮมเมด
- ขนมปังแป้งขาวพรีเมี่ยม
- ชีสที่มีไขมันสูง (จาก 40-50%)
- ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
- ปลากระป๋องในน้ำมัน
- ไส้กรอก;
- เนื้อรมควัน;
- ข้าวสีขาว;
- มาการีน;
- มายองเนสและซอสประเภทใดก็ได้
- ผลิตภัณฑ์นมที่เติมน้ำตาล รวมทั้งโยเกิร์ตผลไม้ ไอศกรีม นมเปรี้ยวเคลือบ
- อาหารจานด่วนทุกประเภท รวมถึงพิซซ่า เบอร์เกอร์ ครูตองซ์ มันฝรั่งทอด
- เนื้อไขมัน: หมู, เนื้อแกะ, เป็ด;
- เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล รวมทั้งน้ำอัดลมและน้ำผลไม้
- แอลกอฮอล์
ในตอนเช้าคุณสามารถเพิ่มซีเรียลและคอทเทจชีส 0.5-2 ช้อนชา ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งธรรมชาติ อนุญาตให้ใช้บิสกิตสำหรับอาหารเช้าสองครั้งต่อสัปดาห์
คุณสามารถกินไข่ได้ 1 ฟองต่อวัน ปลาไขมันไม่ได้รับอนุญาตสำหรับการลดน้ำหนัก ประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็นซึ่งมีผลดีต่อการเผาผลาญและสภาพผิว ประมาณ 200-300 กรัม น้ำมันปลาต่อสัปดาห์เป็นที่ยอมรับอย่างสมบูรณ์
เมนูสำหรับทุกวัน
กระบวนการลดน้ำหนักและความเป็นอยู่ที่ดีจะขึ้นอยู่กับองค์ประกอบที่มีความสามารถของอาหาร หากคุณควบคุมอาหารให้หลากหลายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ การถ่ายโอนข้อจำกัดด้านอาหารจะเป็นเรื่องง่าย
วันจันทร์
- อาหารเช้า: โจ๊กลูกเดือย kefir ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: คอทเทจชีส 5% ไขมัน, แอปเปิ้ลเขียว;
- อาหารกลางวัน: บัควีทนึ่งกับอกไก่ต้ม 100 กรัม สลัดกะหล่ำปลีน้ำผักหนึ่งแก้ว
- ของว่างยามบ่าย: ไข่ไก่ต้ม ถั่วลันเตา 110 กรัม
- อาหารเย็น: 140 กรัม ปลาต้ม 250 กรัม บร็อคโคลี่ ชาสมุนไพรหนึ่งถ้วย
วันอังคาร
- อาหารเช้า: ไข่เจียว 2 ฟอง, ขนมปังโฮลเกรน, กาแฟหนึ่งถ้วย;
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: ถั่วดิบหนึ่งกำมือ;
- อาหารกลางวัน: ซุปในน้ำซุปไม่ติดมันกับบร็อคโคลี่, สลัดกับถั่วและไก่งวง, ชาเขียวหนึ่งถ้วย
- ของว่างยามบ่าย: ลูกพรุนหรืออินทผลัมกำมือหนึ่ง;
- อาหารเย็น: สลัดผักใบกับอะโวคาโดและกุ้ง, เต้าหู้ชีส, ขนมปังข้าวไรย์
วันพุธ
- อาหารเช้า: สลัดผลไม้ปรุงรสด้วย kefir สองช้อนโต๊ะ
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: อัลมอนด์ดิบหนึ่งกำมือ;
- อาหารกลางวัน: 110 กรัม ข้าวกล้องต้ม, เนื้อต้ม, สลัดกะหล่ำปลีสด
- ของว่างยามบ่าย: 150 กรัม คอทเทจชีส 5% ไขมันด้วยการเติมชิ้นผลไม้สด
- อาหารเย็น: ปลาทูน่าต้ม, กะหล่ำดอก
วันพฤหัสบดี
- อาหารเช้า: เค้กเต้าหู้อบในเตาอบ 110 กรัม คอทเทจชีส 5% ไขมัน, ชาดำ;
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: แอปเปิ้ลลูกเล็กสองลูก
- อาหารกลางวัน: ซุปปลา แตงกวาสด 2 ลูก ขนมปัง 1 แผ่น
- ของว่างยามบ่าย: kefir หนึ่งแก้วไขมัน 2% 25 กรัม ถั่วดิบ
- อาหารเย็น: 210 กรัม พอลลอคอบ สลัดแตงกวาและมะเขือเทศ ชาเขียว
วันศุกร์
- อาหารเช้า: โจ๊กข้าวโอ๊ตบดกับลูกพรุน 3-5 ลูก;
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: ไข่ต้ม 1 แตงกวา;
- อาหารกลางวัน: สปาเก็ตตี้ข้าวสาลีดูรัม 110 กรัม เนื้อนึ่ง ซุปผัก
- ของว่างยามบ่าย: 55 กรัม ถั่วดิบ 1 ช้อนชา น้ำผึ้งหนึ่งช้อน;
- อาหารเย็น: 120 กรัม คอทเทจชีส 5% ไขมัน ผักอบ อกไก่
วันเสาร์
- อาหารเช้า: โจ๊กข้าวบาร์เลย์ kefir หนึ่งแก้ว
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: 25 กรัม ลูกเกดและลูกพรุน
- อาหารกลางวัน: เนื้อไก่งวงอบ สลัดกับกะหล่ำปลีและแตงกวา
- ของว่างยามบ่าย: ส้ม;
- อาหารเย็น: ส่วนผสมผักตุ๋น 120 กรัม เนื้อต้ม
วันอาทิตย์
- อาหารเช้า: ผักหรือน้ำผลไม้คั้นสดหนึ่งแก้ว, ชีสเค็มเล็กน้อย, ขนมปังโฮลเกรนชิ้นหนึ่ง
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: สลัดผลไม้ ชาเขียวหนึ่งแก้ว
- อาหารกลางวัน: ซุปกับน้ำซุปผักกับพืชตระกูลถั่ว, สลัดกับผักและเนื้อสัตว์;
- ของว่างยามบ่าย: 120 กรัม คอทเทจชีส 5% ไขมันด้วยการเติม 20 กรัม แอปริคอตแห้ง;
- อาหารเย็น: สตูว์ผักพร้อมเนื้อ, ชาสมุนไพร, ขนมปังสองก้อน
โภชนาการที่เหมาะสมในการลดน้ำหนักช่วยให้คุณค่อยๆ ลดน้ำหนักได้: ใช้เวลาเฉลี่ย 0.5 กก. ภายในหนึ่งสัปดาห์ มากถึง 3 กก. ขึ้นอยู่กับน้ำหนักปัจจุบัน ข้อได้เปรียบหลักของเทคนิคนี้คือไม่ใช่กล้ามเนื้อและน้ำที่เผาผลาญ แต่เป็นไขมัน
ข้อดีและข้อเสียของเทคนิค
อาหารใด ๆ ก็มีข้อดีและข้อเสีย ดังนั้นจึงควรพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของโภชนาการที่เหมาะสม
เทคนิคนี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด, ปรับความดันโลหิตและการทำงานของหัวใจให้เป็นปกติ, เสริมสร้างหลอดเลือด;
- เพิ่มพลังงานสำรองในร่างกาย ขจัดอาการง่วงนอนและเมื่อยล้า
- ปรับปรุงสภาพผิว, ผม;
- การทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ, รักษาจุลินทรีย์ในลำไส้ให้แข็งแรง, ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ;
- การลดน้ำหนักซึ่งทำหน้าที่ป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบต่อมไร้ท่อโดยเฉพาะโรคเบาหวานประเภท 2
วิธีการนี้มีข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือต้องใช้เวลานานในการปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมจึงจะเห็นผล
กฎโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
มีตัวเลือกโภชนาการที่เหมาะสมแยกต่างหากซึ่งช่วยให้คุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกินในระยะเวลาอันสั้นโดยไม่ต้องอดอาหารและข้อ จำกัด ที่เข้มงวด วิธีการนี้ขึ้นอยู่กับหลักการที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่ยังมีความแตกต่างเพิ่มเติมอีกหลายประการ
จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ดื่มน้ำบ่อย ๆ ในจิบเล็กน้อย ซึ่งช่วยลดความรู้สึกหิว
- กินอาหารอย่างน้อยทุกๆ 4 ชั่วโมง แต่ในปริมาณที่น้อย อาหารนี้จะช่วยเร่งการเผาผลาญของคุณและลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น
- อาหารควรเป็นผัก สมุนไพร ผลิตภัณฑ์โปรตีนไขมันต่ำ
- เมนูควรมีพริกไทยดำ ผงอบเชย และผักชี เครื่องปรุงรสเหล่านี้ช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร
- หากความรู้สึกหิวรุนแรงเกินไป และก่อนอาหารมื้อต่อไปจะเหลือเวลาอีกสองสามชั่วโมง คุณสามารถกินถั่วหรือผลไม้แห้งหนึ่งกำมือได้
- ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามควรรวมชาเขียวไว้ในเมนู เครื่องดื่มนี้ช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมันและเพิ่มประสิทธิภาพ
- จำเป็นต้องอยู่ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ให้บ่อยขึ้น เล่นกีฬา นวดและห่อตัวแบบพิเศษ
น้ำหนักส่วนเกินจะเริ่มหายไปในสัปดาห์แรกของการอดอาหาร และถ้าคุณปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดผลลัพธ์ที่ดีจะถูกรวมไว้เป็นเวลานาน
คุณสมบัติของระบอบการดื่ม
ความสำคัญของระบบการปกครองการดื่มแทบจะประเมินค่าสูงไปไม่ได้ น้ำมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ ปรับปรุงการย่อยอาหาร ลดความอยากอาหาร และช่วยชำระล้างร่างกาย
การขาดน้ำในร่างกายส่งผลเสียต่อรูปร่างของผู้หญิง ความงามของผิวหนังและผม
น้ำผลไม้ ชาและกาแฟไม่รวมอยู่ในค่าน้ำรายวัน สิ่งสำคัญคือพื้นฐานของระบอบการดื่ม (มากกว่า 50%) คือน้ำบริสุทธิ์ นอกจากนี้ ความสมดุลของน้ำยังเติมด้วยชาสมุนไพร เครื่องดื่มผลไม้ และผลไม้แช่อิ่มปราศจากน้ำตาล ปริมาณของเหลวที่ต้องการต่อวันสามารถคำนวณได้โดยใช้สูตรต่อไปนี้: 30 มล. * กก. นั่นคือมีน้ำหนัก 60 กก. คนต้องการ 1800 มล. ของเหลวต่อวัน
และคำแนะนำง่ายๆ อีกสองสามข้อ:
- ดื่มน้ำสักแก้วก่อนอาหารแต่ละมื้อเพื่อลดความหิว
- เมื่อดื่มกาแฟคุณต้องเติมน้ำอีกแก้วลงในเมนูเนื่องจากคาเฟอีนมีส่วนทำให้เกิดการคายน้ำ
- เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนและน้ำตาลทั้งหมดไม่รวมอยู่ในระบบการดื่ม
วิธีการกำหนดขนาดเสิร์ฟที่ถูกต้อง
โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักเกี่ยวข้องกับการกำหนดขนาดเสิร์ฟที่เหมาะสม อาหารควรรู้สึกอิ่ม แต่ไม่รู้สึกไม่สบายและหนักในท้อง
คุณสามารถปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ:
- เนื้อไก่หรือปลา - ประมาณ 100-130 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลางของส่วนไม่เกินฝ่ามือ
- ซีเรียลและพาสต้า - หนึ่งกำมือหรือประมาณ 100 กรัม;
- ผัก - 200-250 กรัม (ยกเว้นมันฝรั่ง).
ปริมาณแคลอรี่ของขนมหนึ่งมื้อไม่ควรเกิน 200 กิโลแคลอรี และอาหารเต็มมื้อไม่ควรเกิน 400 กิโลแคลอรี
สูตรง่าย ๆ สำหรับโภชนาการที่เหมาะสม
มีสูตรอาหารมากมายที่สามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารที่เรียบง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพเพื่อโภชนาการที่เหมาะสม ด้านล่างนี้คือทางเลือกต่างๆ ในการกระจายอาหารของคุณ
ซุปข้นผักใส่เห็ด
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เห็ด - 100 กรัม
- หัวหอมและพริกหวาน - 0.5 แต่ละอัน;
- กะหล่ำดอก - 35 กรัม
- คื่นฉ่าย - 40 กรัม
การตระเตรียม:
- เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
- เพิ่มชิ้นมันฝรั่งและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
- ใส่ผักที่เหลือรวมทั้งเห็ดสับ ปรุงอาหารอีกห้านาที
- ใส่กระเทียมและเกลือลงในกระทะ
ตีซุปสำเร็จรูปในเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น
เนื้อไก่กับผัก
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 155 กรัม
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น.;
- บรอกโคลี - 80 กรัม
- พริกหวาน - 75 กรัม
การตระเตรียม:
- ปอกเปลือกและหั่นผักเป็นก้อน
- ส่งเนื้อไก่ไปที่เตาอบ อบ 15 นาที
- เพิ่มผักสับลงในเนื้อ นำเข้าอบประมาณ 10-20 นาที จนผลไม้นิ่ม
- เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ซุปบัควีทกับผัก
วัตถุดิบ:
- บัควีท groats - 120 กรัม
- น้ำซุปเนื้อ
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอมขาว - 90 กรัม
- พริกหวานและแครอท - 1 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อน;
- มันฝรั่ง - 210 กรัม
- มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น.;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อน;
- เครื่องเทศและเกลือ
การตระเตรียม:
- เพิ่มชิ้นบัควีทและมันฝรั่งลงในน้ำซุปเดือด
- สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต ทอดในน้ำมัน
- ใส่มะเขือเทศ พริกหยวก ซอสมะเขือเทศ ลงในส่วนผสมผัก ทอดต่ออีกห้านาทีแล้วโอนไปยังกระทะ
- นอกจากนี้ ใส่เครื่องเทศ ใบกระวาน และสมุนไพรสดลงในน้ำซุป
- ต้มซุปเป็นเวลา 15 นาที
สลัดไดเอทกับมะเขือยาว
วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว - 310 กรัม
- แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น.;
- ถั่วเขียว - 110 กรัม
- ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
- ลอกเปลือกมะเขือยาวออก ต้มผักในน้ำมันพืช
- ใส่ต้นหอมหั่นเต๋า ผัดและนำออกจากความร้อน
- รอจนกว่ามวลผักจะเย็นลง ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลเขียว ไข่ไก่สับ และถั่วลันเตา
- เติมสลัดด้วยน้ำสลัดน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว เกลือเพื่อลิ้มรส
คุณสามารถเลือกสูตรอาหารที่น่าสนใจอีกสองสามสูตรที่เหมาะกับโภชนาการที่เหมาะสม เพื่อรักษาสารอาหารสูงสุดในอาหาร ควรต้ม ตุ๋น อบในเตาอบหรือนึ่ง
มีสูตรอาหารสำหรับขนมหวานซึ่งใช้ผลไม้สด, เบอร์รี่, คอทเทจชีส, โยเกิร์ต "สด" แค่เชื่อมต่อจินตนาการของคุณ - และอาหารอร่อยก็พร้อม!