สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดทานตะวันกับมันฝรั่งทอดและข้าวโพด

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-12 17:49

• หมวดหมู่:

  สลัด

• เวลาทำอาหาร:

  1 ชั่วโมง

วัตถุดิบ

• แชมเปญ
• ข้าวโพดกระป๋อง
• เนื้อไก่
• ไข่
• แครอท
• หัวหอม
• มายองเนส
• กรุบกรอบ
• เกลือพริกไทย
• ผักใบเขียวสด
• มะกอก

สลัด "ทานตะวัน" กับมันฝรั่งทอดมักถูกจัดเตรียมไว้สำหรับโต๊ะรื่นเริงตามสูตรคลาสสิกด้วยการเติมข้าวโพด ทำได้ไม่ยากในขณะที่อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดทั้งแขกและครัวเรือน

“ทานตะวัน” กับมันฝรั่งทอดกรอบ

สลัด "ทานตะวัน" กับมันฝรั่งทอดที่ปรุงตามสูตรคลาสสิกพร้อมข้าวโพดจะเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลอง จานนี้บินเร็วมาก คุ้มค่าที่จะลอง

วัตถุดิบ:

• แชมเปญ - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 400 กรัม
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 150 มล.;
• ชิป - 50 กรัม
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - 10 กรัม
• มะกอก - 1 กระป๋อง (ไม่จำเป็น)

การตระเตรียม:

ต้มไข่ไก่จนสุกด้วยการเติมเกลือ ปล่อยให้เย็นแล้วปอกเปลือก

ลอกเปลือกหัวหอมและหั่นผักเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง

ล้างเห็ดปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้ ทอดในน้ำมันพืชประมาณ 10 นาที คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ

ปอกแครอทสับด้วยเครื่องขูดหยาบแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ตัดไก่เป็นชิ้นสุ่มแล้วทอดประมาณ 10 นาที ใส่เกลือและเครื่องเทศ เคี่ยวต่ออีกนาที แล้วรอให้เย็น

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างสลัดได้ ใส่ไก่สับในชั้นแรก

ประการที่สองคือแครอทที่เตรียมไว้ ราดด้วยมายองเนส

ปั้นเห็ดทอดในชั้นที่สาม โรยหัวหอมด้านบน แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

ผ่านไข่ต้มผ่านเครื่องขูดหยาบแล้วโรยสลัดด้านบน เทมายองเนสลงบนจานอีกครั้ง

ชั้นสุดท้ายคือข้าวโพด เมล็ดพืชจะต้องกระจายไปทั่วอาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อไม่ให้มีที่ว่าง

นำมันฝรั่งทอดมาทำเป็นกลีบรอบๆ ขนม โดยวิธีการที่ชิปได้รับอนุญาตให้มีรสชาติต่าง ๆ สิ่งสำคัญคือพวกเขาไม่กระจุยและไม่ผิดรูป

น่าสนใจ! สลัดที่อร่อยที่สุดบนโต๊ะเทศกาล

ในการตกแต่งสลัดคุณสามารถจัดวางมะกอกซึ่งทำหน้าที่เป็นเมล็ดทานตะวัน คุณยังสามารถโรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพรสับ

สลัด "ทานตะวัน" กับ sprats

อีกหนึ่งสูตรคลาสสิกสำหรับสลัดทานตะวันกับมันฝรั่งทอดและข้าวโพดช่วยให้สามารถใช้ sprats จานนี้ทำได้ง่ายและในขณะเดียวกันก็จะไม่อยู่บนโต๊ะเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ:

• sprats - 160 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 60 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ครึ่ง;
• มายองเนส - 180 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ชิป - 50 กรัม

การตระเตรียม:

ต้มมันฝรั่งและแครอทโดยไม่ต้องปอกเปลือก ต้มไข่จนตั้งยอดแล้วแช่ในน้ำเย็นและปอกเปลือกเช่นผัก

สับปลาหรือบดด้วยส้อมหลังจากสะเด็ดน้ำออกจากอาหารกระป๋องแล้ว ทำสลัดชั้นแรกจาก sprats แล้วเคลือบด้วยมายองเนส

ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ สร้างชั้นที่สองแล้วโรยด้วยมันฝรั่งขูดซึ่งสามารถเกลือและพริกไทยก่อน เทมายองเนส

แบ่งไข่ไก่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว สับโปรตีนด้วยมีดหรือขูดด้วยเครื่องขูด นี่จะเป็นสลัดชั้นถัดไปซึ่งต้องทาด้วยมายองเนส

ส่งแครอทที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องขูดแล้วจัดเลเยอร์ถัดไป ทำตาข่ายมายองเนสไว้ด้านบน แทมลงมาเล็กน้อย

นำไข่แดงผ่านที่ขูดที่ละเอียดที่สุดเพื่อให้ดูเหมือนเป็นเศษขนมปัง

จัดเรียงเมล็ดข้าวโพดบนแครอทและโรยหน้าด้วยไข่แดงที่เตรียมไว้ ใส่ขนมในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้อิ่มตัวมากที่สุด

ก่อนที่จะลองสลัด โรยหน้าด้วยมันฝรั่งทอด วางในลักษณะกลีบ นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยด้วยสมุนไพร

สลัด "ทานตะวัน" กับแฮม. แสนอร่อย

สลัดทานตะวันสูตรคลาสสิกพร้อมมันฝรั่งทอดและข้าวโพดสามารถทำได้ไม่เพียง แต่กับไก่ แต่ยังรวมถึงแฮมด้วย ปรากฎว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 300 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 150 มล.;
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม
• มะกอก - 100 กรัม
• ชิป - 50 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เหน็บแนม

การตระเตรียม:

ตัดแฮมเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วทอดจนกรอบ ใส่ในชามแยกและแช่เย็น

ระบายของเหลวจากถั่วและข้าวโพดกระป๋องแล้ววางลงบนแฮม

ล้างแตงกวา เอาผิวออกหากต้องการแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เพิ่มในสลัด

ต้มไข่จนชัน ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกและสับหรือขูดให้ละเอียด เพิ่มไปยังส่วนผสมที่เหลือ โรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและโรยหน้าด้วยมายองเนส

ผสมแล้วโรยด้วยชีสแข็งขูด สามารถนำความหลากหลายใด ๆ

น่าสนใจ! ทำเค้กที่อร่อยที่สุดที่บ้าน

หากคุณต้องการคุณสามารถทิ้งอาหารเรียกน้ำย่อยไว้ในที่เย็นสักครู่หรือส่งไปที่โต๊ะทันทีก่อนอื่นจัดวางกลีบดอกไม้ด้วยชิป มะกอกยังใช้เพื่อเลียนแบบธัญพืช

สลัดปลากระป๋องและหัวหอมดอง

เมื่อคุณต้องการเปลี่ยนสูตรคลาสสิกสำหรับสลัด "ทานตะวัน" ด้วยมันฝรั่งทอดและข้าวโพด คุณสามารถเพิ่มหัวหอมดองและปลากระป๋องลงในส่วนผสมหลักได้

วัตถุดิบ:

• ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ข้าวโพดกระป๋อง;
• มะกอก - 50 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ชิป - 1 แพ็ค;
• มายองเนส - 200 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนขนม;
• น้ำตาล - ครึ่งช้อนชา

การตระเตรียม:

ล้างมันฝรั่งและปรุงอาหารจนนุ่มโดยไม่ต้องปอกเปลือก ปล่อยให้เย็น

ต้มไข่จนเย็น เย็น และปอกเปลือก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง

ปอกหัวมันฝรั่งที่เสร็จแล้วแล้วผ่านเครื่องขูดหยาบ

ปอกเปลือกล้างและสับหัวหอมให้ละเอียดที่สุด โรยด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชู ผสมและหมักประมาณ 15 นาที

บดไข่แดงบนกระต่ายขูดละเอียด เช่นเดียวกับโปรตีน

ส่งชีสผ่านเครื่องขูด

บดปลากระป๋องด้วยส้อมจนเนียน

มาเริ่มทำสลัดกัน ชั้นแรกเป็นโปรตีนจะต้องรดน้ำด้วยมายองเนส จัดมันฝรั่งและมายองเนสที่ด้านบน

ชั้นใหม่นั้นคาวต้องวางหัวหอมดองแล้วโรยด้วยมายองเนส

เพิ่มชีสขูดและสร้างตาข่ายมายองเนสใหม่ โรยด้วยไข่แดงสับ

เทของเหลวจากข้าวโพดกระป๋อง เกลี่ยเมล็ดธัญพืชจากด้านข้างของขนม โรยหน้าด้วยมะกอกซึ่งควรเลียนแบบเมล็ดทานตะวัน

จัดเรียงชิปด้วยกลีบ ทำให้จานดูสวยงามและส่งไปที่โต๊ะ

สลัด "ทานตะวัน" ไก่กับสับปะรด

นี่คือการแสดงความรื่นเริงอย่างแท้จริงของสลัดทานตะวันคลาสสิกกับมันฝรั่งทอดและข้าวโพด ส่วนผสมที่ผิดปกติจะทำให้นักชิมทุกคนพอใจ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 400 กรัม
• มะเขือเทศ - 5 ชิ้น;
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ไข่แดง - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - 160 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่, มะกอกหลุม - สำหรับตกแต่ง;
• ชิป - 1 แพ็ค

การตระเตรียม:

ตัดเนื้อไก่เป็นชิ้นขนาดใดก็ได้ ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยมายองเนส

• สร้างเลเยอร์ใหม่จากมะเขือเทศปอกเปลือกสับ รักษาอีกครั้งด้วยมายองเนส โรยข้าวโพดบนสลัดและราดด้วยมายองเนส
• เลเยอร์ใหม่คือสับปะรดหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ปรุงรสด้วยมายองเนสด้วย
• โรยไข่แดงสับให้ทั่วจาน ที่นี่ไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนส

ตัดมะกอกเป็นส่วนเท่า ๆ กันแล้ววางให้ทั่วสลัด มะเขือเทศสามารถใช้สร้างเต่าทองนอนอยู่บนใบไม้เขียวขจี ทำกลีบดอกจากมันฝรั่งทอด

สลัด "ทานตะวัน" มีหลากหลายรูปแบบ คุณจึงสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับทุกรสนิยมได้ คุณสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบได้ตามต้องการ ใช้เนื้อสัตว์หรือปลาประเภทต่างๆ และใช้มันฝรั่งทอดหรือเครื่องเทศที่ผิดปกติ