ความทรงจำของอาหารฆ่าความอยากอาหารของคุณ

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17

คุณกำลังลดน้ำหนัก พยายามไม่คิดถึงอาหาร แต่ความคิดที่ "แย่" ยังคงวนเวียนอยู่ในหัวของคุณหรือไม่? ในกรณีเช่นนี้ นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษแนะนำให้จำอาหารมื้อสุดท้าย ด้วยวิธีนี้คุณสามารถฆ่าความอยากอาหารของคุณได้

นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษได้ทำการศึกษาซึ่งผลการศึกษาพบว่าความอยากอาหารถูกระงับเมื่อคนจำอาหารมื้อสุดท้ายได้ นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญยังพบว่าการจดจ่อกับอาหารขณะรับประทานอาหารช่วยลดความหิวได้ในอนาคต และการดูทีวีขณะรับประทานอาหารทำให้อยากกินแต่เนิ่นๆ

ตามที่ Dr. Suzanne Higgs จากมหาวิทยาลัยเบอร์มิงแฮม การค้นพบของเธออาจช่วยให้ผู้ที่ติดตามน้ำหนักของพวกเขาไม่ได้รับปอนด์พิเศษผ่านการสะกดจิตตัวเองหรือตัวอย่างเช่นที่เรียกว่า "พฤติกรรมบำบัด" เขียน telegraf.by โดยอ้างอิงถึง เดลี่เมล์.

ในการทดลองโดยนักวิทยาศาสตร์เพื่อศึกษาผลกระทบของความทรงจำของอาหารต่อมื้อต่อๆ ไป มีนักเรียนหญิง 47 คนเข้าร่วม แบ่งออกเป็นสองกลุ่ม ซึ่งขอให้ให้คะแนนรสชาติของคุกกี้ หลังจากรับประทานอาหาร อาสาสมัครครึ่งหนึ่งถูกขอให้อธิบายรายละเอียดอาหารเช้าของพวกเขา และขอให้อาสาสมัครอีกครึ่งหนึ่งอธิบายการเดินทางครั้งล่าสุดของพวกเขา

หลังจากทำงานมอบหมายเสร็จแล้ว ขอให้นักเรียนจากทั้งสองกลุ่มกินบิสกิตที่เหลือให้หมด ผลที่ได้คือ อาสาสมัครที่บรรยายประสบการณ์ด้านอาหารของตนได้กินน้อยกว่าคนที่ไม่เน้นเรื่องอาหารอย่างมีนัยสำคัญ ความอยากอาหารลดลงอย่างมีนัยสำคัญในตัวแทนของกลุ่มแรกยังสังเกตได้สามชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร

ภาพที่คล้ายกันเกิดขึ้นเมื่อนักเรียนของรายการโทรทัศน์กลุ่มที่สองกำลังดูอยู่ ในระหว่างการทดลอง ผู้เข้าร่วมการทดลองเกี่ยวข้องกับส่วนหนึ่งของสมองที่เรียกว่าฮิบโปแคมปัส ซึ่งอนุญาตให้นักวิทยาศาสตร์แนะนำว่ายาที่ส่งผลต่อสมองโดยเฉพาะสามารถนำมาใช้ลดความอยากอาหารได้