ช็อกโกแลตที่เป็นมิตรกับฟันวางจำหน่ายในเบลเยียม

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17

คุณรักช็อกโกแลต แต่ในขณะเดียวกันก็กังวลเกี่ยวกับสภาพฟันของคุณหรือไม่? ตอนนี้นี่ไม่ใช่ปัญหา ช็อกโกแลตเบลเยี่ยมได้แก้ปัญหาเร่งด่วนดังกล่าวด้วยการปล่อยอาหารอันโอชะพิเศษที่ไม่เป็นอันตรายต่อฟันโดยสิ้นเชิง

ช็อคโกแลตแห่งแรกของโลกที่ไม่เป็นอันตรายต่อเคลือบฟัน นำเสนอโดย Daskalid's และ Smet ซึ่งเป็นผู้ผลิตช็อกโกแลตชาวเบลเยียม Toothfriendly International ได้มอบผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตรุ่นใหม่ที่มีฉลาก Happy Tooth แล้ว

ในการผลิตผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตที่เป็นมิตรต่อฟัน ชาวเบลเยียมใช้ไอโซมอลทูโลสแทนน้ำตาลปกติ ซึ่งเป็นน้ำตาลประเภทที่ "ใกล้เคียงกับคริสตัลแบบดั้งเดิมมาก"

ไอโซมอลทูโลสประกอบด้วยกลูโคสและฟรุกโตส และมีรสชาติเกือบเหมือนกับน้ำตาลปกติ แต่ไม่สามารถทำลายโดยแบคทีเรียในปาก จึงไม่ปล่อยกรดที่สามารถทำลายเคลือบฟันได้

นอกจากนี้ ชาวเบลเยียมได้เปลี่ยนนมผงที่ใช้ในการผลิตช็อกโกแลตด้วยโปรตีนนม RIA Novosti กล่าว

เบลเยี่ยมไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นที่รู้จักในด้านความสำเร็จด้านนวัตกรรมในด้านนี้ด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ช็อคโกแลตพราลีน (พร้อมไส้) ถูกทำที่นี่เป็นครั้งแรกในโลก

อย่างไรก็ตาม ตำนานเกี่ยวกับอันตรายของช็อกโกแลตสำหรับฟันได้หายไปนานแล้ว ช็อกโกแลตมีอันตรายน้อยที่สุดไม่เหมือนกับขนมหวานอื่น ๆ โกโก้ช่วยป้องกันการทำลายเคลือบฟัน เนยโกโก้ที่บรรจุอยู่ในช็อกโกแลตจะห่อหุ้มฟันด้วยฟิล์มป้องกันและป้องกันฟันผุ คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของเปลือกเมล็ดโกโก้ที่แข็งแกร่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งซึ่งจะถูกลบออกระหว่างการเตรียมช็อคโกแลต นักวิจัยชาวญี่ปุ่นเชื่อว่าสารสกัดจากเปลือกของเมล็ดโกโก้ควรเติมลงในยาสีฟันและน้ำยาบ้วนปาก แน่นอนว่าช็อกโกแลตใช้แทนการแปรงฟันไม่ได้ แต่ทันตแพทย์เชื่อว่าลูกอมช็อกโกแลตมีอันตรายน้อยกว่าคาราเมล