ทริปอร่อยไปยุโรป: ทัวร์ชิมอาหารยอดนิยม 5 อันดับแรก

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17

การท่องเที่ยวเชิงกินได้รับความนิยมเป็นพิเศษในทุกวันนี้ ไฮไลท์การทำอาหารนำความหลากหลายมาสู่การเดินทางไปยังสถานที่ที่เรารู้จักกันมานาน ในระหว่างการทัวร์ คุณไม่เพียงแต่สามารถชื่นชมสถานที่ท่องเที่ยวของประเทศได้เท่านั้น แต่ยังทำความคุ้นเคยกับอาหารแบบดั้งเดิมและแม้แต่เรียนวิชาทำอาหารอีกสองสามวิชา

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ: เพื่อที่จะไม่ผิดหวังกับความชอบด้านการทำอาหารของคุณ ก่อนเริ่มการเดินทาง ศึกษาอาหารประจำชาติของประเทศที่เลือกอย่างถี่ถ้วน เราจะช่วยคุณเลือกทิศทางที่ถูกต้อง!

ชีสฝรั่งเศส

หากคุณต้องการลิ้มลองรสชาติฝรั่งเศสแท้ๆ แล้วล่ะก็ - ในแก้วเบอร์กันดีประกายระยิบระยับ กรุบกรอบของครัวซองต์ฝรั่งเศสที่สดใหม่ในกลิ่นหอมที่ทำให้มึนเมา เบเกอรี่ มาจากร้านขนมแสนอบอุ่น ในร้านขายขนมดังกล่าวมีบางอย่างที่อร่อยและผิดปกติอย่างแน่นอน

สินค้าดั้งเดิมที่ต้องลองในฝรั่งเศสคือ ชีส … Roquefort, Brie, Camembert, Munster, Emmental และชีสประเภทอื่นๆ สามารถซื้อได้ที่ร้านอาหารฝรั่งเศส

อาหารอันโอชะอื่นรอคุณอยู่บนถนนในปารีส - เกาลัดคั่ว ซึ่งชาวฝรั่งเศสแนะนำให้ดื่มกับแอปเปิลไซเดอร์ และก่อนวันคริสต์มาสจะมีการจัดเตรียมของหวาน "maroon glace" ไว้ที่นี่ - เกาลัดในน้ำเชื่อม

และนักชิมตัวจริงรอคุณอยู่ Pierre Gagnaire ร้านอาหาร เชฟชื่อดังระดับโลกของร้านอาหารแห่งนี้คือ Pierre Gagnier เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศส อินเดีย และอาหารอิตาลี

ไวน์อิตาลี

หากคุณตัดสินใจที่จะไปทัวร์ชิมอาหารในอิตาลี ให้เลือกทางตอนเหนือ โดยเฉพาะภูมิภาคเอมิเลีย-โรมัญญา นี่คือที่มาของอาหารอิตาเลียน: ลาซานญ่า, สปาเก็ตตี้โบโลเนส, พาร์เมซาน, พาร์มาแฮม, โคเทคชิโน … คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารประจำชาติเหล่านี้ได้ในร้านอาหารอิตาเลียนบรรยากาศสบาย ๆ

อย่าลืมแวะไปที่พิพิธภัณฑ์ปาร์มาแฮม คุณจะได้เรียนรู้ประวัติความเป็นมาของการสร้างสรรค์ ลิ้มรส prosciutto (แฮมอิตาเลียน) และดูไส้กรอกและแฮมมากกว่า 500 ชนิด

ในการเดินทางทำอาหารของคุณ อย่าลืมลองชิมชีสอิตาเลียนรสเลิศ

หากคุณเดินทางไปทัสคานี คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับโลกที่มีชื่อเสียง ไวน์ทัสคานี … มีเส้นทาง "ไวน์" 14 เส้นทาง โดยมีฟาร์ม โรงบ่มไวน์ และไร่องุ่นอยู่ระหว่างทาง คุณจะได้ลิ้มลองไวน์แดงชื่อ "Chianti" ไวน์น้ำผึ้งขาว "Vernaccia di San Gimignano" และไวน์ชั้นดีอื่นๆ

และวันนี้มีการผลิตประมาณ 400 สายพันธุ์ในอิตาลี ชีส … ดังนั้นเมื่อเดินทางไปทำอาหาร อย่าลืมลองชีสอิตาลีชั้นเลิศ เช่น Gorgonzolla, Parmigiano Reggiano, Ubriako, Asiago, Fontina, Canestrato Pugliese, Grana และอื่นๆ

ช็อกโกแลตเบลเยี่ยม

การเดินทางไปประเทศนี้เป็นเพียงสวรรค์สำหรับคนรักของหวานและช็อกโกแลต! ที่นี่ คุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับในการทำช็อกโกแลตเบลเยียม ลิ้มรสช็อกโกแลตที่ผิดปกติมากที่สุด และทำขนมช็อกโกแลตของคุณเอง

วี พิพิธภัณฑ์ชอคโกแลตช็อกโกสตอรี่ ในบรูจส์มีการรวบรวมช็อคโกแลตชิ้นเอกที่แท้จริง และผู้เชี่ยวชาญของธุรกิจขนมหวานจะให้ชั้นเรียนปริญญาโทในการเตรียมช็อกโกแลตรสเลิศ เช่น ค็อกเทลช็อกโกแลต ทรัฟเฟิล และพราลีนที่ถูกต้องที่สุด

ในบรูจส์คุณยังสามารถเยี่ยมชมต่างๆ ร้านช็อกโกแลตและร้านค้า.

มีชื่อเสียงไม่น้อย พิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลต ESPACE PLANETE ในกรุงบรัสเซลส์ ที่นี่ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับที่มาของผลิตภัณฑ์นี้ ข้อดี และประวัติของการพัฒนาช็อกโกแลต และคุณยังจะได้ลองช็อคโกแลตที่แปลกที่สุดในชีวิตของคุณ - ช็อคโกแลตที่มีสีม่วง โหระพา และแม้แต่พริก!

หลงใหลในสเปน

เชื่อกันว่าน้ำซุปแท้ๆ คาสปาโช่ สามารถลิ้มรสได้ในอันดาลูเซียเท่านั้น Paella - ในวาเลนเซีย แซงเกรีย - ในบาร์เซโลนาและ เจม่อน - ในเมืองเอกซ์เตรมาดูรา

และทั้งหมดเป็นเพราะอาหารในสเปนมีความหลากหลายและในแต่ละจังหวัดก็มีอาหารเป็นของตัวเอง ตัวอย่างเช่น ปาเอย่าเดียวกันจะมีรสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ชาวสเปนถึงกับคิดค้นพิธีพิเศษที่เรียกว่า "อีร์ เด ทาปาส" เมื่อในคืนหนึ่งคุณต้องไปร้านอาหารหรือบาร์หลายแห่ง และชิมอาหารแบบดั้งเดิมและไวน์ในแต่ละร้าน

หากคุณต้องการรับประทานอาหารที่นี่ โปรดทราบ: คุณต้องจองโต๊ะล่วงหน้าหลายเดือนก่อนการเยี่ยมชม

ดีและเถียงไม่ได้ ผู้นำร้านอาหารสเปน - El Bulli ซึ่งตั้งอยู่ในเมือง Roses บนชายฝั่งอันงดงามของ Costa Brava ได้รับการยอมรับซ้ำแล้วซ้ำเล่าว่าเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดแห่งปีจากสื่อสิ่งพิมพ์ระดับโลกต่างๆ หมูใส่มิ้นต์ เนื้อลูกวัวตุ๋น ฟักทองและซุปข้าวโพดคั่ว แครอทบดละเอียดที่สุด รวมถึงของหวานอีกมากมาย นี่คือสิ่งที่ Ferran Adria พ่อครัวของสถานประกอบการแห่งนี้จะดูแลคุณ แต่ถ้าคุณต้องการรับประทานอาหารที่นี่ จำไว้ว่า: คุณต้องจองโต๊ะสักสองสามเดือนก่อนจะมาเยือน

บัลแกเรียอัธยาศัยดี

ซันนี่บัลแกเรียมีชื่อเสียงในด้านความเอื้ออาทรและการต้อนรับรวมทั้งในงานเลี้ยง ในร้านกาแฟและร้านอาหารในบัลแกเรีย คุณจะมีความสุขที่ได้พบกับอาหาร "โฮมเมด" แสนอร่อยมากมาย!

อาหารบัลแกเรียอันเลื่องชื่อเป็นอาหารพื้นเมืองในพื้นที่ภูเขา เนื้อแกะอบ, ขี้เกียจ banitsa (แป้งบางอบโรยหน้าด้วยชีส) ไม่ซ้ำใคร ร้านสลัด … ไปเที่ยวกินที่บัลแกเรียอย่าลืมลอง เฟต้าชีส โยเกิร์ต และไส้กรอก ด้วยรสชาติแบบบัลแกเรียอย่างแท้จริง

นอกจากนี้ในประเทศนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยม ทัวร์ไวน์ และลงทุนอย่างจริงจังในการผลิตไวน์ ท่านสามารถลิ้มลองรสชาติของไวน์ท้องถิ่นได้ในห้องชิมไวน์ที่ทันสมัยและห้องเก็บไวน์