สลัดง่ายๆกับถั่วกระป๋อง

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17

• หมวดหมู่:

  สลัด

• เวลาทำอาหาร:

  30 นาที

วัตถุดิบ

• ถั่วเขียวกระป๋อง
• แตงกวาดอง
• หัวหอม
• น้ำมันมะกอก
• มัสตาร์ด
• เกลือ
• น้ำตาล
• น้ำส้มสายชู

สลัดถั่วกระป๋องเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและอร่อยที่สามารถวางบนโต๊ะใดก็ได้ พิจารณาสูตรอาหารดีๆ สองสามอย่างสำหรับอาหารจานนี้เพื่อเอาใจแขกและครัวเรือน

ถั่ว แตงกวาดอง และสลัดหัวหอมดอง

สลัดกับถั่วกระป๋องนั้นน่าสนใจและรสชาติเข้มข้นมาก ส่วนประกอบทั้งหมดผสมผสานกันอย่างกลมกลืนและสูตรก็ง่ายมาก

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ผักดอง - 200 กรัม
• หัวหอม - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ + ½ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู (9%) - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

• ต้มน้ำบริสุทธิ์ 250 มล.
• ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หมักโดยเติมน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ เกลือหนึ่งช้อนชา และน้ำส้มสายชูลงในผัก เทน้ำเดือดลงไปทั้งหมดผสมให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมจำนวนมากละลาย

• ปล่อยให้หัวหอมหมักไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำ
• ตัดแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลาง
• เทถั่วออกจากขวดแล้วเทลงในชามที่เหมาะสม ใส่แตงกวาและหัวหอมดอง น้ำมันมะกอก มัสตาร์ด เกลือ และน้ำตาลลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ

สลัดกับถั่วและเห็ด

สลัดกับถั่วกระป๋องและเห็ดเป็นอาหารจานอร่อยที่เตรียมง่ายมาก สูตรนี้ให้ความสว่างตลอดทั้งกระบวนการอย่างชัดเจน จึงไม่มีปัญหาใดๆ

วัตถุดิบ:

• เห็ด - 250 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 50 กรัม
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

ปรุงมันฝรั่งจนนิ่มโดยไม่ต้องลอกเปลือกออก ละลายน้ำแข็งเห็ด ถ้าจำเป็น หรือล้างและปอกเปลือก บด

ผัดหัวหอมกับเห็ดในน้ำมันพืช ใส่เกลือและพริกไทยตามที่คุณต้องการ สามารถใช้เครื่องเทศอื่นๆ ได้

พักไว้ให้เย็น ไม่ต้องแสดงไขมัน

ใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในชามสลัด ผสมกับถั่วโดยไม่ใช้ของเหลว

สับสมุนไพรและส่งไปที่จาน จากนั้นใส่เห็ดและหัวหอมผัด

ผสมอาหารเรียกน้ำย่อยให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ

Vinaigrette กับถั่วเขียว

Vinaigrette กับถั่วกระป๋องเป็นสลัดที่ได้รับความนิยมซึ่งจัดทำขึ้นตามสูตรง่ายๆ อาหารเรียกน้ำย่อยมีสุขภาพดีและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ผักดอง - 200 กรัม
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 6 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและหัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ปรุงผักจนสุก ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้องและลอกออก ใส่ในตู้เย็นสักครู่เพื่อให้ง่ายต่อการตัด

ตัดแครอทและมันฝรั่งเป็นลูกบาศก์ขนาดสุ่ม บดหัวบีทและผักดองในลักษณะเดียวกัน สับหัวหอมสีเขียว

รวมผักสับในชามที่เหมาะสม ระบายของเหลวจากถั่วและใส่ในขนม อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้กะหล่ำปลีดองแทนแตงกวาได้ - มันจะอร่อยเหมือนกัน

สำหรับน้ำสลัดน้ำส้มสายชู ให้ใช้น้ำมันดอกทานตะวันธรรมดา คุณยังสามารถลองน้ำส้มสายชูบัลซามิกหรือน้ำมะนาว คุณไม่ควรใส่มายองเนสเพราะมันไม่เข้ากับจานนี้

สลัดกะหล่ำปลีถั่วลันเตา

สลัดกับถั่วกระป๋องเป็นคลังเก็บสารอาหารที่แท้จริง มันอร่อยและใช้งานง่ายและสูตรนั้นชัดเจนและมีรายละเอียด

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 2 สาขา;
• ผักชีฝรั่ง - 2 สาขา;
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 200 กรัม
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• พริกไทยดำป่น - ½ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

นำใบที่ไม่ดีออกจากกะหล่ำปลี หั่นเป็นเส้นหนาเล็กๆ ส่งผักลงในชามที่เหมาะสมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยใส่น้ำตาล สามารถใช้เครื่องเทศอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติได้

บดกะหล่ำปลีด้วยมือของคุณให้ดีน้ำผลไม้ควรโดดเด่น ใส่น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งช้อนโต๊ะหากต้องการให้ใส่กระเทียมที่บีบผ่านการกด ผสมกับช้อนและใส่ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

หั่นแตงกวาเป็นเส้นหรือตะแกรง ถ้าจำเป็น ให้เอาผิวหนังออกก่อน

ล้างและปอกหัวหอมหั่นเป็นสี่วง

ล้างผักให้สะอาดและสับละเอียด

ระบายของเหลวจากถั่วแล้วส่งไปที่กะหล่ำปลี ใส่แตงกวา หัวหอม และสมุนไพร เพิ่มน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ

ผัดสลัดให้ละเอียดและเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งตามที่คุณต้องการ

สลัดกับมันฝรั่ง กะหล่ำปลีดอง และถั่ว

สลัดกับถั่วกระป๋องนี้มีรสชาติเหมือนน้ำส้มสายชู แต่สูตรง่ายๆ นี้ไม่รวมหัวบีท รายการส่วนผสมพร้อมใช้งาน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งต้ม - 400 กรัม
• แครอทต้ม - 300 กรัม
• กะหล่ำปลีดอง - 250 กรัม
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 250 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

ปอกแครอทต้มร้อนแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง

• ปอกมันฝรั่งร้อนแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าด้วย ขอแนะนำให้หั่นชิ้นขนาดเท่าแครอท
• ในขณะที่ผักยังอุ่นอยู่ ให้ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย แล้วราดด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน พักไว้ให้เย็น

ล้างและปอกหัวหอมหั่นเป็นวงบาง ๆ หากต้องการคุณสามารถดองได้ด้วยวิธีนี้รสชาติจะออกมาน่าสนใจยิ่งขึ้น

ใส่ถั่วลงในผักที่แช่เย็นหลังจากระบายของเหลว เพิ่มหัวหอมสับ กะหล่ำปลีดอง และผักใบเขียวสับ ผสมให้เข้ากัน

แบ่งสลัดออกเป็นส่วน ๆ และให้บริการ

สลัดชีสกับถั่ว

สูตรสลัดถั่วกระป๋องง่าย ๆ นี้น่าสนใจมากเพราะมีส่วนผสมของส่วนผสมที่ผิดปกติ แต่ในขณะเดียวกันจานก็ออกมาอร่อยและน่าพอใจ

วัตถุดิบ:

• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

• ไข่ลวกแล้วปล่อยให้เย็น ระบายของเหลวจากถั่วเขียวแล้วใส่ในชามสลัด
• ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วเทลงในสลัด

• ตัดไข่เป็นชิ้นขนาดกลาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่คุ้มกับขนาดเล็ก
• สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในจาน

ใช้ครีมเปรี้ยวสำหรับแต่งตัว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อแช่สลัด เสิร์ฟพร้อมพาสต้า

สลัดลิ้นและถั่ว

สลัดกับถั่วกระป๋องและลิ้นเป็นอาหารง่ายๆ ที่สามารถเสิร์ฟได้ทุกโอกาส สูตรนี้อธิบายอย่างละเอียดและชัดเจน

วัตถุดิบ:

• ลิ้นต้ม - 300 กรัม
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• แชมเปญ - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• มายองเนส;
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 กระป๋อง

การตระเตรียม:

• ล้างและปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางในกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืช นำมาซึ่งความนุ่มนวล
• เพิ่มเห็ดสับลงในหัวหอม ทำให้อาหารมืดลงสักสองสามนาที เติมเกลือก่อนปรุงเสร็จ ปล่อยให้ย่างให้เย็นสนิท

ตัดลิ้นต้มเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

• ต้มไข่จนชันเย็นและปอกเปลือกแล้วบดด้วยเครื่องขูดหยาบ
• บดแตงกวาดองด้วยวิธีเดียวกันบีบน้ำเกลือเล็กน้อย

วางวงแหวนพิเศษบนจานเสิร์ฟแล้วสร้างชั้นเนื้อก่อน เทมายองเนส

ใส่แตงกวาที่เตรียมไว้บนลิ้น อย่าเคลือบมายองเนส จากนั้นสร้างชั้นแครอท

• สร้างชั้นใหม่ของเห็ดและหัวหอม โรยด้วยชีสขูดแล้วทำเป็นมายองเนส
• ใส่ไข่ขูด - ชั้นนี้ควรทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัวและปรับระดับด้วยช้อน

เสร็จสิ้นการวางสลัดกับถั่วหลังจากระบายของเหลว เทมายองเนสรอบขอบแล้วปล่อยตรงกลางไว้ เพื่อความงาม คุณสามารถจัดวางเมล็ดทับทิมหรือแครนเบอร์รี่

นำแหวนออกจากสลัดและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นคุณสามารถลอง

ยำปลาหมึกถั่วลันเตา

สลัดทะเลเป็นที่นิยมมาก คุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยปลาหมึกและถั่วเขียว

วัตถุดิบ:

• ซากปลาหมึก - 2 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ถั่วเขียว - ½กระป๋อง
• มายองเนส;
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

ล้างปลาหมึกให้สะอาด เอาส่วนเกินออกให้หมด แล้วล้างทั้งภายในและภายนอก ต้มในน้ำเค็มโดยลดซากแต่ละส่วนลงไปเพียงสองสามนาที ทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเย็นลงแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม

• ปรุงแครอทจนนุ่มและหั่นเป็นก้อน
• นำไข่ไปอยู่ในสภาพเย็น ปอกเปลือกและบดในลักษณะเดียวกัน
• สับผักใบเขียวให้เล็กที่สุด

รวมปลาหมึก ถั่ว ไข่ แครอท และสมุนไพรในชามเดียว ปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสม. เสิร์ฟในชามหรือแก้ว

สลัดกับถั่วเขียวกระป๋องกลายเป็นอร่อยและอร่อย ผลิตภัณฑ์เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมหลายอย่าง คุณจึงสามารถทดลองได้ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสในสูตรที่อธิบายไว้เพื่อไม่ให้จานน่าเบื่อ