สตรอเบอร์รี่ใส่น้ำตาลสำหรับหน้าหนาวโดยไม่ต้องปรุงในช่องแช่แข็ง

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-12 17:49

• หมวดหมู่:

  ช่องว่าง

• เวลาทำอาหาร:

  1 ชั่วโมง

วัตถุดิบ

• สตรอเบอร์รี่
• น้ำตาล

สูตรทำสตรอเบอร์รี่ใส่น้ำตาลในช่องแช่แข็งโดยไม่ต้องต้มเป็นที่นิยมมากเพราะใช้เวลาไม่นาน มันง่ายมากที่จะทำให้ว่างเปล่าคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ

สตรอว์เบอร์รี่ในน้ำเชื่อม

สตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลที่เก็บเกี่ยวในฤดูหนาวในช่องแช่แข็งช่วยให้คุณและครอบครัวของคุณพอใจด้วยของอร่อยในที่เย็น สูตรการทำอาหารโดยไม่ต้องปรุงอาหารนั้นง่ายและตรงไปตรงมามาก

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 2 กิโลกรัม
• น้ำตาล - ½ถ้วย

การตระเตรียม:

จัดเรียงสตรอเบอร์รี่ให้ละเอียดแล้วล้างออก แบ่งผลไม้ออกเป็น 2 ส่วน โดยส่วนหนึ่งจะถูกพักไว้

ผสมสตรอเบอร์รี่ส่วนแรกกับน้ำตาลตามปริมาณที่กำหนด คลุกเคล้าด้วยมือของคุณ

ใส่ผลเบอร์รี่ทั้งหมดลงในภาชนะหรือถุงแช่แข็งแล้วเทน้ำซุปข้นที่ปรุงสุกแล้ว ปิดฝาแล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็ง

สตรอเบอร์รี่แช่แข็งในรูปแบบของน้ำซุปข้น

สูตรการทำสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลโดยไม่ต้องปรุงในช่องแช่แข็งในรูปแบบของน้ำซุปข้นจะช่วยให้คุณได้สตรอเบอรี่เข้มข้นดี

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - ½ถ้วย

การตระเตรียม:

• ล้างสตรอเบอร์รี่แล้วทิ้งในกระชอน รอให้น้ำระบายออก หลังจากนั้นให้เอาใบออกจากผลเบอร์รี่
• หั่นสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ใส่ในชามที่เหมาะสมแล้วปิดด้วยน้ำตาล แช่เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

• ในระหว่างวัน สตรอว์เบอร์รี่จะปล่อยน้ำออกมามากซึ่งจำเป็นต้องระบายออก ขูดผลเบอร์รี่ด้วยวิธีที่สะดวก: ด้วยเครื่องปั่นหรือตะแกรงพลาสติก
• ปิดช่องแช่แข็งด้วยฟิล์มยึดเพื่อให้ปิดด้านล่างและด้านข้าง เทมวลสตรอเบอรี่ลงในชาม

ส่งภาชนะไปที่ช่องแช่แข็ง หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน คุณสามารถเอาชิ้นงานออก ห่อก้อนด้วยฟิล์มแล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

อีกทางเลือกหนึ่งในการเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ในรูปแบบของมันบด

สะดวกในการเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลในฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงเป็นมันฝรั่งบด ผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ในฤดูหนาวง่ายต่อการนำออกมาและใช้สำหรับเตรียมอาหารต่างๆ

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 500 กรัม

การตระเตรียม:

• ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาดและรอให้น้ำระบายออก
• ตัดหรือฉีกใบจากผลเบอร์รี่แต่ละผล

ส่งผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในโถปั่นแล้วโรยด้วยน้ำตาล บด: ทำได้จนเนียน มันฝรั่งบด หรือจะทิ้งสตรอเบอรี่ไว้ก็ได้

เทช่องว่างที่เกิดขึ้นลงในภาชนะแช่แข็งและใส่ลงในช่องแช่แข็ง

หากไม่มีที่ว่างสำหรับคอนเทนเนอร์ในช่องแช่แข็ง คุณสามารถเทมวลสตรอเบอรี่ลงในถุงซิปล็อค คุณสามารถจัดเก็บผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ประมาณหนึ่งปี

มันฝรั่งบดอีกชนิดหนึ่ง

ตัวเลือกที่ดีในการเตรียมสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงคือทำมันบดกับผลเบอร์รี่ทั้งลูกและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง สูตรง่าย ๆ ดังนั้นแม่บ้านทุกคนสามารถจัดการได้

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 400 กรัม
• น้ำตาล - 150 กรัม

การตระเตรียม:

ล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดแล้วนำออกจากกลีบเลี้ยงแต่ละส่วน คุณสามารถแช่ผลไม้เป็นเวลา 10 นาทีในน้ำเย็นแล้วล้างออก

• ทิ้งผลเบอร์รี่ทั้งหมดสองสามชิ้น สับสตรอเบอร์รี่ที่เหลือแล้วใส่ในภาชนะที่สะดวกสำหรับการแปรรูปด้วยเครื่องปั่น
• สับผลเบอร์รี่และเพิ่มน้ำตาล บดอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น
• ตัดผลเบอร์รี่ทั้งหมดเป็นชิ้นใหญ่แล้วส่งไปที่น้ำซุปข้นที่ปรุงแล้ว สตรอเบอร์รี่ลูกเล็กก็ใช้ได้ทั้งตัว

ล้างขวดโหลและปล่อยให้แห้ง การทำหมันเป็นทางเลือก วางมวลสตรอเบอรี่ไว้ที่นั่นโดยเว้นที่ว่างไว้ด้านบน

ปิดฝาขวดโหลและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งควรใช้ภาชนะขนาดเล็กเพื่อให้เพียงพอในแต่ละครั้งเนื่องจากสตรอเบอร์รี่ที่เปิดออกจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว

สตรอว์เบอร์รี่แบบไม่ต้องปรุงสำหรับหน้าหนาว ปั่นด้วยเครื่องปั่น

สะดวกในการเตรียมสตรอเบอร์รี่ในฤดูหนาวโดยใช้เครื่องปั่น เบอร์รี่ในรูปของมันฝรั่งบดถูกเก็บไว้อย่างดีเป็นเวลานาน

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 3 กิโลกรัม

การตระเตรียม:

1. ล้างผลเบอร์รี่เบา ๆ แล้วเอาหางออก
2. ส่งไปที่โถปั่นและสับจนน้ำซุปข้น เทน้ำตาลตามจำนวนที่กำหนดลงในมวลที่ได้
3. ย้ายชิ้นงานไปล้างในขวดโหลที่สะอาด แห้ง แล้วขันให้แน่นด้วยฟิล์มยึด เก็บในช่องแช่แข็ง

สตรอเบอร์รี่ทั้งลูกในน้ำตาล

สตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหารสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งโดยรวม อายุการเก็บรักษาของช่องว่างดังกล่าวคือ 8 เดือน

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาลหรือน้ำตาลผง - 250 กรัม

การตระเตรียม:

1. คัดสตรอเบอร์รี่ เลือกผลไม้ที่ไม่เสียหาย ล้าง ฉีกใบ รอให้แห้ง
2. โรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลหรือน้ำตาลไอซิ่ง
3. ใส่สตรอเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในภาชนะหรือถุงแช่แข็ง เพิ่มน้ำตาลมากขึ้นหากจำเป็น ปิดและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

วิธีเตรียมผลเบอร์รี่ขนาดเล็กสำหรับฤดูหนาว

ขนาดของผลเบอร์รี่ไม่สำคัญจริง ๆ สตรอเบอร์รี่ขนาดเล็กสามารถเตรียมสำหรับฤดูหนาวได้เช่นกัน ไม่ควรเก็บในภาชนะแก้ว

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 8 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

ล้างผลเบอร์รี่ให้ดีทิ้งของที่มีคุณภาพต่ำ นำใบและสิ่งที่ไม่จำเป็นออก รอให้ผลไม้แห้ง

ใส่สตรอเบอร์รี่ลงในชามเคลือบแล้วปิดด้วยน้ำตาล ผสมให้ละเอียดเพื่อกระจายส่วนผสมที่ไหลลื่นอย่างทั่วถึง

ใส่ผลเบอร์รี่ลงในจานแช่แข็งหรือถุงซิปล็อค ส่งไปที่ช่องแช่แข็งเพื่อจัดเก็บ

สตรอเบอร์รี่บดกับน้ำตาล

แม่บ้านหลายคนเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวโดยใช้เครื่องดัน สะดวกมากและผลเบอร์รี่ยังคงมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ตลอดจนองค์ประกอบที่มีประโยชน์

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม

การตระเตรียม:

1. ล้างผลเบอร์รี่และกำจัดผลเบอร์รี่ที่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยว เอาใบ.
2. เทผลเบอร์รี่ลงในชามเคลือบฟัน บดด้วยบดจนเนียน
3. เพิ่มน้ำตาลลงในน้ำซุปข้นที่ได้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ส่งไปที่เย็นรอให้น้ำตาลละลาย
4. จากนั้นผสมน้ำซุปข้นและใส่ในขวดสะอาดที่เตรียมไว้ ปิดฝาและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

สตรอว์เบอร์รี่หั่นฝอยสำหรับหน้าหนาว อย่างเชอร์เบท

นี่เป็นการเตรียมการที่ผิดปกติและอร่อยมากซึ่งกลายเป็นว่าอร่อยจริงๆ ของหวานนี้เสิร์ฟได้ดีที่สุดแทนไอศกรีม ทั้งพันธุ์ต้นและปลายเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยว

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 700 กรัม
• น้ำตาล - 400 กรัม

การตระเตรียม:

จัดเรียงสตรอเบอร์รี่และล้าง ลบรายการที่มีข้อบกพร่องทั้งหมด นำใบออกจากผลเบอร์รี่แต่ละชนิด เช็ดให้แห้ง

ใส่ผลเบอร์รี่ในชามลึกแล้วโรยด้วยน้ำตาล คลุกเคล้ากับความสนใจ แต่อย่าบดในมันฝรั่งบด ควรมีผลเบอร์รี่เหลืออยู่

นำถุง (ยิ่งแข็งแรงยิ่งดี) ใส่มวลสตรอเบอรี่ลงไป

มัดถุงให้แน่นหลังจากไล่อากาศออก ใส่ช่องว่างในช่องแช่แข็ง คุณสามารถเก็บไว้ได้นานมาก

การทำสตรอเบอร์รี่แช่แข็งไม่ใช่เรื่องยาก ตัวเลือกทั้งหมดข้างต้นมีให้สำหรับพนักงานต้อนรับทุกคน ในฤดูหนาว อาหารอันโอชะนี้จะทำให้คุณนึกถึงวันที่อบอุ่นและช่วยให้คุณได้รับวิตามินในปริมาณที่เหมาะสม