สูตรอาหารแสนอร่อย

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17

• หมวดหมู่:

  สลัด

• เวลาทำอาหาร:

  30 นาที

วัตถุดิบ

• ทูน่า
• ใบผักกาดหอม
• มะเขือเทศเชอรี่
• ไข่
• ชีสเฟต้า
• น้ำมันมะกอก
• น้ำมะนาว
• เครื่องเทศ

สามารถเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยมากเพื่อกระจายอาหารของคุณตามสูตรง่ายๆ ที่ดีที่สุดพร้อมคำอธิบายโดยละเอียดและรูปถ่าย

สลัดทูน่าและไข่

สลัดแสนอร่อยที่เตรียมตามสูตรง่ายๆ นี้พร้อมคำอธิบายโดยละเอียดและรูปภาพสามารถรวมอยู่ในรายการอาหารสำหรับมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็น

วัตถุดิบ:

• ปลาทูน่าในน้ำมัน - 1 กระป๋อง;
• ใบผักกาดหอม - 4-5 ชิ้น;
• มะเขือเทศเชอรี่ - 5 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• มะกอกหลุม - 10-15 ชิ้น.;
• เฟต้าชีส - 30 กรัม

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม:

• เราล้างใบเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วฉีกด้วยมือของเรา (คุณสามารถตัดได้)
• หลังจากใส่ใบผักกาดหอมลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้ว ให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไปในขณะที่เตรียมไว้ หั่นมะเขือเทศผ่าครึ่ง ไข่ต้มสุกเป็นสี่ส่วน

เทน้ำดองจากกระป๋องทูน่า (คุณสามารถเพิ่มน้ำสลัดเล็กน้อย) แบ่งเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม

เทน้ำสลัดผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุในสูตรผสม

ด้านบนเป็นการตกแต่งและส่วนประกอบเพิ่มเติมให้วางชีส feta (หรือชีสนมเปรี้ยวอื่น ๆ)

สลัดวิตามินอาหารกับแครอท กระเทียม และไข่

สลัดง่ายๆ แสนอร่อย เหมาะมากสำหรับใช้เป็นอาหารมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็นเป็นประจำ คุณสามารถเตรียมของว่างง่ายๆตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

• แครอท - 4 ชิ้น;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• ครีม - 4 ชิ้น.;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ใบโหระพาเพื่อลิ้มรส;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

1. ใส่ครีมในชามสลัดใส่กระเทียมบด เกลือ พริกไทยและโหระพา ผสม
2. ถูแครอทบนเครื่องขูดละเอียดหรือหยาบ (ไม่จำเป็น) ใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้พร้อมน้ำสลัด
3. ปอกไข่ลวกแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบใส่ในสลัด
4. เรานวดทุกอย่างอย่างทั่วถึงและเพลิดเพลินไปกับคลังสารอาหารและวิตามิน และการเตรียมอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

ซุปไก่และผัก

ตามสูตรง่ายๆ สูตรหนึ่งที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน เราจะเตรียมซุปข้นพร้อมชุดผักและเนื้อไก่ที่ต้องการสำหรับเสิร์ฟอาหารจานร้อนจานแรกที่ถึงโต๊ะ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ผัก (ชุดใดก็ได้เพื่อลิ้มรส) - 550 กรัม
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว

การตระเตรียม:

• เราล้างเนื้อไก่เติมน้ำแล้วต้มประมาณ 5-10 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำ
• เทน้ำเดือดราดบนเนื้ออีกครั้ง นำไปต้ม เกลี่ยผักก่อนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบบสุ่มในชุดที่ต้องการ

หลังจากต้มซุปกับผักและเนื้อสัตว์ประมาณ 10-15 นาทีแล้ว ให้เติมเกลือและเครื่องเทศใดๆ (ไม่จำเป็น) ปรุงซุปจนผักพร้อมเอาเนื้อออก

• เราบดผักที่เหลือด้วยเครื่องปั่นแช่ไฟอีกครั้ง
• ผัดไข่ด้วยเครื่องตีจนเนียน เทลงในน้ำซุปข้นในกระแสบาง ๆ กวนแรง

เทน้ำซุปลงในชามแบ่ง ใส่สมุนไพรและเสิร์ฟ หากอาหารเอื้ออำนวย ให้เติมน้ำมันหรือซอสใดๆ

ซุปไดเอทกับไก่งวงและบร็อคโคลี่

สามารถเตรียมอาหารจานร้อนแสนอร่อยได้ตามสูตรง่ายๆพร้อมคำอธิบายและรูปถ่ายโดยละเอียด

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ข้าว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สารเติมแต่งรสเผ็ด:

• ถั่วออลสไปซ์;
• ใบกระวาน;
• โหระพา - 1 ช้อนชา

การตระเตรียม:

ตัดเนื้อไก่งวงที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในน้ำต้ม (2 ลิตร) หลังจากเดือดอีกครั้งลดความร้อน

ในเวลาเดียวกัน เราเตรียมหัวหอมและแครอทสำหรับทอด ผัดในน้ำมันเล็กน้อย

• หลังจากต้มเนื้อไก่งวงประมาณ 20-25 นาที ใส่ข้าวที่ล้างไว้แล้วและเกลือลงในซุป นำไปต้ม
• เราใส่ผักผัดลงในซุป

ตัดช่อดอกบรอกโคลีออกเป็นสามถึงสี่ส่วน ใส่ในซุป เอาตัวอย่างออก ปรับรสชาติโดยเติมเกลือและพริกไทย รวมทั้งสารปรุงแต่งรสเผ็ดที่ปรุงแล้ว

ปรุงซุปอาหารเป็นเวลา 5-6 นาที ปิด เสิร์ฟใน 15-20 นาที ปล่อยให้น้ำซุปต้มในช่วงเวลานี้

ไก่ผัดผัก

สำหรับโภชนาการด้านอาหารคุณสามารถเตรียมจานที่อร่อยมาก - ไก่ทอดกับผักตามสูตรง่าย ๆ ที่ดีที่สุดสูตรหนึ่งพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 2 ชิ้น;
• บวบ - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกล็ดขนมปัง - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม:

หั่นผักที่ล้างและปอกเปลือกเป็นชิ้นเล็กๆ แบบสุ่ม บดในเครื่องเตรียมอาหาร เครื่องบดเนื้อ หรือเครื่องปั่น

นอกจากนี้เรายังบดอกไก่ด้วยวิธีที่สะดวกหรือสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ

หลังจากถูมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบแล้ว ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่เกลือ พริกไทย และไข่ที่ตีแล้ว

จากมวลที่ได้เราสร้างชิ้นเนื้อขนาดและรูปร่างที่ต้องการ คลึงเป็นเกล็ดขนมปัง วางบนแผ่นอบที่ทาไขมัน (หรือปูด้วยกระดาษรองอบ)

ทำอาหารทอดในเตาอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 30-35 นาที

อาหารทอดเสิร์ฟกับสลัดหรือเครื่องเคียงใส่ใบผักกาดหอมบนจาน

ตับเนื้อกับผักโขม

สามารถเตรียมอาหารตับแสนอร่อยพร้อมผักโขมสำหรับมื้อค่ำตามสูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• ตับเนื้อ - 120 กรัม
• ผักโขม - 100 กรัม
• โยเกิร์ต - 70 กรัม
• นม - 50 มล.
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา;
• ผักใบเขียว;
• เกลือ.

การตระเตรียม:

นำฟิล์มออกจากตับที่ล้างแล้วหั่นเป็นแท่งขนาดใหญ่แล้วใส่ในภาชนะที่เหมาะสมแล้วเติมนมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

• เราล้างผักโขมเทน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีเย็นแล้วบีบน้ำ
• ผัดผักโขมในกระทะที่ไม่ติดกระทะด้วยน้ำมันพืชหนึ่งหยด (ไม่เกิน 3 นาที) เราใส่ในภาชนะที่แยกต่างหากและในกระทะที่เราทอดตับในเนยหลังจากระบายนม

ทอดตับจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่โยเกิร์ต เกลือเพื่อลิ้มรส เคี่ยวใต้ฝา 20 นาที

5 นาทีก่อนที่ตับจะพร้อม ให้เทส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก แล้วเติมโยเกิร์ตหนึ่งช้อนหนึ่งผสมกับกระเทียมที่บดแล้ว

เมื่อเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ ใส่ผักโขมบนจาน กระจายตับในซอสที่มีกลิ่นหอมด้านบน

กะหล่ำดอกอบชีส

มาเตรียมจานกะหล่ำดอกที่อร่อยมากตามสูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำดอก - 1 กก.
• โยเกิร์ต - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ชีส - 120 กรัม
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ปาปริก้า, พริกไทยป่นดำ 1 ช้อนชา;
• เกลือ.

การตระเตรียม:

ต้มกะหล่ำดอกในน้ำเค็มเป็นเวลา 3 นาที แยกออกเป็นช่อดอกเล็กๆ แล้วหย่อนลงในน้ำเดือด

ผสมไข่กับโยเกิร์ตและแป้ง ใส่เกลือ ปาปริก้าและพริกไทย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เพิ่มน้ำมันมะกอกลงในแป้งที่ได้ ผสมอีกครั้งและม้วนชิ้นกะหล่ำดอกลงไป

ใส่กะหล่ำดอกลงในแป้งในจานอบ เทแป้งที่เหลือแล้วส่งไปที่เตาอบที่ 200 ° C เป็นเวลา 20 นาที

เราลบแบบฟอร์มด้วยกะหล่ำปลีโรยด้วยชีสขูดแล้วส่งกลับไปที่เตาอบจนกว่าจะได้หม้อปรุงอาหารสีดอกกุหลาบ

ผักนึ่ง ghuta-nan

อาหารจานอร่อยของอาหารคาซัคที่เตรียมตามสูตรทีละขั้นตอนง่ายๆพร้อมรูปถ่ายจะทำให้สมาชิกในครอบครัวทุกคนพอใจ

วัตถุดิบ:

• แป้งไร้เชื้อ - 800 กรัม
• แครอท - 400 กรัม
• หัวบีท - 300 กรัม
• หัวหอม - 200 กรัม
• หัวไชเท้า - 150 กรัม
• ผักชี - หลายสาขา
• เนย - 50 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การตระเตรียม:

• สำหรับจานนั้น เราเตรียมแป้งไร้เชื้อ เช่น เกี๊ยวและตั๊กแตนตำข้าว (หากต้องการ คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปได้)
• ถูหัวบีท หัวไชเท้า และแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ในภาชนะที่เหมาะสม
• สับหัวหอมและผักใบเขียวอย่างประณีตส่งไปที่ผักอย่าคนเพื่อให้ผักไม่ปล่อยให้น้ำออก

• รีดแป้งไร้เชื้อเป็นชั้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ
• ก่อนที่จะทาไส้บนชั้นแป้งที่รีดแล้วให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและพริกไทย

• กระจายผักให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของแป้งถูเนยแช่แข็งบนพวกเขา
• เราม้วนทุกอย่างและปรุงอาหารเป็นเวลาสองสามนาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหั่นอาหารสำเร็จรูปเป็นชิ้น ๆ

Shawarma ไดเอท

ตามสูตรง่าย ๆ พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนคุณสามารถปรุง Shawarma ที่อร่อยมากในเวอร์ชั่นควบคุมอาหารได้จานดังกล่าวสามารถรับประทานได้แม้กระทั่งผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 2 ชิ้น;
• กะหล่ำปลี - ชิ้นเล็ก ๆ
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• มะเขือเทศเชอรี่ - 15 ชิ้น;
• ผักใบเขียว;
• โยเกิร์ต - 250 มล.;
• เกลือพริกไทย

การตระเตรียม:

• ตัดอกไก่ล้างเป็นชิ้นบาง ๆ เกลือและพริกไทย หลังจากที่ไก่หมักด้วยเกลือและพริกไทยเป็นเวลา 15 นาทีแล้ว ให้นำไปทอดในกระทะย่างโดยไม่ใช้น้ำมัน (คุณสามารถต้มได้)
• ตัดอกไก่ที่เย็นเล็กน้อยเป็นเส้นบาง ๆ ทิ้งไว้ให้พร้อม
• เราเตรียมผักทั้งหมดสำหรับ Shawarma หั่นกะหล่ำปลีบาง ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมเล็ก ๆ

• บนแผ่นขนมปังไฟลนก้นที่กางออก (ควรผ่าครึ่ง) วาง "เตียง" ของกะหล่ำปลีเทโยเกิร์ตกับกระเทียมบดและสมุนไพรสับ
• ด้านหนึ่งของกะหล่ำปลีใส่มะเขือเทศในแถวถัดไป - เนื้อไก่ฟาง

เราม้วนทุกอย่างในม้วนหรือซอง ทอดเมื่อเสิร์ฟในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน

ของหวานไดเอท

ในฐานะที่เป็นอาหารของหวาน คุณสามารถเตรียมซูเฟล่ช็อกโกแลตตามสูตรง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายได้

วัตถุดิบ:

• โยเกิร์ตหรือชีสกระท่อมนุ่ม - 250 กรัม
• เจลาติน - 10 กรัม
• น้ำ - 60 มล.
• โกโก้ - 50 กรัม
• น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง - 40 มล.

การตระเตรียม:

1. แช่เจลาตินในน้ำทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้บวม เราใส่เจลาตินลงในภาชนะด้วยความร้อนละลายจนโปร่งใสด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง (อย่าต้ม)
2. เทโยเกิร์ตลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ใส่น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง รวมทั้งโกโก้ คนให้เข้ากัน
3. ตีมวลทั้งหมดด้วยเครื่องผสมแล้วเทเจลาตินเล็กน้อย
4. เราเทขนมเป็นรูปร่างใด ๆ ส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวเต็มที่เสิร์ฟที่โต๊ะ

ด้วยการเลือกสูตรอาหารหลายรายการที่คุณชอบจากการเลือกในคราวเดียว คุณสามารถสร้างเมนูอาหารสำหรับมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็นได้