วิธีการทาสีไข่อีสเตอร์ 2022 ด้วยขมิ้นที่บ้าน

2024 ผู้เขียน: James Gerald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 14:17

วันนี้ในร้านคุณสามารถซื้อสีย้อมต่าง ๆ สำหรับการย้อมไข่ แต่แม่บ้านหลายคนไม่ไว้วางใจพวกเขา เราจะเรียนรู้วิธีการทาสีไข่สำหรับอีสเตอร์ 2022 ด้วยขมิ้นทีละขั้นตอนที่บ้าน ลองพิจารณารูปถ่ายและเคล็ดลับต่างๆ ด้วยวิธีต่างๆ ที่น่าสนใจและเรียบง่าย

วิธีการเตรียมไข่ขมิ้นสำหรับระบายสี

ในการทำให้ไข่อีสเตอร์สวยงาม คุณจำเป็นต้องรู้ไม่เพียงแค่ว่าจะทามันด้วยขมิ้นอย่างไร แต่ยังต้องรู้วิธีเตรียมไข่อีสเตอร์ให้เหมาะสมด้วย เคล็ดลับที่ควรทราบมีดังนี้

• ไข่ขาวเหมาะสำหรับการระบายสี คุณสามารถใช้สีน้ำตาลได้ แต่จะต้องเพิ่มปริมาณขมิ้น
• สีของไข่จะขึ้นอยู่กับปริมาณเครื่องปรุงที่ใช้ ยิ่งมีมาก เฉดสียิ่งเข้มข้น
• ในระหว่างกระบวนการย้อมสี น้ำที่ปรุงรสจะต้องถูกกวนอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากขมิ้นไม่ละลายในน้ำทั้งหมด
• ขอแนะนำให้เลือกไข่ที่เรียบและสม่ำเสมอโดยไม่หยาบ
• ก่อนอื่นต้องนำไข่ออกจากตู้เย็น ล้างให้สะอาดด้วยแปรงและถูด้วยแอลกอฮอล์เพื่อให้สีสม่ำเสมอกัน จะย้อมแบบดิบหรือต้มก่อนก็ได้
• เมื่อเลือกเครื่องปรุงรสคุณต้องดูวันหมดอายุอย่างรอบคอบ มันจะดีกว่าที่จะซื้อขมิ้นในบรรจุภัณฑ์โปร่งใส
• ในกระบวนการต้มไข่ คุณต้องเติมเกลือแกง จากนั้นไข่จะยังคงไม่บุบสลายและไม่แตก

สำหรับการระบายสีควรใช้กระทะเก่าและสวมถุงมือเนื่องจากขมิ้นจะไม่เพียงแต่ให้สีกับไข่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงจานและมือด้วย

ไข่ที่สวยที่สุดสำหรับอีสเตอร์

ขมิ้นเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเปลือกหัวหอม ไข่มีสีเหลืองสวยงาม พิจารณาอัลกอริธึมง่ายๆ เกี่ยวกับวิธีการทาสีไข่ด้วยขมิ้นสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ปี 2022 ที่บ้าน

สิ่งที่คุณต้องการ:

• 5 ไข่;
• ขมิ้น 30-40 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชู (9%);
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• น้ำ 700 มล.

คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

• ทำความสะอาดไข่อย่างดีด้วยแปรงจากสิ่งสกปรกและแสตมป์ (เบกกิ้งโซดาธรรมดาจะช่วยได้)
• จุ่มลงในหม้อเบา ๆ ให้แน่ใจว่าได้ปิดไข่ทั้งหมดแล้ว เติมน้ำถ้าจำเป็น

เทขมิ้นลงในชามแยกต่างหาก เติมน้ำเล็กน้อย และผสมลงในข้าวต้ม ดังนั้นเมล็ดพืชจะไม่ใช้เครื่องปรุง แต่จะละลายในน้ำอย่างรวดเร็ว

เรานำไข่ออกจากกระทะส่งข้าวต้มจากเครื่องปรุงรสจากนั้นเทน้ำส้มสายชูใส่เกลือแล้วคนให้เข้ากัน

เรานำไข่กลับไปที่กระทะใส่ไฟและหลังจากเดือดแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที

• จากนั้นเราถ่ายโอนไปยังชามน้ำเย็นเพื่อให้ไข่เย็นเร็วขึ้นจากนั้นเช็ดเบา ๆ ด้วยกระดาษชำระ
• หากคุณต้องการได้เฉดสีที่อิ่มตัวมากขึ้น ให้ทิ้งไข่ไว้ในน้ำที่มีขมิ้นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง แล้วจึงเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู

น้ำส้มสายชูจำเป็นสำหรับกระบวนการย้อมสีให้มีความเข้มข้นมากขึ้น และจำเป็นต้องใช้เกลือในกรณีที่เปลือกยังแตกร้าว: โปรตีนจะแข็งตัวในน้ำเกลืออย่างรวดเร็ว

เราทาไข่ด้วยขมิ้นและพริกขี้หนู

คุณสามารถทาสีไข่สำหรับอีสเตอร์ด้วยขมิ้นด้วยการเติมเครื่องปรุงอื่น - พริกหยวก ผลของการผสมนี้ทำให้ได้ไข่ที่มีสีมัสตาร์ดที่ผิดปกติ

สิ่งที่คุณต้องการ:

• 4-5 ไข่;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. พริกขี้หนูแดง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ขมิ้น;
• น้ำ 1 ลิตร

พวกเราทำอะไร:

เทน้ำลงในหม้อ ทันที เทขมิ้นกับพริกปาปริก้า คนให้เข้ากัน เพื่อไม่ให้มีก้อนลอยอยู่ในน้ำ

• เราทำความสะอาดไข่อย่างทั่วถึงและวางลงในกระทะอย่างระมัดระวังเพื่อให้ถูกปกคลุมด้วยน้ำ
• เราจุดไฟทำอาหาร 20 นาทีแล้วทิ้งไว้อีก 30 นาที

หลังจากไข่เรานำออกมาอย่างระมัดระวังและทำให้แห้งโดยใช้กระดาษเช็ดปาก

สามารถแทนที่พริกปาปริก้าด้วยน้ำบลูเบอร์รี่ได้ จากนั้นสีของไข่จะกลายเป็นสีเขียว แต่ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องสังเกตสัดส่วน มิฉะนั้นจะไม่มีอะไรทำงาน

ไข่หินอ่อนกับขมิ้น

แม่บ้านหลายคนใช้เปลือกหัวหอมและสีเขียวสดใสเพื่อให้ได้สีหินอ่อน แต่มีอีกวิธีหนึ่ง ที่บ้านคุณสามารถทาสีไข่หินอ่อนสำหรับอีสเตอร์ 2022 ด้วยขมิ้นได้อย่างรวดเร็ว ทุกอย่างง่ายมาก: เราทำตามขั้นตอนภาพและทำไข่อีสเตอร์ที่สวยงาม

สิ่งที่คุณต้องการ:

• 3 ไข่;
• ขมิ้น 40 กรัม
• เปลือกหัวหอม;
• 3 ผ้าเช็ดปาก;
• กระทู้;
• น้ำ 1 ลิตร

พวกเราทำอะไร:

• ล้างเปลือกหัวหอมให้สะอาดเช็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยกรรไกร คุณสามารถใช้แกลบที่มีสีต่างกันได้
• เราล้างไข่ด้วยแปรง หากมีตราประทับสีน้ำเงินบนเปลือก ให้ทำความสะอาดออกด้วยโซดาธรรมดา
• เตรียมผ้าเช็ดปาก เชือก และชามน้ำ จุ่มไข่ลงในน้ำแล้วม้วนให้ทั่วทุกด้านในเปลือกหัวหอม ห่อด้วยผ้าเช็ดปากให้แน่นแล้วมัดปลายด้วยด้าย

เทขมิ้นลงในกระทะแล้วเทน้ำและคนทุกอย่างให้เข้ากัน

• ค่อยๆจุ่มไข่ลงในกระทะ โดยวิธีการร่วมกับไก่คุณสามารถทาสีนกกระทาได้ทันที
• เราจุดไฟรอเดือดปรุงเป็นเวลา 10 นาที

• จากนั้นเราก็เอาไข่เอาผ้าเช็ดปากพร้อมกับแกลบแล้วเช็ดให้แห้งบนกระดาษเช็ดปาก
• หากต้องการเพิ่มความเงางาม ให้ถูไข่สีที่เย็นแล้วด้วยสำลีชุบน้ำมันพืช

คุณสามารถรับเครื่องประดับที่สลับซับซ้อนได้ด้วยความช่วยเหลือของข้าวเท่านั้นในกรณีนี้ควรเปลี่ยนผ้าเช็ดปากด้วยผ้าเช็ดปากซึ่งจะต้องดึงเชือกหรือด้ายให้แน่น

วิธีดั้งเดิมในการย้อมไข่ด้วยขมิ้นและชบา

หากคุณชอบทุกสิ่งที่แปลกและน่าสนใจ เราขอเสนอให้พิจารณาทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายวิธีการทาสีไข่ที่บ้านสำหรับอีสเตอร์ 2022 ด้วยขมิ้นและชบา ชานี้ทำหน้าที่เป็นสารให้สีตามธรรมชาติเพื่อให้เปลือกมีสีเข้ม

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ไข่;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ชบา;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ขมิ้น;
• น้ำเดือด 1 ถ้วย;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เกลือ;
• น้ำมันพืชเพื่อความเงางาม
• กระดาษเช็ดปาก;
• สำลีก้าน.

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

• ก่อนต้มไข่ให้ล้างออกให้สะอาดอย่าลืมล้างเครื่องหมายทั้งหมดด้วยโซดา
• ใส่ในกระทะปิดด้วยน้ำแล้วเติมเกลือเพื่อไม่ให้เปลือกแตกระหว่างการปรุงอาหาร
• เราส่งไข่ไปที่เตา และตั้งแต่ตอนที่มันเดือด เราก็ให้เอาไปติดไฟเป็นเวลา 10 นาที
• ในเวลานี้เราจะเตรียมสีย้อม: เทชาชบาในแก้วหนึ่งแก้วและอีกแก้วหนึ่งขมิ้น

• เทน้ำเดือดลงไปคนให้เข้ากัน ในขณะที่ไข่กำลังเดือด "สี" จะถูกผสมเข้าไป
• ห่อไข่ต้มโดยตรงด้วยผ้าเช็ดปาก ไม่ต้องรอให้เย็นลง สีจะไม่ตกร่องอย่างแรง
• ใช้สำลีพันจุดให้ทั่วพื้นผิวก่อน แล้วจึงใช้สีอื่น

• เราจึงระบายสีไข่ทั้งหมด ทิ้งไว้ 5-10 นาที จากนั้นนำผ้าเช็ดปากออก
• เพื่อความเงางาม เช็ดไข่ด้วยสำลีชุบน้ำมันพืช

น่าสนใจ! สัญญาณสำหรับอีสเตอร์ในปี 2022 เพื่อแต่งงาน

คุณสามารถสร้างสีได้เพียงเวอร์ชันเดียวเท่านั้น จากนั้นให้ส่วนผสมครึ่งหนึ่งสำหรับแต่ละสีก็เพียงพอแล้ว

สีย้อมธรรมชาติอื่นๆ สำหรับระบายสีไข่

นอกจากขมิ้นแล้ว คุณยังสามารถใช้สีย้อมธรรมชาติอื่นๆ เพื่อทำไข่อีสเตอร์ในสีและเฉดสีต่างๆ ได้:

• สารละลายของใบเบิร์ชแห้งหรือสดจะทำให้ไข่มีสีทอง เฉพาะใบเท่านั้นที่ต้องต้มในน้ำเดือด
• ผักโขมจะให้สีเขียวอ่อนๆ ผักใบเขียวจะต้องบดเป็นไข่ต้มและต้มเป็นเวลาหนึ่งนาที
• คุณสามารถต้มไข่ในชาหรือกาแฟเข้มข้นได้ สีจะกลายเป็นสีน้ำตาลช็อกโกแลต
• การย้อมไข่เป็นสีชมพูเป็นเรื่องง่ายด้วยเชอร์รี่ แครนเบอร์รี่ หรือน้ำบีทรูท
• ในยาต้มของกะหล่ำปลีแดง ไข่จะได้สีฟ้าที่สวยงาม ในขณะที่เฉดสีอาจแตกต่างกันไป ตั้งแต่สีน้ำเงินไปจนถึงหินอ่อน

การย้อมไข่ด้วยขมิ้นนั้นง่ายมาก อย่าลืมลอง: ได้สีที่สวยงามมากและที่สำคัญที่สุดคือการใช้สีย้อมธรรมชาตินั้นปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างแน่นอน คุณยังสามารถทาสีไข่ด้วยเครื่องประดับที่น่าสนใจบนเปลือกหอยโดยใช้ข้าว บัควีท ใบผักชีฝรั่ง ต้นไม้หรือดอกไม้อื่นๆ